捞萝卜菜怎么做好吃?

萝卜菜是水萝卜或大萝卜种子萌发形成的肥嫩幼苗,因其鲜嫩并稍有点萝卜的辣味和甜味深受欢迎

萝卜菜适合做泡菜

用料:

野山椒1瓶、萝卜菜数根、盐1汤匙(15g)、白砂糖2茶匙(10g)、白酒1汤匙(15ml)、太太乐磨菇精1茶匙(10g)、大料(八角)3粒、老姜1块、花椒10粒、凉白开水2碗(500ml)

做法:

1.将萝卜菜洗净沥干水分,切成约4~5cm长,截面0.5cm见方的条状。老姜去皮切片状。

2.把凉白开水装入密封瓶中(约大半瓶),再将野山椒瓶中的汁水调入一半。

3.再将盐、白砂糖、白酒、太太乐蘑菇精、大料、姜、花椒放入,如喜辣可加入一些野山椒或指天椒。

4.在密封罐中[52石斛网www.52shihu.com],用筷子先将调味汁搅拌均匀,再放入萝卜菜,旋紧瓶盖密封好,放置冰箱内,8小时后即可食用。

藜芦是白萝卜吗?

不是,藜芦是藜芦,白萝卜就是白萝卜。藜芦毒性强烈,内服入口即吐。但是,临床上一般参可以与莱菔子(萝卜子)同用,一补一泻,使补而不滞。查看详细

天天吃胡萝卜对身体有好处吗?

天天吃胡萝卜对身体的好处:

1、保护视力,防止眼睛干涩、无神、视力下降、夜盲症、白内障等,尤其适合司机、电脑工作者。

2、保护黏膜组织细胞的活力,对黏膜组织丰富的鼻腔、气管、支气管、肺泡等很好的保护作用,防止呼吸系统、尿道黏膜等的感染。

3、抗氧化,有很好的美容养颜,延缓衰老的作用。

4、保护上皮组织细胞,防止皮肤粗糙、皮屑多、脸部的各种痘痘等,使皮肤光滑细腻。

可直接补充胡萝卜,每日1次即可补充每日所需。

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胡萝卜对人体有什么好处?

胡萝卜中的微量元素含量是比较高的,尤其是其中的生物钾,这种物质进入血液中,能够将血液中的油脂乳化,清除血管壁上的胆固醇硬化斑块,所以可以增加血管弹性,改善微循环。

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胡萝卜怎么吃才好呢?

胡萝卜最好要熟吃,由于它里边含有脂溶性维生素,生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。因此最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食,以提高胡萝卜素的吸收率。

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回复日期:2020-11-11 热度:414