虽说吃海虾的人会变聪明,但常吃还是不好的,应为现在海洋污染那么严重,海里有很多化学物质,如铅,所以还是少吃为妙.记住:物极必反
虽说吃海虾的人会变聪明,但常吃还是不好的,应为现在海洋污染那么严重,海里有很多化学物质,如铅,所以还是少吃为妙.记住:物极必反
虾的营养价值祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。
虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分;虾是高蛋白、低脂肪的水产品。蛋白质含量高达40%以上,粗脂含量7%左右,钙含量9%,除此之外还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。
多吃虾,不过更要多吃鱼,特别是幼儿,多多吃鱼吧
海虾,是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称,含有丰富的蛋白质[52石斛网www.52shihu.com],营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。
现代医学研究证实,虾的营养价值较高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治紧虚阳萎、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汗少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
您那个烹饪方法比较合理,最大限度保存了虾的营养成分。
虾的营养价值就不多说了,虾和酱搭配不是很好很美味么。而且也没什么化学方面的不良反应。妈妈很爱您哦
吃海鲜的注意事项
1、吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋。但吃海鲜不宜喝啤酒!因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。痛风病人就更不能吃海鲜了。另外喝红葡萄酒时不宜吃海鲜。但据说可以喝白葡萄酒。
2、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳。
3、海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食。(海鲜中毒即由此引起)
4、海鲜大餐后不宜马上吃水果。一块吃不好消化。
5、吃海鲜时尤其不要吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,容易出现呕吐、腹胀、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不易消化的物质。人们吃海鲜后,应间隔4小时以上再吃这类水果。
6、红枣和海鲜也不能一起吃。菠萝也不能!
7、反正海鲜不能和生黄瓜、生西红柿啥的一块吃。甚至和富含维生素的蔬菜一起吃也要注意量。大量海鲜+大量维生素C=砒霜。
8、吃太多海鲜后,不要喝浓茶。
9、关节炎患者忌多吃海鲜。
查看详细明虾是海虾。
明虾又名对虾,是我国重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。
对虾(s),学名东方对虾,又称中国对虾(,中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐性海产动物。牤牛岛对虾体呈长筒形,左右侧扁,身体分为头、胸和腹部,由20个体节组成。腹部较长,肌肉发达,分节明显。
对虾可分定居型(如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等)和洄游型(如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾),前一类栖于沿岸浅海,白昼常潜入沙底内,不作大范围的移动;后一类栖于河口沿岸混浊海域,常作大范围的移动和洄游。对虾主要以底栖无脊椎动物为食,如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等,有时也捕浮游动物。
查看详细海虾与河虾:海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此市场价格也相差较大。
