罗汉果性凉味甘，有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效。
虽然无毒，但是如果天天喝的话，也是不建议的。因为它性凉，所以不适合体质寒凉和肠胃不好的人用。
罗汉果（葫芦科藤本植物）
罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为“神仙果”，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
生长环境：
罗汉果生长在海拔300～1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中，在长期的个体发育中，对环境条件有一定的要求。罗汉果属短日照作物，每日只需7～8小时光照，喜湿润多雾、阴凉，要求昼夜温差大，无霜期长，空气相对湿度75～85%，雨量充沛、均匀，年降雨量1900毫米左右[52石斛网www.52shihu.com]，忌积水受涝。宜疏松肥沃、排水良好、深厚且湿润的土壤。不耐高温，气温22～28℃藤蔓迅速生长，高于34℃植株生长不良，15℃以下植株停止生长。
栽培技术：
1、种植时间：清明前，气温已稳定上升在15℃以上，选择暖和的晴天种植。
2、选种：除了因地制宜选择适合本地土壤条件的优良品种外，一年生幼薯要选择：1肥大健壮粗度在1、5厘米以上;2顶芽和基节完好;3薯种皮幼嫩色新鲜;4无损伤和病虫害。
3、种植方法：定植坑可按5×5尺到6×5尺距离，生长量大的拉江果品种，可采用6×5尺，其余品种生长量较小，可采用5×5尺。罗汉果为雌雄异株植物，种植时需要配置足够的雄株，一般每100株配3—5株雄株。