葫芦可不可以吃？

菜葫芦可以吃，观赏葫芦不可以吃。一般用来做瓢的是观赏葫芦。

葫芦可以吃，辽宁省人就吃葫芦，做成葫芦条葫芦片晒干了留到冬天炖汤

很小的葫芦，好像是用来玩的那一种。

这问题好奇怪，为什么不可以吃啊[52石斛网www.52shihu.com]，难道只有南方才吃葫芦吗？不然观赏的小葫芦也可以吃啊

葫芦的果实可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用，也可以在成熟后收割加工为容器或者烟斗。

可以，没什么问题的，炖汤最好

什么叫瓠子葫芦？

瓠子（拼音：hùzi），别名：甘瓠、甜瓠、瓠瓜、净街槌、龙密瓜、天瓜、长瓠、扁蒲；被子植物门，葫芦科葫芦属下的一种，为本属植物葫芦的变种，一年生攀援草本。

与葫芦（原变种）不同之处在于：子房圆柱状；果实粗细匀称而呈圆柱状，直或稍弓曲，长可达60-80厘米，绿白色，果肉白色。果实嫩时柔软多汁，可作蔬菜，全国大部分地区均有栽培，长江流域一带广泛栽培，夏秋两季采收。

果实初为绿色，后变白色至带黄色，由于长期栽培；果形变异很大，因不同品种或变种而异，有的呈亚铃状，中间缢细，下部和上部膨大，上部大于下部，长数十厘米，有的仅长10厘米（小葫芦），有的呈扁球形、棒状或构状，成熟后果皮变木质。种子白色，倒卵形或三角形，顶端截形或2齿裂，稀圆，长约20毫米。花期夏季，果期秋季。

西葫芦应该在几月种怎么种？

春播或秋播，春播为3月份，秋播为9月份。

栽培方式分露地、简易地面覆盖、保护地栽培(又分小拱棚和温室大棚栽培)等，各有其特点。

扩展资料。

西葫芦（.）一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，

挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。

卷须稍粗壮。雌雄同株。雄花单生；花梗粗壮，有棱角，被黄褐色短刚毛；花萼裂片线状披针形；花冠黄色，顶端锐尖；雄蕊花丝长15毫米，花药靠合。

雌花单生，子房卵形。果梗粗壮，有明显的棱沟，果蒂变粗或稍扩大。

果实形状因品种而异；种子卵形，白色，长约20毫米，边缘拱起而钝。

西葫芦和什么炒菜？

可以和猪肉一起炒，西葫芦炒肉是一道由西葫芦、瘦肉、油、盐等材料制作而成的家常菜。

食材准备：西葫芦400克、猪肉(瘦)200克

辅料准备：泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克

步骤——

1、西葫芦切成片；

2、瘦肉切成片；

3、瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀；

4、青蒜切成小段，生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段；

5、锅里放入适量花生油，烧到八成热，炒好肉片，起锅待用；

6、锅里放入适量花生油，放入姜、蒜末、泡椒、青蒜苗的根部，炒出香味，再放入西葫芦翻炒；

7、放入蒜苗叶子，加入适量盐、少许生抽，翻炒均匀；

8、加入炒好的肉片，翻均匀即可。

怎样防止葫芦不晒裂？

在基肥中的部分应用程序之一，促进经济增长，过度西葫芦，叶面积增大，严重的阴影：这主要是由于物理障碍。第二，在温室温度过低或过高。第三，由于缺乏水分或湿度的温室内的过大。这样的环境会使花粉和受抑制的更大的活力风格。为此，应采取措施，预防和治疗有以下四个方面。

1.提高了温室灌溉条件：明确水电排，暗水能渗透而去。在出菇的开始，如遇干旱连续10天左右，那么深凹，但一定要防止大水漫灌。

2.应用钾肥：一般喷洒磷酸二氢钾0.3每5-7天0.2％的溶液。

3.人工授粉：上午9-10点，每天正好与雄花开放高峰，摘取雄花，它的花冠，花药轻轻地涂在雌蕊的柱头，花的男性可以授予3女性。

4.激素治疗：一个可用20-30毫克每升二氯苯氧乙酸在早上开花，加用毛笔蘸药液部分或耻辱花梗，子房，但要防止液体溅洒在花茎和叶。二是可用40-5毫克每升喷洒在番茄柱头烈酒。三，去除老叶，疏除流浪。在脚的叶子的基部应去掉，而女性应疏过度和冗余男性。

