产妇坐月子能吃鸡肝吗？

产妇坐月子可以吃鸡肝，鸡肝中含有蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B等物质，可以补充产后所需的营养，满足哺育婴儿的需求，有利于婴儿的生长发育。此外，鸡肝中含有丰富的铁[52石斛网www.52shihu.com]，有利于血细胞形成，改善产后血虚的状态。但因鸡肝中含有胆固醇，需适量食用，避免过食影响产妇的身体健康，同时需注意避免与维生素C及抗凝血药物同食。

宝宝吃鸡肝的好处？

宝宝食用鸡肝是有益处的，首先鸡肝中含有锌和铁，因为它的维生素A含量高于猪肝，并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质，而且体积小，口感细腻，易入味，宝宝吃了不仅养眼护脑，还可以增强体质。

鸡肝怎么做给宝宝吃？

1、用沸水潦一下下再做最好是，那样能够把鸡肝里的大跌掉。先手工制作除去人体脂肪这些脏物，再用冷水侵泡两三钟头，半途换几回水可以了或用盐和食用醋混和后，漂清就能。2、清洗完用冷水侵泡大概三十分钟，尽量融解肝里的内毒素，侵泡后沥干水份。鸡肝先加小水泡一下下，水中放少量白米醋。随后蒸鸡肝，蒸好后撕下外边那层塑料薄膜，再把鸡肝碾成泥，随后用木签挑一挑，除去毛细血管、塑料薄膜等就就行了。3、沒有清理干净的鸡肝不可以服用。肝是身体较大的有害物质转运站和祛毒人体器官，因此买来的鲜肝不必急切烹饪，应把肝放到自来水龙头下清洗10分鐘，随后放到水里侵泡30分鐘;

胆固醇偏高能吃鸡肝吗？

胆固醇高的人不建议吃鸡肝等动物内脏。控制饮食中的胆固醇摄入，每天少于300mg。因为，血液中胆固醇约70%，是由肝脏合成的，仅小部分约30%，来源于摄入的食物，所以只依靠减少胆固醇的摄入可能并不会从根本上降低胆固醇，但是，控制食物中胆固醇的摄入，对降低胆固醇还是是有益处的。据美国心脏病协会，AHA，的推荐，每天摄入的胆固醇宜少于300mg或更低。

鸡肝是碱性的吗？

鸡肝这类的动物内脏，不是碱性的食物，是属于酸性的食物，酸性的食物一般都是一些肉食，比如猪肉，牛羊肉，动物内脏等，如果饮食过于单一，挑食，就会容易出现酸性体质，所以饮食一定要全面，一些谷类，面类，这样的主食是碱性的，还有新鲜的水果和蔬菜，这些也都是碱性的食物，注意饮食的搭配。

鸡肝能不能长期食用？

不能，经常食用易得胆固醇血症，鸡肝中胆固醇的含量极高，100g鸡肝中胆固醇高达356mg，长期食用鸡肝也容易引起血胆固醇升高，高胆固醇血症、肝病、高血压以及冠心病等都与血液高胆固醇升高有直接关系。