白癜风患者可以吃山楂吗？

根据您所描述的情况分析，您患有白癜风，平时多吃一些黑芝麻和黑豆之类的食品，少吃含维生素c的食物，可以少吃点山楂。忌食辛辣刺激性食物，注意防晒。建议最好去白癜风专科医院系统治疗。

根据您的病情分析，白癜风由于皮肤黑色素细胞减少引起的疾病，建议您多注意休息避免太阳暴晒守着韩维生素C多的食物可以通过308光疗治疗。

很高兴为您提供咨询服务。白癜风患者要少吃含有维生素c的食品，因为维生素c能够淡化黑色素。山楂还有丰富的维生素c[52石斛网www.52shihu.com]，所以不建议吃山楂。可以多吃动物的肝脏，多吃坚果，少吃辛辣刺激的食物。不能吃海鲜，不能喝酒。

白癜风患者在清洗衣服时也应格外注意，洗衣过程中应避免使用消毒液及洗衣粉等，尽量使用肥皂或洗衣液等刺激性较小的产品。尤其是贴身衣物一定要用肥皂洗，还需要注意的是患者应勤换洗衣物，保持衣物的清洁与干燥。

山楂是什么做成的？

食用方法：

1、蜜山楂：

原料：山楂、蜂蜜。

做法：将山楂洗净，去掉果柄、果核、放在铝锅内，加水适量，煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。

用法：每天服用。

功效：开胃、消食、活血化淤。治疗冠心病以及肉食不消、腹泻。

2、山楂蜜枣炖山药

材料：280g山药、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。

做法：山药去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去核心切片。山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。另起锅，加入适量水、冰糖、加入焯过的山药、蜜枣、山楂。然后大火煮开，转中小火慢炖，至汤汁粘稠，山药熟软关火。放至微热，加入适量蜂蜜调味。

功效：健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖。

3、山楂银花汤

原料：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。

做法：先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。

功效：山楂有破气散瘀之功，银花有清热解毒之功效。二味同用，适用于风寒感冒患者。

4、山楂首乌汤

原料：取山楂、何首乌各15克，白糖60克。

做法：先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。

功效：软化血管，降低血脂。

食用禁忌：

1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微

山楂副产品(7张)

量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克，维生素K3为止血药，山楂为活血药，其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂，会损伤牙齿，对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用，孕妇多食山楂，会引发流产，故不宜多食。

适宜人群：凡伤食后引起的腹满饱胀，尤其是肉类食积不化，上腹疼痛者，食之最为适宜；适宜中老年心脏衰弱、高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症、阵发性心动过速及各种癌症患者食用；适宜妇女月经过期不来或产后淤血腹痛，恶露不尽者食用；此外，还适宜肥胖症、坏血病（维生素C缺乏症）、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性肾炎、绦虫病患者、肠道感染者食用。

山楂加工的副产品：山楂通过加工可以制成山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂条、山楂卷、山楂酱、山楂汁、炒山楂、果丹皮、山楂茶、糖雪球、山楂罐头、山楂糖葫芦等。

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脾虚适宜多吃山楂吗？

山楂有一定的禁忌，山楂又叫棠株、山里红。能开胃消食，但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说：“凡脾弱，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚绝佳，但不可多食，恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出：“脾胃虚，兼有积滞者，当与补药同施，亦不宜过用。”元朱丹溪还认为：“山楂，若胃中无食积，脾虚不能运化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生发之气也。”因此，脾虚之人勿食之，更忌多食常食之。

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山楂片泡水的功效是什么？

山楂在中医中是常见的消食化积的中药材。山楂性微温，味甘、酸。有健胃消食、活血化瘀。主治肉食积滞，胃脘胀满，产后瘀阻，高血脂症。山楂中含有以柠檬酸为主的多种有机酸，有助于一些消化液的分泌。患胃及十二指肠溃疡和胃酸过多者切忌多食。山楂不适合孕妇吃，可以刺激子宫收缩，有可能诱发流产。

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回复日期：2020-08-26 热度：268