良姜,沙姜,南姜的区别主要在叶子上和根上。以下是3种姜的简介:良姜叶分二列,长披针状,无柄,叶鞘开放抱茎。圆锥形总状花序,顶生,花轴标红色,花冠漏斗状,白色或浅红色。蒴果不开裂,球形,成熟时橘红色。种子具有干燥的假种皮。花期4~10月。沙姜是多年生宿根草本。块状根茎,单生或数枚连接,淡绿色或绿白色,芳香;根粗壮。无地上茎。叶2枚,几无柄,平卧地面上;圆形或阔卵形,长8~15厘米,宽5~12厘米,先端急尖或近钝形。基部阔楔形或圆形,质薄,绿色,有时叶缘及尖端有紫色渲染;叶脉10~12条;叶柄下延成鞘,长1~5厘米。穗状花序自叶鞘中出生,具花4~12朵,芳香;苞片披针形,绿色,长约2。5厘米,花萼与苞片等长;花冠管细长,长2。5~3厘米;花冠裂片狭披针形,白色。长1。2~1。5厘米;唇瓣阔大,径约2。5厘米,中部深裂,2裂瓣顶端各微凹白色,喉部紫红色;侧生的退化雄蕊花瓣状,倒卵形,白色,长约1。2厘米;药隔宽,顶部与方形冠筒连生;子房下位,3室,花柱细长,基部具二细长棒状附属物,柱头盘状,具缘毛。果实为蒴果。花期8~9月。南姜的外形类似树根,颜色较深,体积较大,南姜皮颜色偏白,姜芽处呈微红色。原产于中国大陆南方,现於东南亚普遍栽培。利用部位:地下部根茎(包括嫩茎及老茎)。香味特征:尝起来辣中带甜的风味类似肉桂,但具有辛呛味。
查看详细卤肉可以当很多配料的,基本没有什么忌讳,只是卤出来的味道不一样罢了,红豆蔻和白豆蔻一起放没有任何问题
查看详细红豆蔻的药理作用1.种子煎剂对豚鼠离体肠管有兴奋作用。1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯5、10g/kg腹腔注射,对大鼠结扎幽门引起的胃溃疡有抑制作用。1-乙酰氧基胡椒酚乙酸酯和1-乙酰氧丁香酚乙酸酯有明显的抗Shay氏大鼠胃溃疡作用,分别腹腔注射2-5mg/kg和/kg时,抑制率为20-77%和%。2.抗真菌和细胞毒性作用。本品含的 A(1)、 B(2)、(3)、(E)-8(17),,(4)和(E)-8B(17)e-15,(5)具有抗真菌和细胞毒性作用。3.抗癌活性。从果实的甲醇提取物中分得多种化合物,又将其中1-乙酰氧基胡椒酚乙酯和1-乙酰氧基丁香酚乙酸酯,给小白鼠腹腔注射l0mg/kg的剂量,连续5天,发现有很强的抗癌活性。后者的毒性比前者低。与其它合成成分比较,1-乙酰氧基对抗癌活性很重要,估计其作用机制与亲核攻击有关。
查看详细答:良姜,沙姜,南姜的区别主要在叶子上和根上。以下是3种姜的简介:良姜叶分二列,长披针状,无柄,叶鞘开放抱茎。圆锥形总状花序,顶生,花轴标红色,花冠漏斗状,白色或浅红色。蒴果不开裂,球形,成熟时橘红色。种子具有干燥的假种皮。花期4~10月。沙姜
答:葱:常用于爆香、去腥。姜:可去腥、除臭,并提高菜肴风味。辣椒:可使菜肴增加辣味,并使菜肴色彩鲜艳。蒜头:常用之爆香料,可搭配菜色切片或切碎。花椒:亦称川椒,常用来红烧及卤。花椒粒炒香後磨成的粉末即为花椒粉,若加入炒黄的盐则成为花椒盐,常用於
答:红豆蔻又叫山姜子,红扣,为姜科植物大高良姜的果实。白豆蔻又叫壳寇,多骨,扣仁,为姜科植物白豆蔻和爪哇豆蔻成熟的果实。
答:怀孕期间饮食需要多注意,如果孕妈不了解这个食材的属性,不建议乱吃,避免增高先兆流产或是早产的几率。追答健康好孕
答:红豆蔻是非常有营养的一种食物。红豆蔻可以做成为很多美味食材,红豆蔻水还能清热败毒,红豆蔻做的点心晶莹剔透,口感爽脆。下面我们就要看看红豆蔻的功效与作用了。红豆蔻的功效与作用一、红豆蔻强健骨骼的功效作用红豆蔻可以缓解骨骼疏松问题,四肢出现麻木
答:你好,韭菜子和枸杞子具有补肾助阳的效果,所以如果你具有怕冷、腰酸等肾阳虚的症状的话,是可以服用的。 如果没有肾阳虚的症状,甚至出现手足心发热、盗汗等肾阴虚的症状,就不能服用了。祝你健康快乐!
答:入药不是乱吃的,看什么胎了,要是病胎会吃出毛病的,这里就是个互动平台,人民关天的事情没人负责的,这里都是乱说的
答:蜂蜜是一种美味的饮料,每个人都不会拒绝,也许原因是它清甜可口,所以很受欢迎。因为每个人都喜欢蜂蜜的香味,也有许多宣传者把蜂蜜的功效吹到天上,以进一步销售蜂蜜。例如,据说蜂蜜可以清热解毒,养颜祛斑,通便开胃,甚至有助于减肥和治疗痛风等,几乎可
答:孩子咳嗽是可以吃西瓜的,但不宜过多食用,因为西瓜属于寒凉性水果,容易刺激肠胃壁诱发腹泻的症状;患儿应该多喝水,服用冰糖雪梨汁能够起到止咳的作用,还应该及时服用止咳化痰的药物进行治疗。
答:您这个灵芝和红枣主要用于贫血,灵芝孢子粉是最好的,所以建议买那个!现在怕您买的不是真的灵芝片。当归,枸杞主要用于肾虚阴虚等症状!所以建议您要吃个方子一个月就够了。不能多吃,不能完成阳虚等症状,人体最重要的是阴阳平衡的动态!
答:将海蜇皮放人5%的食盐液中浸泡一会儿,再用淘米水清洗,最后用清水冲一遍,能除净海蜇皮上的沙粒。可将海蜇切成丝,放进稍浓的盐水中,用手搓洗片刻,捞出另换盐水搓洗,这样连续3~5次即可洗净泥沙。
答:玉米须茶中含有大量的黄酮、微量元素、有机酸、生物碱等营养物质,具有止血、降糖、利胆退黄等功效,还可以起到降血压、促进胆汁的分泌、抗过敏、降低胆固醇、改善肾功能等作用。
答: 大家从书上或者其他途径都知道中草药是植物制作出来的,但它毕竟是药物,不同于食物,对于食物我们都要适量的食用,更何况是药物,对于灸黄芪我们都知道是一种很名贵的中草药,中医学里取其根部做药用,它在人体保健的各个方面都充当着不可或缺的角色,炙黄