1、美容养颜
黑木耳中含有丰富的蛋白质,而且含有丰富的维生素。所以能够美肤养颜,起到美容的作用。同时,黑木耳的铁含量也是很高的。对于一些贫血和气血不足的人来说,可以多吃黑木耳,来起到补血益气的功效。女性朋友在平时生活中经常吃木耳,还能够预防缺铁性贫血的疾病。
2、育发
有很多人都有脱发的烦恼。这时就可以多吃一些黑木耳,能够促进头发的发育,防止头发脱落。而且还有一些年轻人头发已经早早的变白,这时也可以多吃黑木耳,还可以多吃与黑芝麻有关的黑色食物,都有一定乌发的作用。
3、减肥
黑木耳中含有的角质能够当强化动物中的残留物质排除,这样就能达到减肥的目的。而且黑木耳中含有膳食纤维,能够促进肠胃的消化功能,可以防止便秘症状。经常吃黑木耳,还能够清理肠胃,起到瘦身的作用。
4、治疗结石
黑木耳对于肾结石和胆结石有一定的化解作用。结石病患者坚持每天吃黑木耳还能够缓解疼痛,有利于结石的排除。
5、防止心脑血管病
黑木耳中含有丰富的维生素,而且还含有丰富的钙和镁等微量元素。可谓是营养物质丰富。而这些营养物质能够防止血液的凝块,对预防血栓也有一定的作用,还能够辅助冠心病的治疗。但是要注意,出血性疾病的人不能够吃黑木耳,因为黑木耳有活血抗凝的功效。
黑木耳分布范围:
由于黑木耳具有耐寒、对温度反应敏感的特性,故多分布在北半球温带地区[52石斛网www.52shihu.com],主要是亚洲的中国、日本等国,其中以中国产量高。在我国,黑龙江、吉林、湖北、云南、四川、贵州、湖南、广西等多个省区都有人工栽培及天然的黑木耳生长。