蟹味菇清炒西葫芦怎么做好吃？

食材

五花肉150克

青椒200克

蟹味菇1包

西葫芦

油适量

盐适量

耗油适量

醋适量

淀粉1小勺

制作时间：10-20分钟

用餐人数：

步骤

1

蟹味菇切去根部，洗干净。

2

青椒洗干净，去蒂。

3

五花肉切片

4

青椒切块。

5

冷锅热油，先煸炒五花肉，炒两分钟左右。

6

加入蟹味菇翻炒至变软。

7

加入青椒翻炒至青椒颜色翠绿。

8

加入耗油，食盐，水淀粉勾芡即可

刚摘下的葫芦怎么保管？

一是及时刮皮。葫芦采摘下来开模之后，要及时刮掉表皮，葫芦表皮有蜡质保水，不刮掉表皮葫芦难于干燥。葫芦采摘后含水量很大，不快速干燥容易发霉腐烂，刮皮是很专业的技能，要刮得均匀，刮得到位，还要熟练，不能刮伤葫芦内皮和木质部。

二是去瓤，葫芦瓤内含水量很高，最容易发霉腐烂，葫芦采摘后要及时去瓤，把葫芦放在水池里泡5-7天。

几点注意事项：

1、不要放在阳光下暴晒，暴晒会干缩成褶皱皮，要在阴凉干燥通风的环境下自然阴干。

2，不要在葫芦上扎孔，那样不仅破坏了葫芦品质而且从伤口处会产生霉变.

3，葫芦在五成干的时候要去掉葫芦的表皮，去皮过早会使葫芦严重抽缩，因为葫芦的水分散失过快而葫芦木质化程度底的缘故.要等葫芦的水分自然挥发一段时间再去皮。

西葫芦生吃有毒、西葫芦为什么不宜生吃？

一、西葫芦不宜生吃的原因：

1、香蕉西葫芦带有一丝甜味，性温，可以生吃。而普通西葫芦是性寒的，对脾胃虚寒的人不好所以不能生吃。

2、西葫芦生吃口味不好，生西葫芦切口爱渗出一种汁液，口感涩并粘舌头。

3、西葫芦熟食可炒、拌、做馅、摊饼，花样繁多。生食比较单一，并且生吃也容易腹泻，不宜消化。

二、西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富，含有多种维生素，老人小孩都喜欢吃。

宜食：糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦。

忌食：西葫芦不宜生吃，脾胃虚寒者应少吃。

怎样让葫芦藤上多结葫芦？

正确的种植葫芦，葫芦藤就会多结葫芦。

葫芦的种植方法：

葫芦为一年生草本植物，性喜温暖、湿润，不耐寒冷，忌炎热，栽培基质以排水良好的微酸性壤土为宜。最好选择的葫芦品种为长势弱、结果率高的小亚腰葫芦。

葫芦播种以谷雨节前后为好，筛选颗粒饱满的去年生种子，进行育苗。育苗时用30度的温水浸泡种子12小时，然后倒净水，盖上湿润纱布置于温暖向阳处，七天即可生芽。将生芽的种子种芽向下栽入，上面覆一层薄细土，用透明薄膜盖严，置于向阳处，约七天可破土，此时除去掩盖物，晒苗。

葫芦需要阳光充足，日常要注意光照。葫芦结果前需要将苗培壮，一方面要追肥及时，在生长期以发酵好的麻酱、豆饼稀释后按浇水周期浇灌，到现蕾期要加施磷钾肥；另一方面要晒苗适当，要尽可能地使植株多晒太阳，热天的中午以叶蔫而不焦为好，这样可控制疯长、培养壮苗。

打顶是葫芦提高坐果率的关键。当藤蔓长到一米左右时，从根部上数到第3至4个叶子处打顶，这样可促使底部生侧枝早结果，提高观赏性。在芽蔓长出3至4个叶子时，植株开始现蕾，雌蕾的形状像两个摞起的球体，无蕾的滑条应及时掐掉，或在滑条的第3至4个叶子处再次打顶，以使滑条变为结果枝。

葫芦是异花授粉植物，花期授粉是坐果的关键，葫芦需要采取人工授粉。葫芦开花后的次日上午10点前是最佳授粉时间点，授粉时用干燥的小棉团，从雄花中将花粉接取到雌花蕊，接取转放过程要快。

葫芦的主要病虫害是白粉病和蚜虫。防治白粉病，要尽可能使栽植环境通风、透光，增大磷钾肥用量，不偏施氮肥，发现病株病叶及时剪除；发病早期可喷50％的多菌灵等抗菌剂进行治疗。发现少数蚜虫后可连续数次涂抹肥皂水或1比50的烟草水，虫害严重时可用3％的除虫菊酯或2000倍液的氧化乐果进行杀虫。