红豆有什么营养价值？

红豆的营养极其丰富，其中碳水化合物含量最高，淀粉约占64％，其余为戊聚糖、半乳聚糖、糊精和蔗糖等[52石斛网www.52shihu.com]，几乎不含还原糖，而且还有丰富的维生素E、钾、镁、磷、锌、硒等营养成分，有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、润肠通便、补血生乳等功效。

天天喝红豆意仁米红曲米汤好吗什么人不能喝？

红豆、黑豆、绿豆能同时煮着吃吗？

可以的。

五谷杂粮是个“大家族”，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。

已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

赤豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用，煮粥、制豆沙均可。干豆含蛋白质21-23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。

黑豆蛋白质含量36%，易于消化，对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%，主要含不饱和脂肪酸，吸收率高达95%，除满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。

绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

吃黑豆好处：

黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。

我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。

红豆薏米芡实茶的功效有什么？

红豆薏米芡实茶具有利尿消肿、健脾渗湿以及舒筋除痹的功效，具有促进胃肠道蠕动，预防治疗便秘的作用，还可以调节身体的免疫力以及脾肾功能等，适当的喝红豆薏米芡实茶还可以美容养颜。

薏米红豆汤要放糖吗？

不放糖也可以，红豆有点甜。

觉得不够甜，就加点糖。

其实您可以在薏米红豆汤里再放些红枣、枸杞、桑椹、葡萄干等，这些都是甜的，那样就可以不放糖了，口感也更好。

如果在减肥，糖就不能多加，否则适得其反。

加糖也有讲究，应根据需要选择：

白糖性平，适用面比较广。

冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血有一定辅助治疗作用。

红糖益气、缓中、助脾化食、补血破淤，还能散寒止痛。但其性温，阴虚内热者不宜使用。

体内湿气重可以喝薏米红豆水吗？

薏米红豆水具有健脾祛湿的功效，体内湿气重的患者是可以服用改善症状的。间隔的时间不久，是新鲜的，不会变质的，可以放心服用的，不过这外要坚持食用的。建议患者要注意清淡饮食，避免食用油腻性质的食物。