老爸的自制阿胶糕的做法步骤图、怎么做好吃？

阿胶糕的做法

打碎阿胶；黄酒留一小碗，其余的全部泡阿胶，用保鲜膜封好，不然酒会挥发的；等黄酒把阿胶泡化了，两天后才开始熬哟！老爸的自制阿胶糕的做法步骤1

中火，锅里倒入一点点油，倒入余下的黄酒，倒入阿胶，大火煮沸后改小火，用勺不断的搅拌，搅拌30分钟（基本上是阿胶全部化到黄酒里，再熬四五分钟的时间），注意整个过程一定不能糊锅，从底往上翻。老爸的自制阿胶糕的做法步骤2

倒入冰糖，继续搅拌至有点浓稠起芡，注意需要有倒三角状态进行下一步：老爸的自制阿胶糕的做法步骤3

加入核桃、红枣、桂圆，继续搅拌，大概五六分钟（一定要贴底搅拌，不然很容易糊锅，切记最小火）老爸的自制阿胶糕的做法步骤4

加入黑芝麻，枸杞[52石斛网www.52shihu.com]，搅拌一起，不会就会慢慢拉出丝来，这时可以两个手各拿一个勺一起搅，等搅拌一起，这时会慢慢拉出丝来，关火，再拌一分钟。老爸的自制阿胶糕的做法步骤5

模具中摸上油，将熬好的糕放入模中，压实。以上配方基本是乐扣两盒。老爸的自制阿胶糕的做法步骤6

放冷后冷藏3-4小时，取出切片。呃，这个切片比较费劲，是男人活，要找个有劲点的人切。老爸的自制阿胶糕的做法步骤7

大功告成，开吃，贵东西，冷藏，一天也不要多吃，早晚各两片，我基本是这么吃的，感冒时期和非常时期还有消化不怎么好的时候就不要吃了

经期能吃阿胶糕吗？

月经期不适合吃阿胶糕的，特别是月经量过多的人，月经期不能吃吃，可能会导致月经量更多，反而会导致贫血。如果平时月经量少，血块多不容易排出，可以少量吃一点阿胶糕。为了安全起见，建议在非月经期选择阿胶糕，效果比较好，而且在上火的时候也不能吃阿胶糕，吃容易上火。阿胶糕可以用热水冲服，或者是放在水里煎熬口服。

阿胶用黄酒泡怎么吃？

病情分析：!建议：人参、桂圆阿胶膏。阿胶150克，黄酒350毫升，浸泡呈海绵状，略加水炖化，加入适量人参煎液或人参粉，配入桂圆肉拌匀，加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏，每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力，兼有心悸畏寒等症。蜂蜜鸡蛋阿胶膏。将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用，东阿阿胶适量炖化，加入鸡蛋一个，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，对于虚疲咳嗽症疗效较好意见建议：东阿阿胶最常规吃法：黄酒把阿胶块泡起来。买来黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅拌着，一面糊了，等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时，倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。祝您身体健康!

哪些人不适合吃阿胶呢？

，阿胶是一味中药，现在也有用阿胶制成中成药，包装起来，用中成药的形式来卖的，它是由驴皮制成的，性味甘平，入肺经，主要用于血虚、气血两虚的患者，具有补血滋阴、润燥、止血的作用。大部分人身体在虚弱的时候都是可以用阿胶的，但是也不适合长期吃，有些人不太适合用。一类是脾胃偏弱的人，因为脾胃弱的人消化功能不好，长期服用阿胶，会损伤脾胃，造成消化功能的障碍，影响食欲。现在阿胶其实是妇女经常用到的，要是年轻的育龄妇女，或者是青少年。在应用阿胶的时候，一定要在医生的指导下使用，因为有资料显示阿胶本身有类激素的作用，那么有些人如果不适合吃的话，吃了以后它可能会影响到体内的激素水平，所以，无论什么样，都建议在医生的指导下来应用它，毕竟是个药。希望能帮助到您，祝您早日康复！

热性体质的人能吃阿胶吗？

阿胶性甘平，具有较好的补血，止血，滋阴润燥的功效，适宜于虚寒体质的人服用。

指导意见：

如果属于热性体质的话，是不宜过多食用阿胶的。祝您早日康复。

阿胶糕什么季节吃阿胶糕适合什么时候吃？

二蛋妈家的阿胶糕一年四季都可以进补，最好的季是在春秋两季，阿胶糕适合早饭前晚饭后，早晨是最容易吸收营养的时候，这个时候吃身体会很快吸收阿胶糕的营养，让体内的营养更平衡，晚饭后吃阿胶糕是因为，一般晚饭后是皮肤最需要滋补的的时候，这时候吃阿胶糕可以改善皮肤黑色素的堆积，达到美容养颜的作用，二蛋妈的阿胶糕还出了夏季配方，夏季也可滋补，至于禁忌，女性经期不能吃，孕早期和晚期也不能吃，望采纳