莴苣叶对身体有何作用？

1、莴苣叶里含大量的膳食纤维素，它能促进肠道的蠕动，起到通便的作用。2、莴苣叶里含丰富的微量元素钾和钠，它们可以起到平衡人体内的电解质的作用，促进肾上腺素的分泌，很好的利尿和促进乳汁分泌的功效。此外，它对高血压和心脏也辅助治疗作用。3、莴苣叶中含丰富的维生素和矿物质[52石斛网www.52shihu.com]，对神经系统很好的调节作用，此外，它的提取物可以抑制癌细胞的生长，多食莴苣叶可以效的预防和抵抗癌症，增强人的体质。

吃莴苣对健康有益处吗？

这个季节，绿油油的莴苣是菜市场上最常见的蔬菜。莴苣不仅能帮助家人补充维生素，还能养胃助消化。做凉拌莴苣时，可加些芝麻酱以提升口感。专家提醒，莴苣也不能过多食用，可能引起头昏嗜睡的不良反应。

经常吃莴苣对牙齿好吗？

常吃莴苣对牙齿好，1.5杯煮熟的莴苣(莴笋)含有100%维生素A膳食参考摄入量。维生素A对保持牙齿非常重要。吃法：将莴苣切成细条，与鸡肉丁拌在一起，做成馅饼状，上烤架烤制。

皮炎能吃莴苣吗？

皮炎可以吃莴苣。莴笋其实是一种蔬菜，在生活当中我们经常会吃到，但是很多人会对莴笋产生过敏现象，所以说对于皮肤过敏的人还是应该注意这些饮食问题的，只有这样才能更好地预防过敏的出现。如果经常会有皮肤过敏的人，吃了以后可能会产生过敏，除了莴笋以外，还有芥菜、油菜、菠爱、马兰头、莴苣、无花果等是可能诱发春秋季皮炎的光感性物质。所以对于体质不好容易过敏的人群来说还是少吃的好，要注意自己的皮肤的变化，有问题及时的去诊治。

莴苣经常吃对身体好吗？

莴苣经常吃对身体有好处，莴苣含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对防治糖尿病有所帮助。莴苣可刺激胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫以及便秘有辅助治疗作用。莴苣中所含的钾离子是钠离子的27倍，可促进排尿，降低血压。

莴苣的营养怎么样呢？

莴苣的营养价值很高。莴苣的营养丰富，热量很低，而且还能改善人体糖类的代谢功能，促进胃肠蠕动，而花椰菜则可以消肿，让体内废物顺利排出，改善便秘排毒效果非常好，同时能够很快产生饱腹感，让您很容易感到饱，有效控制进食量。