香榧壳里面的皮能吃吗？

可以吃，还能去胃肠里的虫子。

1、香榧，（学名：rt。。cv。。），别名中国榧，为红豆杉目、红豆杉科、榧树属常绿乔木，中国原产树种，是世界上稀有的经济树种，主要生长在中国南方较为湿润的地区，生于海拔1400米以下，温暖多雨[52石斛网www.52shihu.com]，黄壤、红壤、黄褐土地区，目前主要分布于中国安徽黟县、浙江诸暨、富阳等地。

2、香榧高可达25m，是榧树中的一种，通常通过嫁接而来。香榧生长成熟期为三年：第一年开花，第二年结果，第三年成熟（不过一般一棵香榧树需要几百年才能开花）。

一般不吃，但如剥皮嫌麻烦，吃了也没关系，就是口感太差。这就如同吃虾是否吐壳一样。

可以吃还能去胃肠道里德虫子呢

香榧子的吃法有哪些？

香榧子为什么不能一次吃多？

中国香榧和日本香榧有何区别？

纬度是差不多的。

如果要说有什么区别的话，中国香榧和日本香榧成熟采摘的月份略有些差别。例如像中国江西的青庐香榧，九月中旬开始就已经开始采摘香榧了，但是日本香榧的成熟要在十月。

再者，日本香榧分布面积，绝对赶不上中国。光青庐香榧种植的香榧，就有50万亩，日本地少，显然没有如此规模的香榧林。

香榧怎么炒制？

【制作方法】

每年10－11月间榧子成熟时采摘，除去肉质外皮，取出种子，晒干；再将榧子仁微炒，至外表褐色、内仁黄色、发出焦香味为度，榧仁即可食用。

【本品特点】

功用为杀虫消积。用于虫积腹痛、小儿疳积、便秘等症和排除肠道中钩虫及其虫卵等症。

炒好的香榧怎么吃：

香榧有一对眼，压这两个眼，可以轻松把香榧的硬壳打开。

2。硬壳里面还有一层黑衣，这层黑衣有一些药用效果，吃进去也没关系。一般炒制得好的香榧，这层黑衣能很轻松的脱落，只要用香榧的硬壳或手指甲轻轻挂掉即可。

吃香榧有什么好处？

香榧作为干果中的珍品，向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代，我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。

香榧除了加工成干果作为美味食品外，还是名贵的中药材。香榧子性味甘平，入药具有杀虫、消积、润燥的功效。现代医学临床证实，香榧对驱除蛲虫效果显著，对治疗痔疮、小儿遗尿症也有一定的裨益。