赤小豆的功效有哪些？

赤小豆可食用，又可药用。中医认为赤小豆有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功效。对脾虚湿盛、水肿胀满、肢体重困等症状，治疗效果很好。赤小豆常与猪苓、泽泻、茯苓皮等同用。还可用于治疗黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等症。在临床应用时应注意与相思子的种子红豆相区别。

赤小豆含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维等物质，以及维生素B1、维生素B2等营养成分，可以润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖。还有预防结石和健美减肥的作用。赤小豆中含有的皂角甙有利尿的功效，含有的蛋白质和微量元素，有利于增强机体免疫力，提高抗病能力。

赤小豆不但营养丰富，还有很高的药用价值，建议平时适当的多吃一些。1.赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。2.赤小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

赤小豆，并不是我们通常说的红豆。赤小豆它有着较强的药用价值，是赤小豆或赤豆干燥成熟的种子，含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。从营养角度来说，赤小豆中碳水化合物含量达到60%以上，蛋白质含量达20%，脂肪含量低，维生素、矿物质、膳食纤维含量比较丰富，与其他粮谷类食物混合食用，可以提高蛋白质的营养价值，并且还可以减少食物精细化导致肥胖及心脑血管疾病的发生率。

赤小豆营养丰富，常吃赤小豆或者用赤小豆煮粥喝，对身体健康大有益处。1，性平、味甘、酸，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。2，利尿作用，对心脏病和肾病、水肿患者均有益。3，富含叶酸，产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效。4，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。

两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆[52石斛网www.52shihu.com]，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。红豆，又叫红饭豆，个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子，有祛湿作用。赤小豆，个头较小，有红有黑，红如朱，黑如漆，有毒。有一副重要叫做瓜蒂散，里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。所以大家一定要知道区分，别跑药店买个有毒的赤小豆回来吃了。赤小豆性质平和、味甘、酸，是一种营养丰富的小干豆。在每100克的赤小豆中，含蛋白质20。7克，脂肪0。5克，碳水化合物58克，粗纤维4。6克，钙67毫克，铁5。2毫克，还有磷，维生素B1、B2、烟酸以及皂草甙等营养物质。由于赤小豆含有皂草甙物质，具有通便、利尿和消肿的作用，所以常吃赤小豆，可以清血、消除内脏疲劳，对心脏病和肾脏病患者特别有益。此豆还有“久食瘦人”的说法，对老年性肥胖症，有一定的减肥效用。赤小豆做粥、做馅、做小吃皆宜。用赤小豆、粳米煮粥，不但利水消肿，而且可以健脾胃。而赤小豆冬瓜糖水，则是一道小朋友的健康甜汤，有驱暑健脾的功效。赤小豆质地坚硬，难于煮烂，如果要与粳米同煲，则应该先把赤小豆煮烂后，才加入粳米。另外，赤小豆适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则不利水分的排出。

赤小豆就是小红豆利水除湿消肿的没有活血的作用

亲，赤小豆就是红豆啦。

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