赤小豆鲫鱼汤则具有健脾去湿、利尿消肿的功效,为时下较合适的汤品[52石斛网www.52shihu.com],同时亦适用于湿热症。
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1.竹豆:中医认为竹豆可以补五脏、缓肠胃、调中、助十二经脉。竹豆煮过之后口感像绿豆,但要比绿豆清香,而且不像绿豆比较寒凉,竹豆性平,不管什么体质的人都可以吃。竹豆脂肪含量少,且其含的维生素A与钾,还可预防贫血、润肤、保护眼睛、巩固牙齿及骨骼,对于抗氧化、抗老化的效果很好;还能维持血压正常,增进神经传达功能。素食者可将其与谷类一起烹煮,经由"互补作用,可提升蛋白质的利用率。此外,其所含的叶酸更是正值生育年龄的妇女不可或缺的营养素之一。竹豆的食用方法:竹豆可以跟普通大米搭配煮饭、煮粥,也可以跟各种杂粮搭配煮粥、磨豆浆,当然还可以煲汤,都是非常美味的选择。
2.赤小豆性能:味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。营养:含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸、皂甙等成分。
3.糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
4.莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。
5.花生仁性味甘平,其中的脂肪含量惊人,高达45%,油腻的食品遇冷利的食品就会造成腹泻。
6.绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁,喝了以后会对人体有害。
绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用。
服药,特别是服温补药时不宜食用绿豆,以免降低药效。
绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。
适宜湿热天气或中暑时,有烦躁闷乱、咽干口渴症状者食用。
适宜患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染者食用。
适宜高血压、水肿、红眼病患者食用。
7.竹豆、赤小豆、糯米、莲子、花生都可以一起食用。最好不要加入绿豆!
查看详细1猪尾巴除毛,洗净备用
2红豆100克清水浸泡半小时以上
3猪尾巴剁成三四公分的长度
4红豆放入沙锅中,倒入适量清水,大火煮开
5同时另起一锅烧开水,放入料酒去味,放入猪尾巴焯去血水,用清水洗干净
6把猪尾巴移入沙锅中,煲开的红豆水已经变深了,放入姜片
7最小火煲90分钟,最后入盐调味即可
查看详细薏米的功效与作用
性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
1.防癌抗癌
其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本,薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。
2.健脾胃、促代谢
薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3.美白肌肤
薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
4.护发
具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
5.利水渗湿
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
6.防治脚气病
薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。
花生的功效与作用
花生,味甘,性平;归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰。主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。
1.促进生长发育
花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。
2.健脑益智
促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.延缓衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
4.润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
6.降低胆固醇
防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。另外,花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇,可预防癌症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的防治作用。
7.养血通乳
滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.防癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
麦片的作用
1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3.燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧;
4.它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助
赤小豆作用
赤小豆具备利水消肿,解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。
查看详细花生红枣的功效,在一品红枣中有比较详细的说明;
花生和红枣的结合主要是补血,养血比较适合女性;
同时也有一定的生发效果,是头发乌黑亮丽;
有关的说明,可以百度一下,一品红枣,里面有比较多的红枣的不同疗效
查看详细这是没有什么科学依据的,目前治疗静脉曲张比较好的方法是手术,前期的话可以穿静脉曲张袜缓解症状,中后期就应该做手术治疗了。
查看详细答:薏米的功效与作用性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。1.防癌抗癌其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛
答:1猪尾巴除毛,洗净备用2红豆100克清水浸泡半小时以上3猪尾巴剁成三四公分的长度4红豆放入沙锅中,倒入适量清水,大火煮开5同时另起一锅烧开水,放入料酒去味,放入猪尾巴焯去血水,用清水洗干净6把猪尾巴移入沙锅中,煲开的红豆水已经变深了,放入姜
答:一、余甘果不适宜在湖南常德可种植。1、常德市年平均气温16。7℃,年降水量毫米。2、余甘子喜光,耐干旱,忌寒霜,对气温要求高,年均温需达20度、降雨量要求在左右二、余甘果的生长习性1、余甘子喜光,耐干旱,忌寒霜,对气温要求高,年均温需达20
答:魔芋这个名字对很多人来说大概很陌生,它是一种根茎植物,又叫葡苷聚糖。我国四川省种植面积很多。经过近十多年的研究,已将魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有几百种。并经研究证明它具有降脂降糖防癌通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子
答:苋菜多为露地直播,北方从4月初至8月可随时播种,6月至10月可以分批采收上市。由于苋菜是高温短日照蔬菜,春播抽薹开花较晚,茎、叶生长快,品质柔嫩;而夏秋播种时,高温短日照条件容易得到满足,所以抽薹开花早,茎、叶生长慢,品质粗老。苋菜用种子繁
答:桃胶口感比较好,营养价值也很高,银耳桃胶红枣汤,富含大量的蛋白质,维生素e,不仅有延缓皮肤衰老,美容养颜的功效,也能调理肠胃,补气血,增强抵抗力。儿童是可以适当吃桃胶的,但是一定要适量,并不是吃的越多越好,如果身体虚弱,尽量少吃为好,儿童每
答:清炒西兰花原料:西兰花400克,油少许。调味料:蒜瓣3个,盐半茶匙,高汤精小半茶匙,淀粉2茶匙,水小半碗。制作方法1、西兰花去掉硬茎,切小块,清洗1~2次,浸泡半个小时,再洗一下。蒜瓣拍碎备用。2、锅中加入两汤匙油中火烧热,爆香蒜蓉,加入洗
答:遇高温就头晕眼花气短好像要需脱了是什么原因
答:核桃仁主要是脂溶性的,若是泡茶喝的话,它的功效不能很好的发挥,不如直接食用效果好,枸杞主要有滋补肝肾的作用。指导意见:建议不要把核桃泡茶,可以喝核桃粉。若势必要把他们放在一起泡的话也可以,没有毒副作用,只是效果差一些。
答:1、浓缩咖啡,也就是意大利特浓,外文名。这是最基本的,所有意式咖啡都是以此为基础制作的。当然也不是所有人都可以享用的,因为这种由高压蒸汽迅速喷蒸出来的液体,极其浓郁,并且是用那种很小很小的杯子盛,好的上面会有一层油脂,这是咖啡最香醇的部分。