有益气养服、清热生津之功用,去倦怠、治心烦气燥、清热退虚火治劳伤虚损,眩晕头痛,消渴,健忘,食少,自汗暴脱,反胃吐食,虚咳喘促,阳痿,尿频,小儿慢惊,惊悸,大便滑泄,及久虚不复等症状。
微苦,餐后热饮为宜,人参花性凉,所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者,可饮用人参花茶。
人参果的皂甙含量高于人参根,具有补五脏、安精神、止惊悸、明目益智之功效,对脂质、糖的代谢,对核酸及蛋白质的合成,有促进作用,可促使肝细胞[52石斛网www.52shihu.com],骷髅细胞和神经纤维的生长,并有增进性功能的功效,实为延年益寿的保健品。
其含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血,调节内分泌,促进新陈代谢.功效:清热消炎、平肝清火、解毒利咽、降血压、头昏、目眩、失眠、耳鸣、暗疮、青春痘、急性咽喉炎等诸多医疗保健功能。也是一种招待贵宾的高档次食品。