柚子茶的制作方法是什么

现在饮料的种类是各种各样，柚子味的是很多人的心头好，因为柚子的味道特别好，酸酸甜甜，尤其是蜂蜜柚子茶非常的美味，但是市面上卖的蜂蜜柚子茶都有很多的添加剂和色素，还有可能会导致人体发胖，所以自己做的柚子茶更健康;那么到底柚子茶的制作方法是什么呢?相信大家对这个问题都特别的好奇，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

柚子茶的制作方法：

食品用料：

连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克。

注意：

1、不适宜用桂花蜜

2、玻璃瓶：选用可容纳1000cc的容器

做法：

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。

2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。

3、5分钟过去后[52石斛网www.52shihu.com]，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。

4、将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。

5、将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

6、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。

柚子是去火还是上火的？

吃柚子是降火的。因为柚子的果肉性寒，还有清热的作用，所以不但不上火，还会有清热下火的功效。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的作用。柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

柚子为柚的种子，含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。功效与橘核相似，主治疝气。柚叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。特别是对于经常便秘、带有口臭的朋友来说，适当吃些柚子是很有好处的。

扩展资料

柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的，对痘痘肌肤具有很好的改善作用。

柚子的肉与皮也含有相当含量的维生素、矿物质以及纤维素，柚皮中含有的黄酮类物质，抗炎作用明显，对炎性痘痘具体调理作用。

柚子茶中富含大量地纤维和维他命c，常喝柚子茶能调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂，更能养颜美容、美白肌肤，对便秘、肠道毒素堆积引起的痘痘具有祛除作用。[9]

柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能，加快受伤的皮肤组织的恢复，而且柚子所含的热量极低，它减肥、美肤的功能，极其符合女性“自然美”的原则，是女性秋季最适宜选择的水果。

做月子可以吃柚子吗？

,坐月子期间可以吃水果,但不能吃冰箱里冷藏室里冷藏的水果,新鲜水果常温下就可以吃,水果中富含维他命和膳食纤维,对预防产后便秘有一定作用,蜂蜜水也可以喝,哺乳期还需要营养均衡,食物多样化,适量多喝汤有助于泌乳。

柚子的好处有哪些？

柚子里面所含有的营养成分是比较多的。含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。能健胃、润肺、补血、清肠、利便。

柚子皮煮水有什么功效

对于我个人来说是非常喜欢柚子的，因为味道酸甜，非常的好吃;但是对于柚子皮这种食物，很多人都是直接丢掉的，所以很多人都不知道利用它的功效，但是它确实是有一定的功效的，所以如果我们了解的话，可以更好地利用柚子皮来治疗一些疾病，那么接下来就让我们了解一下柚子皮煮水有什么功效。

中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分，有降血糖功效，极有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。

柚子皮煎水洗医治脚气效果很好。将柚子皮放水里煎开，然后泡脚。止痒，消炎，愈合伤口。无妨试试。一定会有好的效果，消弭奇痒难忍的苦楚。带来轻松愉快。植物对人类的利益又是食物，又是药疗。选择植物饮食，相对是无益于身心的明智之举。

此外，柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效，可促进伤口愈合，对败血病有良好疗效。现代医学还发现，柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果，最适于中老年人食用。

柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。

柚子皮煮水治小儿肺炎

柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。

将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，坚持喝几天病情就会有好转。

柚子皮煮水治疗冻疮

用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。

柚子皮煮水的功效及做法

小的时候的我经常会拿着家人剥完柚子的柚子皮当做新式的帽子戴在头上，这也是一种乐趣，今天就给大家讲讲和柚子皮有关的柚子皮煮水，柚子得营养价值很高，并且含有非常丰富的蛋白质、维生素、有机酸以及钙、镁、磷、钠等人体必需的元素，柚子中还含有一种生理活性物质，叫做柚皮甙，不仅可以降低血液的黏稠度，还能减少血栓的形成，因此，吃柚子可以促进伤口愈合，对败血病和脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，非常适合中老年人食用，由此可见柚子皮的功效如此之大，那么柚子皮煮水的功效呢?

柚子皮煮水的功效：1、柚子皮煮水治小儿肺炎：将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮，水不要太多连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。2、柚子皮煮水治疗冻疮：用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

柚子皮煮水的做法，准备材料：柚子、蜂蜜、冰糖。做法：1、清洗——柚子皮在加工时要清洗干净，最好用淡盐水浸泡10分钟，可起到杀菌的作用。2、改刀——再用小刀将柚子的外皮削下来。柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。将取下的皮，切成细丝，放在淡盐水里浸泡一会。3、选肉——然后剥出柚子肉撕碎备用。4、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加如适量的清水和冰糖，烧开后用小火熬1到2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可。