狗肉是发物吗?

对于有免疫性疾病的患者,同时在服用药物狗肉是尽量避免少吃的,但如果偶尔吃一点问题也不大,因为系统性硬化症患者,常常服用免疫抑制剂,平时应该多吃富含维生素的蔬菜和水果,以及奶制品

狗肉是发物。

发物的分类

1、食用菌类:主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类:主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类:主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类:主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。

5、禽畜类:主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等,这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

鸡蛋不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

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发物的危害

1、激素诱发:如猪头肉、公鸡、羊肉、老鹅等中含有大量动物激素,即使是在煮熟之后,其合成激素的基本物质仍然存在,进食之后,对人体的内分泌或血管、神经系统有激发或兴奋作用。一些与这些系统有关的疾病则容易被诱发。

2、致敏引发:许多蛋白质食物,如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果均含有较多的生物活性物质,进入人体,往往可作为过敏原来引发变态反应性疾病。这些食物,实际上也是发物。

3、刺激促发:一些辛辣食物,如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等,性味辛辣,对肠胃和机体有刺激性,对热性病,出血性疾病,各种炎症如疮、疖、痈、肿有加重病势,促发炎症的作用。一些饮料如浓茶、咖啡、酒类。能兴奋神经,对神经系统疾病往往也有着诱发作用。

怎样判定是发物

1、首先要看食物的性味,是否容易诱发疾病或症状。例如羊肉在夏天食用,对于多数人来说,阳气较旺,容易引起上火,就是一种发物。

2、其次[52石斛网www.52shihu.com],发物还与疾病有关,例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状,对这些人来说,虾蟹就是发物。

3、再者,发物还与个人体质有关,例如雪梨对很多人来说都是滋养降火的水果,但对于体质虚寒的人来说,雪梨性味偏凉,是一种冷积发物。

什么叫发物?我只知道狗肉是补阳的,阳气不足的人资格又非常好。

好像不是吧,我知道茼蒿和韭菜是发物。

是的,狗肉为发热之物。在通常情况下发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

按照发物性能分为六大类:

1、为发热之物,如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

2、为发风之物,如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;

3、是发湿热之物,如饴糖、糯米、猪肉等;

4、是发冷积之物,如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;

5、是发动血之物,如海椒、胡椒等;

6、是发滞气之物,如羊肉、莲子、芡实等;

7、是民间长期实用结论性发物,如魔芋,芋头,泡菜,香菜,韭菜等。

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当食物影响疾病的治疗,助邪伤正、添病益疾时要忌口。

如荨麻疹、丹毒、湿疹、疮疖、中风、头晕目眩等症症,不宜食用海鲜鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋等。

又如各种出血性疾病:崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等病症,不宜食用胡椒、羊肉、狗肉、烧酒等。又如溃疡病、慢性胃炎、消化不良等病症,不宜食用白酒等。

当食物易与药物产生不良反应时要忌口。当进食食物的作用与药物产生的作用一致时,就会减弱、抵消药物疗效,甚至产生毒副作用,从而妨碍疾病的治疗。

当食物对病后调整康复不利时要忌口。大病初愈,消化力弱,正气未复,饮食失当,可使病情反复或变生他疾。如鱼、虾、蟹、贝、椿芽、蘑菇以及某些禽畜肉、蛋等,曾患过敏性疾病者,应注意选择避食。

朋友,可以吃狗肉的,没有冲突的。注意休息不要熬夜劳累过度不要喝酒不要熬夜劳累过度。放松心情不要紧张焦虑。多吃核桃枸杞子黑米黑芝麻羊肉牛肉大枣桂圆有辅助治疗效果很好的。

狗肉按中医理论来讲,属于发物。

狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。在中医上讲,狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效。

吃狗肉的禁忌有哪些?

狗肉营养丰富,是高蛋白食物,且具有温补肾阳的作用,是很好的营养食品。但吃狗肉有很多禁忌:半生不熟的狗肉不能吃,来历不明的狗肉可能是病狗、疯狗、死狗等,一定不要吃,狗肉不能与大蒜、鲤鱼一起吃,吃狗肉也不能喝茶,感冒时不能吃,经常上火体质的人不能吃。

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什么人不宜吃狗肉?

1、有高血压和心脑血管疾病的人群不能吃狗肉:狗肉乃是大补的食材,吃完会有滋阴壮阳的作用,会使人的血压升高。

2、若是经常性的睡眠不足和阴虚、口腔溃疡的人群是不能狗吃狗肉:狗肉吃多了容易上火伤身体。

3、儿童和感冒发烧、咳嗽痰多的不能吃狗肉:身体不舒服要饮食清淡,狗肉乃是大补之物所以不能吃,小孩儿身体比较脆弱也不适合吃。

4、凡患感冒、发热、腹泻等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。

狗肉饮食禁忌:

1、狗肉不能和鲤鱼一起吃:鲤鱼气味甘平,利水下气。除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外,还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食,不仅二者营养功能不同,而且因为二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体健康的物质,所以不适合一起吃。

2、狗肉不能和茶一起吃:吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

因此,大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

3、狗肉不能和大蒜一起吃:由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

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狗肉有什么食疗功效?

性味:咸甘酸、热、有小毒。归经:入胃、肾;功效:安五脏,补绝气,壮元气,轻身益气,补胃肾,暖腰膝,补五劳七伤;主治:气虚失眠,肾虚阳萎,遗精遗尿,腰膝冷痛。

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回复日期:2020-08-18 热度:983