海虾也称:红虾、赤虾、大青虾,是水产、海产虾的肉或全体的总称,海虾营养成分丰富,可做食膳也可做为药材使用,生活于泥沙底的浅海,白昼不甚活动,常潜伏泥中,夜间则十分活泼,不时游至海水的上、中层,捕食其他浮游小动物,分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。
河虾又称:青虾,学名叫日本沼(),分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。
扩展资料
河虾与海虾虽然都是虾,但形状大不相同,河虾品种少,大体为头大,身短,螯脚长,尾部呈宽扁形,海虾品种多,有大有小,但大体为身长,脚短,尾部呈三角状,没有螯脚,有一种海虾与河虾很相似,但个体没有河虾大,养殖虾头部比天然虾大点,里面比较黑,煮熟后看很明显,吃起来有点苦味,而天然虾吃起来是鲜甜的味道。
查看详细基围虾:所谓基围虾,泛指基围地带出产的虾只,是接近沿海范围的小河小涌,由渔民从河涌引进大量海水,而海水中早有麻虾的精子卵子在,就这样养在一起成长,便成基围虾。生长在河涌的泥底,身体稍呈黝黑色泽。
海麻虾:从基围虾的解释所知,海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中,身体呈红色。然而食味两者皆有优胜,都是新鲜白灼美味。
赤米虾:价钱较平,用以简单白灼味道亦不俗。特征是在狭长身细,身带红点。分为海产和人工饲养,当然以海产的食味为佳。壳薄易食。
竹节虾:亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾,和老虎虾同类。特征有细小锯齿位于其头上方向前突出的长刺,和两眼间刺状突出。有蓝色的横斑花纹,附肢黄色,尾部呈鲜黄带蓝。壳薄而硬,肉质厚实。
春虾:渔民称为“白豆虾”或“珍珠虾”。特色是腹部的卵子满溢,有些红色、紫色、蓝色等,介乎咸水和咸淡水交界的产物。内地的长江口和香港新界西北地区的后海湾及珠江口一带,都有这些虾出现。
濑尿虾:香港常见的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑斑口虾蛄”,即简分为前者是经常吃到的硬壳那种,后者便是有斑马纹的软身那种。本港的大屿山附近的“分流角”一带,毗邻海湾、珠江口都有出产。但现时有很多都是由印尼或泰国空运到来,色泽略呈深黑,但生猛度当然稍逊本地货了。
琵琶虾:市面上的琵琶虾种类颇多,常见的叫蝉虾,又名猪仔虾,香港人又称雷公虾,台湾叫虾蛄头。样子肥肥胖胖,很有趣。爪粗而短,暗红色泽,额角扁平呈五角形,甲壳硬而厚。肉质鲜味,多用以制沙律食用。
小资料:教您拣新鲜濑尿虾背部呈碧绿色泽的濑尿虾是生猛货色,肉质鲜美。若然虾身转黄,便是死亡前奏。虽爪会张,奄会动,但这时肉质已开始“泻”,一段时间后背部便会变浅黄至淡黄,虾身“化水”,肉质变“削”,不能吃的了。查看详细
1、对虾又称明虾,为中国特产,分布于黄海、渤海及长江口以北各海域;
2、龙虾又称中国龙虾,分布于浙江南部、福建、广东沿海和北部湾沿海,特别以广东、海南岛和西沙群岛为多。
3、基围虾属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。最大体长可达19cm。近岸浅海虾类,它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性。因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。
4、琵琶虾尽管不属沿海虾类生产中经济性虾类,但其资源丰富,年年捕年年生,年年都是虾蛄的丰收年。其家族多达60多种,少数品种食用品质较佳。深受粤、港、澳、台地区人民的喜爱,也是日本和泰国等东南亚国家的菜肴常用虾类,素有“富贵虾”之称。
生活习性:
生活于泥沙底的浅海,白昼不甚活动,常潜伏泥中,夜间则十分活泼,不时游至海水的上、中层,捕食其他浮游小动物。分布于黄海、渤海及长江口以北各海区,为中国特产。
龙虾较对虾为大、长30厘米以上,色鲜艳。头胸甲坚硬较多,触角都极为发达,第2对更长、大,基部数节粗而有棘,尾甚大。常见的如锦绣龙虾,分布东,南海。
繁殖与孵化4至5月,水温18℃以上时,虾便开始交配。雄虾将精子排入雌虾的纳精囊内,受精卵在雌虾腹部附肢游泳足的毛上孵化为稚虾,适宜孵化温度为22℃~28℃。水温在18℃~20℃时,孵化期为30天~40天,水温在25℃时只需15天~20天。稚虾孵化后在母体保护下完
