各种各样的菜在我们生活中是必不可少的，有人爱吃白菜，有人爱吃萝卜;甜菜根，不知道大家有没有吃过，顾名思义味道偏甜，平时在菜场也很常见，如果你可以尝试一次你一定会被它清香味所吸引;它的营养丰富，吃法繁多，凉拌炖汤都可以，实在是居家饮食良品，那么甜菜根不能和什么东西同吃呢，接下来就让我们一起来了解一下。
甜菜根的功效是有很多的，常吃甜菜对骨骼健康非常有帮助。我们的血液、肌肉、神经系统都需要钙的参与，缺钙不但会影响骨骼健康还会肌肉抽筋、痉挛(缺镁也会导致类似问题);失眠、神经紧张等精神疾病;血液健康也会受到影响。甜菜根是生活中常见的蔬菜，含有对人体非常好的叶酸，而这种元素是预防贫血的重要物质之一[52石斛网www.52shihu.com]，可以提高免疫力、可以防癌抗癌、可以治疗便秘、还有助发育。
甜菜根不能和什么一起吃
甜菜根又名糖萝卜、紫菜根、红菜根等，原产于地中海沿岸，在我国北方也有少量栽培。甜菜根里面含有丰富的糖分和多种矿物质，是一种具有丰富的营养价值和很高的药用价值蔬菜。不过吃甜菜根也有讲究的，甜菜根可以用来生食，凉拌，或者用来炒，煮汤。对于爱美的MM，可以用甜菜根来制作养颜瘦身的甜菜蔬果汁;甜菜根也可以制作好吃的蛋糕或者沙拉，都是很不错的选择，健康美味又好吃。但是常腹泻的人不适合吃， 糖尿病人不能进食煮熟的甜菜根。
生活中，可以用甜菜根来做家居装饰品，可以选择挂在墙上或是插在瓶子里当摆设，都可以成为一道亮丽风景线。