阿胶怎么炖?

阿胶味甘性平,有补血,止血,滋阴润燥的功效。女性月经、怀孕等很容易耗伤血气,造成血虚证,会引起头发干枯、口唇苍白、皮肤干燥等症。阿胶是补血、养颜佳品,可配合熟地、当归[52石斛网www.52shihu.com],黄芪、人参等补气养血的药一起用。用阿胶进补,可用温水烊化阿胶或用黄酒烊化。

还可以用熟地、当归、黄芪等药材炖鸡汤或瘦肉汤,再把烊化的阿胶兑入炖好的鸡汤或瘦肉汤里一起喝。如把阿胶与其他药材或肉类一起炖的话,容易被其他材料吸收造成浪费,影响疗效。阿胶在临床上有滋阴补血的功效,所以阴虚患者以及血虚患者都可以服用。

月经期能吃阿胶吗?

不提议生理期食疗阿胶糕。阿胶糕是以驴皮中提炼出的滋补药品,具备补阴,补血补气止血方法的作用。服用阿胶糕后因此能滋补养生女士血气。能够用以血气孱弱的病症。服用阿胶糕滋补养生通常会绕开生理期,生理期女士主要表现为子宫壁规律性掉下来而流血。若这时服食阿胶糕工艺品可能造成血条增加,危害一切正常的经期规律性。因此应用阿胶糕做为滋补养生之品多在生理期前后左右运用。查看详细

阿胶什么体质上火?

阴虚阳亢体质的人群易上火。

阴虚阳亢体质的人群,需要减量,防止出现上火。如果在食用阿胶期间出现手足心热、心烦等情况等,则可能该是因为体质阴虚造成的。

可以用乌豆60克煎汤,然后和炖好的阿胶互冲饮用。在食用阿胶的时候,尽可能的选择食用清淡食物,特别是对糖要尽可能的少吃或者不吃,萝卜和大蒜是一定不能吃,另外,女性经期不要食用。

扩展资料:

阿胶食用注意事项

1、不能与萝卜同食

阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃效果会抵消。食用阿胶前后2小时内,不可以吃萝卜。

2、食用阿胶不可以喝浓茶

食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的效果。

3、不能与大蒜同食食用

阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶效果。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,降低阿胶效果。

4、吃阿胶的同时不可以喝牛奶

牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应,降低滋补效果,因此食用阿胶时,不可以喝牛奶

参考资料来源:人民网-5种人适合吃阿胶6种人服用有禁忌

参考资料来源:人民网-阿胶也是越陈越好阿胶怎样吃不上火?

参考资料来源:凤凰网-阿胶进补也有禁忌8类人不宜吃

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回复日期:2020-07-26 热度:364