毒蘑菇中毒要清除毒蘑菇中毒的毒物。纠正水电紊乱和积极支持治疗。皮肤黏膜出血和精神症状者,应尽早开始血滤和透析治疗。使用解毒药。对有中毒性心肌炎、严重肝脏损伤和出血倾向的患者均可应用。毒蘑菇中毒出血者可用维生素K等其他治疗。
毒蘑菇中毒要清除毒蘑菇中毒的毒物。纠正水电紊乱和积极支持治疗。皮肤黏膜出血和精神症状者,应尽早开始血滤和透析治疗。使用解毒药。对有中毒性心肌炎、严重肝脏损伤和出血倾向的患者均可应用。毒蘑菇中毒出血者可用维生素K等其他治疗。
蘑菇中毒的症状比较多,通常大部分患者会出现恶心呕吐、瞳孔缩小、腰腹部疼痛以及贫血等,部分患者还会伴有无力、多汗、肝肿大以及流泪等。比较严重的患者还会出现谵妄、呼吸困难以及幻觉等,主要治疗原则就是尽快到医院将毒物排出体外,同时还需要进行血液净化治疗。
查看详细有香菇、茶树菇、草菇、金针菇、竹荪。
1,草菇
草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。
2,茶树菇
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。
3,香菇
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。
4,金针菇
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。
5,竹荪
竹荪营养价值很高。据分析,每100克鲜竹荪中含有粗蛋白20.2%(高于鸡蛋),粗脂肪2.6%,粗纤维8.8%,碳水化合物6.2%,粗灰分8.21%,还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质
查看详细当然可以,因为蘑菇香菇中含有丰富的氨基酸。是可以有效改善白癜风的症状的。白癜风是皮肤病的慢性病,疑难杂症,白癜风临床会出现乳白色或奶白色斑块,白色斑块与正常皮肤形成鲜明对比,出现白癜风需要做到营养膳食均衡。多吃含维生素丰富的食物,多吃水果蔬菜。香菇,蘑菇中含有丰富的微量元素,所以可以使用。
查看详细吃了毒蘑菇以后中毒应当立即到医院实施救治,因为每个毒蘑菇的毒性是不同的,对人体的干扰大小也是不一样的,有的可能会只会引来胃肠道反映,只要做几下催吐,导泻把吃出去的食物排出来,一般问题就不大,有的有可能会致使比较严重的炎症,比如说凝血反映会可能会致使濒死的,所以应当立即到医院实施救治救治。特别声明养成有规律的生活饮食方式,因自己的身体健康才是最重要的。
查看详细1、用盐水保存新鲜蘑菇
大家想让购买回来的新鲜蘑菇保持新鲜,可以把它放在清水中加入适量的盐,进行浸泡,浸泡以后取出,去掉水分,然后再装入到保鲜袋中,保存在冰箱的冷藏室中,可以保存十几天不变质。
2、冷冻保存鲜蘑菇
新鲜的蘑菇购买以后可以用冷冻的方法进行保存,最好的处理方法是把新鲜蘑菇放在冰箱中直接冷冻,二十四小时以后取出,然后化开,让用纸把它的水分吸走,再次把鲜蘑菇放入到保鲜袋中,直接进行冷冻,就可以长期保存,食用时取出化开就可以。
3、腌制保存鲜蘑菇
大家平时保存新鲜的蘑菇时,想保持它的新鲜,可以选择一个非铁质的容器,把新鲜的蘑菇稍微晾一下,然后再把蘑菇放入到里面,这里要注意,摆一层蘑菇以后就要撒一层盐。然后再摆一层蘑菇,再撒一层盐。最后把容器密封起来,放在阴凉的地方,可以保存蘑菇一年不变质。
蘑菇的贮藏特性
蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质,味道鲜美。但是蘑菇采后呼吸作用旺盛,在常温下很快开伞、褐变、变味、品质败坏,只能作短期贮藏。干制的蘑菇容易保存,但营养价值下降,加工处理不及时会造成严重损失。因此,采后贮运销售及加工前需采取措施,以防蘑菇品质下降。蘑菇的栽培品种很多,常见的有平菇、香菇、双孢菇、金针菇、凤尾菇等。
蘑菇的贮藏条件
磨菇贮藏的适宜条件为0℃和95%的相对湿度,蘑菇的失水与黑柄和开伞有关,用薄膜包装或保持相对湿度高于95%可减少失水。气调贮藏可抑制蘑菇褐变,控制在2--4%的氧和5--10%的二氧化碳有利于保持蘑菇的白色和延长贮藏寿命。采用盐水、柠檬酸、抗坏血酸、二氧化硫或蒸汽热处理均能钝化多酚氧化酶活性,防止酶促褐变;贮运中应避免用金属容器装菇,以防产生非酶促褐变。
处理方法
1.气调贮藏
(1)自发气调将蘑菇装在0.04--0.06毫米厚的聚乙烯袋中,通过蘑菇自身呼吸造成袋内的低氧和高二氧化碳环境。包装袋不宜过大,一般以盛装容量2--4斤为宜,在0℃下5天品质保持不变。
(2)充二氧化碳将蘑菇装在0.04--0.06毫米厚的聚乙烯袋中,充入氮气和二氧化碳,并使其分别保持在2--4%和5--10%,在0℃下可抑制开伞和褐变。
(3)真空包装将蘑菇装在0.06--0.08毫米厚的聚乙烯袋中,抽真空降低氧含量,0℃条件下可保持7天。
2.冰藏法
在运输中加冰块使菇体降温,在包装容器内垫一层塑料膜,底部放4--6厘米厚的碎冰,在中部放置冰袋,四周放置蘑菇,装八成满时将四周薄膜向内折叠,膜上再盖厚约5厘米的碎冰,最后加盖运输。
3.缸藏法
在洗净的缸底部放3--4厘米深的冷水,上设木架,将蘑菇码在其上,然后用塑料薄膜封口,置于低温下贮藏。
4.药物处理
(1)盐水。蘑菇采后用0.6%的冷盐水清洗并浸泡10分钟,可起预冷和防止褐变的作用,沥干水分进行贮藏。若盐水洗后,再用0.1%抗坏血酸或0.1%柠檬酸漂洗后贮藏,效果更好。沥干,装入塑料袋中冷藏。
(2)焦亚硫酸钠。采后用0.02%焦亚硫酸钠洗去杂物,再放入0.05%的焦亚硫酸钠中半小时,清水洗净后,沥干贮藏,有很好护色作用。
查看详细答:菌类具有增强机体免疫力的功效,经常坚持吃一点菌类,会提高机体的免疫力,增强抗病能力,对预防感冒是有好处的。尽力只是一般的食物,饭后是可以吃中成药的,并没有任何禁忌。感冒期间除了用药物治疗以外,还要多饮温开水,清淡饮食,尽量少吃辛辣刺激食物和
答:根据中毒的症状可以分为胃肠型、神经精神型、溶血型,肝脏损伤型,呼吸循环衰竭型和光敏感性皮炎等六种类型。当发现吃野蘑菇中毒后,应立即到医院就诊,完善相关检查,明确患者中毒后各器官功能状态。胃肠型最为常见,中毒潜伏期短,一般多在食后数分钟到数小
答:1.对照法:借助适合于当地使用的彩色蘑菇图册,逐一辨认当地食用菌或毒蘑菇是一个很好的方法。2.看形状:毒蘑菇一般比较黏滑,菌盖上常沾些杂物或生长一些像补丁状圆桥猜的斑块。菌柄上常有菌环(像穿了超短裙一样)。无毒蘑菇很少有菌环。3.观颜色:毒
答:不知您是那个地区的。如果方便的话,石家庄有蘑菇菌种的生产厂家。
答:吃蘑菇具有很多的功效,首先蘑菇具有抗氧化能力,另外还可以替代主食,如果每天食用100克蘑菇代替主食的话,坚持一年,人体至少可以摄入1.8万大卡的热量。另外蘑菇还具有鲜味,所以和别的食物一起烹饪的时候可以提高菜品的鲜味。
