黑芸豆也就是菜豆,在外形看,它和黑豆长得很像。黑芸豆营养丰富,和其他豆类一回样,都含有丰富答的蛋白质。对提高人体自身免疫力、增强抗病能力都有一定帮助。
需要注意的是,黑芸豆虽然是营养丰富的食品[52石斛网www.52shihu.com],但是它的籽粒中含有一种毒蛋白,此类蛋白需要在一定的高温下才会被破坏,所以一定要熟透了才能吃,要不然很有可能发生食物中毒现象,这和豆角必须熟了以后才能吃的道理是一样的。
黑芸豆也就是菜豆,在外形看,它和黑豆长得很像。黑芸豆营养丰富,和其他豆类一回样,都含有丰富答的蛋白质。对提高人体自身免疫力、增强抗病能力都有一定帮助。
需要注意的是,黑芸豆虽然是营养丰富的食品[52石斛网www.52shihu.com],但是它的籽粒中含有一种毒蛋白,此类蛋白需要在一定的高温下才会被破坏,所以一定要熟透了才能吃,要不然很有可能发生食物中毒现象,这和豆角必须熟了以后才能吃的道理是一样的。
没见过黑云豆长啥样?
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用手指在土壤中钻几个小洞,约5厘米深即可,每个小洞之间留有一定的间距,不可过密。每个小洞中撒1粒至3粒芸豆种子,然后将小洞用泥土填满。这时要一次性把水浇足,但不可出现水涝与积水现象。浇水时注意,不要把种子冲出来。
芸豆属短日照植物,但多数品种对日照长短的要求不严格,栽培季节主要受温度的制约。中国的西北和东北地区在春夏栽培;华北、长江流域和华南行春播和秋播。直播或育苗移栽均可。
主要营养价值
芸豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。
芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。其蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。
嫩荚约含蛋白质6%,纤维10%,糖1~3%。干豆粒约含蛋白质22.5%,淀粉59.6%。鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头。
芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品,这个特点在营养治疗上大有用武之地,适合心脏病、动脉硬化,高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。
查看详细在日常生活中生芸豆是不可以吃的。吃生芸豆会引起中毒,即使不会引起严重的中毒症状,也会引起腹泻、呕吐、消化不良、拉肚子等症状。因此,在日常生活中不要吃生芸豆,芸豆是应该熟吃的蔬菜,芸豆可以炒、炖、煎、烤等多种方法食用。
查看详细两条细长的丝,主要是把它择掉,要不然嚼着太老。另外,中老年的把皮剥下来扔掉,只留豆子,青年的去掉筋,折成几段。
查看详细营养分析芸豆营养丰富。据测,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、胡萝卜素0.24毫克、钙160毫克、磷410毫克、铁7.3毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。芸豆粒大饱满、质地细腻,富含沙性,食法多样,可煮可炖,作豆馅、豆沙,做汤菜、烧肉、制罐头或冷饮、糕点、甜食小吃等均相宜。
食疗价值芸豆的药用价值很高。我国古代医籍记载,味甘平,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用,是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。芸豆还是一种高钾低钠食品,很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食用。现代医学分析,芸豆粒含有血球凝集素等多种球蛋白。
查看详细就像电脑叫电脑而不叫电视一样,别的带豆的名字都被占住了
查看详细芸豆没有食物相克,食物相克并不存在。
南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出,通过查询中医书籍和文献,没有发现可靠的依据说明食物之间相克,反驳的依据倒是较多。
早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物,选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物,让动物和人试吃。
结果发现,食后的24小时内,所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年,兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验,受试者并无明显不良反应。
扩展资料
芸豆营养价值:芸豆营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。
芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。其蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高于鸡肉。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。
查看详细(1)站立在公开的或隐藏的方法棚,室内,搭成用木制或钢制货架。收获干葱捆成710公斤捆,依次堆放在货架上,留下的空隙通风的中间,以防止腐烂。拥有开放式框架,用塑料薄膜覆盖的应用萧雨。在存储包检查定期公开及时去除植物的热劣化。
(2)地面层存储方法背风处,铺34厘米厚的沙子,放葱干绑密密码在沙子里,根向下,宽1150万元。围绕葱根明烂砂高15厘米一个很好的训练后的代码。上覆草帘,塑料布防雨。
(3)藏法沟20加深到30厘米的冷空气,5070厘米宽的浅沟。所选择的,干葱捆成的10公斤左右的捆。特殊的灌溉沟满水后,放了一堆一堆葱栽入沟中,用土掩埋严葱白部分,四周用玉米秸秆,激模漏以利通风圆圈包围。前温度降低,冲压秸秆或玉米秸秆。
(4)收获后的码首干燥方法窖藏数天,葱捆成约10千克,在干燥,阳光充足的地方晾干住所直立排放束。当温度低于0℃时,入窖储存。0℃保持酒窖的温度,注意热量和水分。
(5)冷藏法将无病虫害,无残疾大葱捆成约10千克捆,成箱或筐,并放入冷藏库堆垛存放。图书馆保持0L℃,80%85%的相对湿度。贮藏期间要定期检查,及时去除腐烂的洋葱。
(6)微冻藏法在墙上的东西北挖1020厘米深,12米宽的浅沟。通过干燥大葱成7至10千克,在沟槽中沉积的垂直束拥有。存储洋葱和绑定开放提前结束,把每周一次,让所有的干葱叶。寒冷的天气,当大葱白微冻,以大葱地,覆盖着草席之上。
查看详细芸豆作为补钙冠军,它每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。因此,夏天吃芸豆能很好地补充矿物质。芸豆可以煮熟后用来制作零食,如五香芸豆,还可以用来炖排骨,既增香又解腻。
查看详细答:对于肾阴虚的人来讲,吃了不仅没有作用,还会出现一些副作用,或加重病情。即便是经典的六味地黄丸,也不是对所有人都适用的。
答:可以的,没有任何副作用,适合孕妇食用!
