韭菜对身体有什么好处呢？？

吃韭菜能够促进肠道的蠕动。韭菜还含有较多的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，不仅可促进肠道蠕动[52石斛网www.52shihu.com]，有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生，故有“洗肠草”之称。

炎黄是什么韭菜子是不是韭菜的种子？

这位朋友！可能你的题目里的第一个字打错了，应该是韭黄，不然解释不通。

韭黄是韭菜的一种特殊培育方式下的产物，是人们在尚无温室大棚时代运用智慧生产的反季节蔬菜。为什么韭黄是黄色的？那是只有温度而不见阳光的原因。把需要培养韭黄的正常生长又因温度低而休眠的韭菜根系用牛粪或类似的东西覆盖并堆积一定厚度，在牛粪提供的温度下韭菜恢复生长，在无光条件下就长成了黄色。只是培育方法的改变，韭菜还是原来的韭菜，不是种子或品种的原因。因为只是短期利用，并不是当时从种子培育的，而是利用原有的基础。

韭菜子炎黄真的能治疗早泄吗？

你好，韭菜子炎黄对于因肾虚引起的早泄有一定的治疗作用，可以试一试，并且同时服用男宝胶囊和金锁固精丸。

槐花和韭菜能一起吃吗槐花和韭菜一起怎么吃？

槐花和韭菜能一起吃。

槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。有补肾、温中行气、散瘀、解毒等功效，槐花和韭菜在营养成分及药用功效上均没有冲突，因此是可以一起吃的。

槐花和韭菜一起吃的做法

韭菜槐花水饺

原料：面粉200g、里脊肉300g、韭菜200g、槐花300g、油、盐、鸡精、生抽适量

做法：

1、里脊肉洗净，切成肉丁备用，加入2大勺豆瓣酱腌制。

2、韭菜洗净切碎，槐花洗净焯水，过凉后挤干水分备用。

3、肉和菜放一起，调入食用油，盐、鸡精、生抽，拌匀即成馅儿。

4、面粉加水和成面团，饧发20分钟。

5、切成小面坯，擀成饺子皮。

6、用挤压手法快速包出皮薄馅大的大饺子，下锅煮熟即可。

韭菜炒槐花

原料：韭菜500克、干槐花100克、木耳少许、生抽少许、盐少许菜籽油少许

做法：

1、新鲜的韭菜切成两半，干槐花凉水泡开大概五分钟左右即可。

2、锅里倒上菜籽油，放入槐花、韭菜、木耳翻炒几下，然后再放少许盐和生抽用中小火炒一下，过个五六分钟差不多时间就可以起锅了。

韭菜属于什么性质的蔬菜？

韭菜属百合科多年生草本植物，葱属性菜，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。

叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。

韭菜还含有丰富的纤维素，每100克韭菜含1.5克纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

扩展资料

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。

1、温度：韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度。

2、光照：中等光照强度，耐阴性强。但光照过弱，光合产物积累少，分蘖少而细弱，产量低，易早衰；光照过强，温度过高，纤维多，品质差。

3、水分：适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%

4、土壤营养：对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力强。

韭菜和韭黄哪个更壮阳？

韭菜中的膳食纤维含量较多，可以补肝养肾，韭菜具有壮阳功效。而韭黄能够治理便秘，长期食用，有助于缓解肠道问题。

韭菜和韭黄的区别：

1、颜色不同。很明显，韭菜与韭黄的颜色不同。韭菜是绿色的，而韭黄是黄白色的。

2、生长环境不同。韭菜是在阳光下生长，充分吸收了阳光的滋润，所以，叶绿素比较丰富，叶子也是比较的绿。而韭黄是在不见阳光的黑暗中生长，没有叶绿素产生，所以显示出黄颜色。

3、做菜方式不同。韭菜属于辛辣刺激性的蔬菜，做菜时，可以做汤，可以炒，可以当调料。而韭黄比较细软，与鸡蛋同时炒，韭黄鸡蛋很不错。

4、食用价值不同。韭菜中的膳食纤维含量较多，可以补肝养肾，韭菜具有壮阳功效。而韭黄能够治理便秘，长期食用，有助于缓解肠道问题。

5、人群禁忌不同。韭菜属阳性食物，吃多了，易上火，不能常吃，特别是体热之人更要少吃，而韭黄则没有太多的禁忌人群。

6、菜价不同。韭菜是市场价格要比韭黄便宜，这是因为韭黄生长环境的特殊性。