丝瓜有哪些营养功效？

下面就介绍介绍丝瓜，您所不知道的那一面。丝瓜肉：丝瓜肉性凉，味甘，入肝、胃经，具有清热化痰、凉血解毒、杀虫、通经络、行血脉、利尿、下乳、止血止痛等功效。用于痰喘、咳嗽、乳汁不通、身热烦渴、便血尿血、崩漏带下、胸胁痛、筋骨酸痛等症。夏季常食丝瓜，能解暑除烦，生津止渴。丝瓜籽：丝瓜籽性平，味苦、甘，有清热、化痰、杀虫等功效，可治肺热咳嗽、痰多黄稠及蛔虫病等。丝瓜花：丝瓜花性寒，味甘、微苦，有清热解毒之功，可治肺热咳嗽、鼻炎、鼻窦炎等。丝瓜藤：有通经活络、祛痰镇咳的作用，多用于关节炎、颈椎病以及咳嗽等病症。丝瓜叶：性微寒，味苦酸[52石斛网www.52shihu.com]，能清热解毒、化痰止咳，外用可止血、消炎。丝瓜络：丝瓜老熟枯干后，皮内有强韧纤维，故名丝瓜络。中医认为，丝瓜络性平、味甘，具有通络、活血等功效，适用于胸胁疼痛、筋骨酸痛、乳痈肿痛及乳汁不通等症。丝瓜霜：是用老丝瓜或新鲜丝瓜烧成灰制成，有止血、止痛、消炎的功效。丝瓜全身都是宝，同时又是夏季养生的好蔬菜，夏季多食丝瓜，自会得到意想不到的收获。至于，小编介绍的丝瓜这另类的食疗小方，也可以好好试一下。

丝瓜络种植技术怎么办？

丝瓜络种植技术：

一、育苗。以营养钵育苗为主，用此法一是可缩短缓苗期，使幼苗生产健壮，可以使幼苗移栽后不伤根，根系发育良好，增强幼苗抗逆性能。

1．营养土的配制：主肥肥园土7份加3份腐熟的猪粪或堆肥，所有原料捣细捣碎，喷入杀菌、杀虫的农药消毒，即制成营养土。

2．苗床选择：选地势高燥、靠近水源、肥力中等的地块做苗床。

3．精细播种：为使丝瓜生长有足够的营养生长期，一般丝瓜种子于3月15日左右播种，每钵放1—2粒种子，并在钵面轻覆一些细熟泥，稍微踏实后用薄膜覆盖，再用小拱棚覆盖。

二、适时移栽。为确保移栽质量，丝瓜秧苗移栽的秧龄为35—40天，即于4月20日前后移栽。移栽要做到三带：一带出嫁苗，移栽前4—5天，要两头揭膜炼苗，同时苗床亩追人粪尿200—250千克，加碳铵2。5—4千克。二带起身药，定植前2—3天，在床内全面喷施90%敌百虫800倍液，防治或消灭床内的窝子蚜和黄守瓜，并喷施75%百菌清防治霜霉病、炭疽病。三带护根土，定植前轻轻去掉钵壳并轻放，以防钵土松散，使幼苗返青块。移栽密度为1200株/亩，比常规种植的密度高一倍，高密度栽培则利用一株结一个大瓜，从而获得高产，一般亩产可达公斤。

三、搭棚标准。丝瓜全田种植，必须搭棚。可用竹木或水泥杆做成桩头，一般棚高控制在2米左右，棚顶用小尼龙绳子纵横扎成正方形，要结实牢固，能经得起鲜瓜重量的负荷和台风暴雨的侵袭。

四、大田管理。每株丝瓜要用编织丝绒或旧绒线引藤上棚，以利丝瓜藤蔓延平衡。当藤蔓长到1。67—2米时，进行整枝，整枝方式是留单蔓整枝，靠一条主蔓结瓜。在开花旺盛时期，要及时摘去雄花，老叶，以利雌花开放。在结瓜时，一般是去劣留优，一株丝瓜留一个瓜。

五、施肥标准。丝瓜吸肥力强，要求施足基肥、轻施苗肥，多次追施瓜肥。一般亩施有机肥1千公斤，碳酸氢铵30公斤，过磷酸钙25公斤，草木灰20公斤作基肥。成活后即施10公斤碳铵加10公斤磷肥冲水浇施。定瓜后，当小瓜长至15cm左右，应亩施复合肥50—60公斤，在离根30—40公分处开沟散施，以后每隔十天施肥1次。

六、采摘加工。采摘一般以瓜体由软变硬，瓜柄转黄，瓜蒂变软并有黄色环带，手捏时可听到轻微暴裂声，瓜蒂凹度逐步变大时为采摘标准。脱皮，丝瓜采摘后，需经脱皮方可得丝瓜络，脱皮主要以水浸烂皮方式，将摘下的鲜瓜，用木棍敲破外皮或用划破皮层，在河中浸数天，再脱去烂表皮，摊晒干燥，甩出种子，即为丝瓜络。

七、病虫防治。丝瓜主要病害为丝瓜霜霉病，主要虫害为瓜卷螟。

1．丝瓜霜霉病一般环境条件下不易发生，发病时大量叶片枯死，直接影响丝瓜络产量和质量。防治方法：（1）降低田间湿度，做到雨后及时开沟排水，及时摘除老叶等。（2）病害初见时应及时摘除病叶，以减少病菌扩展。药剂防治可选500倍甲霜灵早期灌根，初发病时用2000倍瑞毒霉进行喷雾，每隔7天一次，连防1～2次。

2．丝瓜卷螟一年发生数代，以7—9月份发生数量最大，主食叶肉，危害严重，防治方法可在幼虫盛发时，用氨基甲酸酯类农药防治，如百灵3000倍液，杀虫单1000倍液防治。

有买丝瓜子的？

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丝瓜花是两性花吗？

不是两性花，是单性花，分雌花和雄花。雌花没开花前就长有如小丝瓜形状的子房，在外形上与雄花很容易区分。

丝瓜花怎么炒？

丝瓜花（若干）鸡蛋3只枸杞30颗高汤200ml盐适量鸡精1/4茶匙（1克）水淀粉1汤匙（15ml）

1.丝瓜花用盐水浸泡洗净。

2.枸杞用温水浸泡5分钟后洗净备用。

3.锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入少许盐，倒入丝瓜花花，焯5分钟后捞出。

4.炒锅中入油，大火加热7成热时，打入鸡蛋，煸炒几下后放入丝瓜花和枸杞，倒入高汤煮3分钟。然后，调入适量盐，鸡精，淋水淀粉出锅。

丝瓜花为什么会早上开花？

丝瓜，角瓜，南瓜之类的花都是在早上开，植物选择不同的开花时间是为了吸引不同时间内活动的传粉的媒虫为自己传粉。丝瓜选择了早上较为活跃的昆虫，同时避免了太阳灼烧带来的损失。