答:小鸡炖蘑菇没有榛蘑可以金针菇主料土鸡2000g金针菇300g辅料油适量盐适量生抽适量老抽适量白糖适量八角适量桂皮适量生姜适量料酒适量步骤1.金针菇适量2.金针菇去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡30分钟,沥干待用,浸泡榛蘑的水过滤掉杂
答:蘑菇是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡。蘑菇含有非常丰富的维生素D,有利于骨骼健康。蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
答:蘑菇还含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖。蘑菇多糖具有较强的抗癌防癌作用,可以抑制肿瘤细胞的生长,是提高人体免疫力的营养物质。而且临床上可用来提升癌症患者的免疫力,发挥抗癌的功效。
答:一、木瓜有丰胸的效果,蜂蜜是生活当中更加离不开的养颜美容的物品,这两种食物对于女性来说都有美容的效果。二、蜂蜜能够美容养颜,润肠通便,含有很多种营养元素,蛋白质跟微量元素。三、木瓜中含有大量水分,碳水化合物,蛋白质,脂肪,多种维生素及多种氨
答:复方穿心莲片是一种中药制剂,有清热去火的作用,还可以抗过敏,抗炎,抗感染。复方穿心莲片主要成分为穿心莲,辅料是植物油。在穿心莲中有四种内酯成分:去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯、新穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯。穿心莲内酯和总内酯是临床普遍使用的成分
答:1、很早以前是将阴干的毛壳麝香用油纸包裹贮于缸中可达数年不腐,可视为麝香的早期保藏。2、现代麝香保藏是将毛壳麝香贮于棕色瓶中,蜡封口,深藏于常年温湿较稳定的窖库中,以避光、防潮、防蛀,这样的保藏技术可使麝香贮藏期延长十年以上,而且具有失重少
答:治疗失眠可以用制半夏。半夏是一种临床常见的中草药,分为水半夏和半夏两种,水半夏是指天南星科犁头间属植物鞭檐梨头间的干燥块茎。半夏是指天南星科半夏属植物半夏的干燥块茎。用治半夏治疗失眠,有一定的辅助治疗作用,但不是唯一治疗失眠的方法,因为引起
答:在森林里或着在田边的灌木丛中比较多螳螂,在城市里几乎没有。您抓螳螂的时候要抓着螳螂的胸部,因为螳螂的胸部比较坚硬。但您还是要轻轻地抓住它,因为螳螂还是很容易被捏死的。螳螂是不会被引出来的,需要您慢慢地去找。
答:玫瑰花系蔷薇科落叶灌木植物,花紫红色,气味芳香。由于玫瑰具有耐寒、耐温的属性,且花蕾香嫩、润泽,早在隋唐时期,就倍受宫廷贵人的青睐。杨贵妃一直能保持肌肤柔嫩光泽的最大秘诀,据说就在她沐浴的华清池内,长年浸泡着鲜嫩的玫瑰花蕾。在中药中,玫瑰花
答:河豚鱼毒素是一种强烈的神经毒,能引起神经障碍,从而导致神经末梢和神经中枢麻痹。河豚鱼毒素相当稳定,盐腌、日晒和一般烧煮都不能将其破坏。河豚鱼的肝脏、卵巢和鱼子的毒性最强。发生河豚鱼中毒者,一般会出现手指、唇和舌有刺痛,并出现呕吐、恶心、四肢
答:不知患者既往病史如何,上述两者毕竟是中草药,需要结合患者体质综合分析后决定是否应用。一般菊花有清肝明目的功效,金银花有清热解毒的功效。建议必要时在正规医院中医望闻问切综合辨证后指导具体应用,以免贻误病情。