查看详细答:水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾,白虾,对虾等海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等
答:淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾,白虾,对虾等海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等
答:海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此市场价格也相差较大。海虾包括对虾、九节虾、基围虾等,个头较大,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但比较硬。由于生长在海水
答:一:海虾吃法的建议:海虾营养丰富,可以有多种吃法,比较适合自己做的方法有两个——盐水煮、清蒸。如果海虾比较大,建议您加盐略腌半小时,撒上葱花、姜丝后清蒸。如果中等大小,建议您用盐水煮,水中放少许葱花、姜丝,出锅时,虾与汤一同装入汤碗,喝虾汤
答:淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾,白虾,对虾等海虾有对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等
答:1、对虾又称明虾,为中国特产,分布于黄海、渤海及长江口以北各海域;2、龙虾又称中国龙虾,分布于浙江南部、福建、广东沿海和北部湾沿海,特别以广东、海南岛和西沙群岛为多。3、基围虾属节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科。最大体长可达19
答:基围虾:所谓基围虾,泛指基围地带出产的虾只,是接近沿海范围的小河小涌,由渔民从河涌引进大量海水,而海水中早有麻虾的精子卵子在,就这样养在一起成长,便成基围虾。生长在河涌的泥底,身体稍呈黝黑色泽。海麻虾:从基围虾的解释所知,海里的麻虾和河涌里
答:一、香烧海虾材料:海虾,葱适量,姜适量,蒜适量,油两茶匙,生抽两茶匙做法1、剪掉虾的须须2、葱、姜、蒜切成末3、热锅下油,入虾煎至变色,再放入葱、姜、蒜末和生抽翻炒至香,起锅即可。二、白灼虾材料:海虾,红尖椒25克生抽50克,香油5克,盐5
答:百利 黄芪颗粒¥27。60 黄芪功用多黄芪内含而多种抗菌有效成分而且能增强机体免疫功能独特疗效于能补血专补气黄芪种属众多都具有般特性:黄芪味甘气微温气薄而味浓升降阳之阳也无毒灸黄芪功效与作用? 有机炙黄芪益气补、用于气虚乏力食少便溏补火助阳
答:引起肾痛的情况是很多的,蒺藜皂苷是从植物中提取的有效成分,对于机体的不良反应很小。 引起肾痛的情况是很多的,蒺藜皂苷是从植物中提取的有效成分,对于机体的不良反应很小。 你好,目前临床上认为在治疗剂量下对肾脏无损害作用,有轻微的胃肠道反应
答:铁皮石斛味甘、性微寒,入胃肾经,具有益胃生津、滋阴清热的功效。常用于治疗胃阴不足综合征、发热性疾病、液体损伤综合征和肾阴不足综合征。铁皮石斛具有良好的营养作用。吃铁皮石斛干有很多方法,如浸泡在酒中、泡茶和熬汤。不同的饮食方法会有不同的养生效
答:泥鳅为鳅科动物泥鳅的肉或全体。又名鳅鱼等。泥鳅的食疗功效是补脾益肾,益气祛湿。主治脾胃气虚,饮食减少,大便稀溏,体倦乏力等;或肾气虚弱,阳痿早泄,小便频数清长,遗尿,或尿后余沥不尽,夜尿频多等。
答:鲍鱼橄榄汤用料食材:珍珠鲍鱼5只、鲜橄榄8颗、排骨一根辅料:开水300ml注:橄榄【别名】橄榄子、青橄榄、白榄、黄榄、甘榄、余甘子、橄棪、忠果、青果、青子、谏果。做法1、鲍鱼在店老板协助下已经帮刷过杀过,回家滴入少量食用油浸10分钟左右,轻
答:两种其实都是属于药物的,而这两种药物其实也是属于一类的药物的,这两种药物在选择的时候,作用的时间都差不多,而且也都比较长,而且对于患者来说,在服用之后,胃黏膜损伤也并不会太大,但是至于其效果更快一些的则要是酒石酸,但是每种药物都是会有其利弊
答:1、市面上的假阿胶由于技术不到位,可能会存在各种问题,比如胶块大小厚度不均一、油孔较多等。正品阿胶胶块外观是有标准的,比如胶片外表平滑,无气孔油孔;2、正品阿胶还呈现出厚薄均匀、四边笔直、企业名称印字清晰等特点;假的阿胶糕缺少企业名称印字。
答:没有完全明白您所谓的紫薇造型是具体指。从目前我对紫薇造型了解的情况看,抛开盆景不说,方法无非是利用紫薇枝条柔软,便于改变其形状和方向,可以用其这一特性对其进行编接(用很多一定高度的苗)造型,前提是您必须有准备实现最后形状的模型。这里给您提供