哺乳期间能不能吃蒜苔？

哺乳期间是可以吃蒜苔的，蒜苔是具有活血、杀菌的功效的，蒜苔其中含有丰富的营养物质，对于产妇身体是有利的，同时要注意蒜苔要炒熟，还要注意营养要搭配起来，避免出现一些偏食或者是挑食的情况。哺乳期可以吃蒜苔的[52石斛网www.52shihu.com]，一般是不会影响宝宝发育的，但是要注意在哺乳期的时候不要吃一些刺激性的食物，不要吃一些辛辣的食物，有可能会导致孩子出现腹泻的情况的，要注意保持清淡易消化的饮食即可。

蒜苔吃多了会怎么样？

蒜苔是这种非常好的蔬菜水果，蒜薹中带有辣素，它的除菌工作能力很强，针对某些病原菌及裂头蚴常有非常好的消灭功效。蒜薹的营养成分要高过蒜头，它里边也有膳食纤维素，维他命a，维他命c等营养元素。蒜薹吃多了不容易容易上火，但由于有甜味成份可能会刺激性到消化道。

冷冻过的蒜苔可以食用吗？

可以食用。

蒜苔含有维生素、大蒜素、多种矿物质等，具有助消化、抑菌杀菌、滋补脾胃等作用，对于冻伤，在饮食上可以适量清淡点，适量吃点可以温补、活血化淤类的食物，不宜生冷、油腻、辛辣刺激性的食物，蒜苔适量吃即可。

主要价值

蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。

杀菌作用

蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。

蒜薹中所含的大蒜素、大蒜新素，可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

通便防痔

蒜薹外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，调治便秘。多食用蒜薹，能预防痔疮的发生，降低痔疮的复发次数，并对轻中度痔疮有一定的治疗效果。

防治疾病作用

蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。它能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。

胃炎可以吃蒜苔吗？

，胃炎可以吃蒜苔，只要平时要多注意饮食，忌食辛辣刺激和肥甘厚腻食物即可，饮食以清淡为主。胃炎建议最好吃点儿奥美拉挫，吗丁啉，斯达舒，摩罗丹，头孢或者甲硝锉等治疗一下比较好，如果愿意喝中药，也可以看中医喝中药调理治疗一下。平时三餐要规律，不要暴饮暴食。

哺乳期蒜苔可以吃吗？

这个在哺乳期是可以吃的，不会导致上火的，适当的多吃一些蔬菜水果，对孩子的发育帮助是比较大的，所以应该慎重的安排看一下，观察一下孩子的食欲和大便的情况是否正常，尽量的不要吃一些辛辣的食物，或者不要吃海鲜等，配合一些瘦肉来调理。

蒜苗和蒜苔是什么关系内？

蒜苗又名青蒜。

蒜苗是大蒜青绿色的幼苗，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米以上，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。[编辑本段]营养价值蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌、抑菌作用，能有效预防流感，肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，对预防癌症有一定的作用。蒜薹知识介绍：蒜薹是大蒜的花茎。色绿叶美，耐贮藏，秋、冬、春三季都有供应。

品质好的蒜薹应新鲜、脆嫩，无粗老纤维，条长，上部浓绿，基部嫩白，尾端不黄，不烂、不蔫、苔顶帽不开花。

蒜薹的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受蒜薹的营养成分每100克蒜苔所含营养素如下：能量61千卡，蛋白质2克，脂肪0.1克，碳水化合物15.4克，膳食纤维2.5克，维生素A80微克，胡萝卜素480微克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.07毫克，烟酸0.2毫克，维生素C1毫克，维生素E1.04毫克，钙19毫克，磷52毫克，钾161毫克，钠3.8毫克，镁28毫克，铁4.2毫克，锌1.04毫克，硒2.17微克，铜0.03毫克，锰0.32毫克。蒜薹的功效蒜薹性温。温中下气，补虚，调和脏腑。具有活血、防癌、杀菌作用。对腹痛、腹泻有一定疗效。