答:芸豆粒长且个大,颜色来浅些。红豆自粒小而圆。颜色深。1、红豆,又称海红豆,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,归肺、心、脾经,有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效。其内服有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动
答:芸豆多吃一些还是比较好的,芸豆的营养价值也是非常高的,适当的吃一些也可以起到降血压,降血脂的作用。但是芸豆一定要做熟了再吃,如果做不熟的话,吃了也可能会引起中毒的现象,一定用水先烫一下,烫了之后再炒。平时的时候多吃一些新鲜的青菜水果对人的身
答:钙是人体内含量最高的一种矿质元素,有助预防骨质疏松。除了奶制品外,某些淀粉类食物也有助补钙。每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。此外,芸豆也富含膳食纤维,其钾含量比红豆还高。所以,吃芸豆可以补钙。
答:别名:菜豆、花豆、相思豆、老虎豆、祛湿豆、荷包豆、红花菜豆、龙爪豆、雪山豆。芸豆分大白芸豆,大黑花芸豆,黄芸豆,红芸豆等品种,前两种尤为着名。芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发
答:芸豆的营养价值:研究发现每百克有机红芸豆含碳水化合物56.9克,蛋白质23.1克,脂肪1.3克,钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。有机红芸豆做为粮豆配合开发新营养主食品种的原料,深受国内外消费者的青睐。1、嫩荚约含蛋白质
答:芸豆在临床上有降低血脂,提高免疫力和美容的功效,芸豆中含有丰富的蛋白质,碳水化合物和维生素A,胡萝卜素等一系列的营养物质,多吃这类食物可以很大程度上减少各种疾病的产生,对肿瘤细胞来说也有一定的抵抗作用,由于芸豆中含有的胡萝卜素比较多,可以增
答:斑鸠肉也属于营养饮食。可以促进乳汁分泌,所以哺乳期可以吃的。哺乳期可以多吃鸡,鸭,鱼,肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤宜促进乳汁分泌。注意不要吃辛辣刺激食物还有容易上火的食物。注意要禁烟酒。要想乳汁分泌好还要多让宝宝吸吮,自己要保持心情舒
答:完整叶片呈卵形、宽卵形、心形等,长约15厘米,宽约10厘米,叶柄长约4厘米,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。老叶较厚黄绿色。嫩叶较薄,暗绿色。质脆易碎,握之扎手。气淡,味微苦涩。药用一般认为霜后采者质佳。聚花果(桑椹)
答:您这是要注意胃炎等胃气不和还是会导致的症状的。大部分是幽门螺旋杆菌感染引起的的建议合理的饮食易消化,不要辛辣刺激还是很必要地,一般的还是问题不大的,可以试试木香顺气丸,胃炎胶囊,吗丁啉等还是很不错的
答:大多数水果的热量其实都不高。苹果52大卡、香蕉91大卡、桃子48大卡、葡萄43大卡。苹果是减肥的好东东。可以清肠哦。
答:腿爱抽筋最常见的原因就是缺钙。它也提示患者是否存在骨质疏松。补充鱼肝油是可以的,可以改善钙的吸收。自行处置建议:别劳累,多晒太阳。可以同时补充钙片,比如碳酸钙片。建议到医院内分泌科检查,检查一下骨密度,看看有无骨质疏松。然后进行治疗
答:胡椒粉的营养成分有这些。1、胡椒粉的主要成分是胡椒碱,也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、助消化。2.胡椒粉里含维生素A,维生素B2,维生素C,胡椒碱,挥发油,淀粉,硫胺素,铜,铁,锌,酮,醇,酶等。
答:带皮吃茄子对健康更有好处,因为茄子皮保护心血管。茄子是心血管病人的食疗佳品,大量的营养物质却蕴藏在茄子皮中。茄子去皮后不仅会降低保健价值,还会因其中的铁被空气氧化,很容易发黑,影响人体对铁的吸收。
答:绿茶红茶不建议一起同喝。原因如下:1、绿茶属不发酵茶,含有儿茶素与回β-胡萝卜素、维生素答C、维生素E等,能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。其偏冷。宜夏季品饮,起到防暑降温。2、红茶属全发酵茶,茶性偏热。宜冬天品饮,有暖胃的功效。夏季不宜多