蒸大闸蟹用的那个紫苏包怎样使用？

当然是蒸的时候放进去了。不过要将螃蟹洗干净。首先准备半盆清水和一把旧牙刷，放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。

这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物，这样螃蟹算是清洗完成了。

能起到祛寒除腥之效果。

1、中华绒螯蟹是一种经济蟹类，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。

2、中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。

阳澄湖的中华绒螯蟹因水质较好，蟹品上佳，所以江苏阳澄湖、固城湖、长荡湖所产的最为著名。蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。

2011年新款大闸蟹蒸煮辅料紫苏包，产自江苏省-苏州市

紫苏（学名：s），古名荏，又名白苏、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏等，是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，主产于东南亚、台湾、浙江、江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种，而北美洲也有生长。

为唇形科紫苏属植物紫苏[s（L．）Brltt．var.．Hand．－Mazz．」的带叶嫩枝。以茎、叶及子实入药。紫苏属于综合交叉商品，既可药用，是临床常用药[52石斛网www.52shihu.com]，又能食用。入药形式以茎称紫梗，叶又称苏叶，解表，子又称苏子、黑苏子、赤苏子，是苏子降气汤的重要成分。散寒解表，理气宽中。主治感冒发热，怕冷，无汗，胸闷，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹泻，呕吐等症。我们做平菇拟菌实验时，发现紫苏拟菌效果很好。全国各地均有栽培，长江以南各省有野生，见于村边或路旁

使用方法：取一袋诺尔康紫苏包，启封后取出里面的滤纸包，放入待蒸螃蟹中与之一起清蒸。能起到祛寒除腥之效果，是安全食用螃蟹有效方法之一。少于十只螃蟹放一袋，每增十只螃蟹再添加一袋

是和大闸蟹放在一起清蒸而不是把紫苏包放在要用来清蒸的水里蒸大闸蟹是吧

紫苏叶具有祛除腥味作用，大闸蟹性寒，放紫苏叶可以调和一下，使寒性轻一些。紫苏可以散寒解表，理气宽中，可解因鱼蟹中毒引起的腹痛，腹泻，呕吐等症。在蒸蟹时紫苏叶洗干净铺在蒸笼上，放上大闸蟹，大火蒸10-15分钟即可。

蒸大闸蟹用的紫苏包是什么？

紫苏包是紫苏。主要用于药用、油用、香料、食用等方面。

紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；察槐如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论。

其叶（苏叶）、梗（苏梗）、果（苏子）均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。近代，紫苏因其特有的活性物质及营养成分，成为一种倍受世界关注的多用途植物，经济价值很高。

紫苏的功效作用：

紫苏常见的对人体功效就有轮没肆解表散热。紫苏辛散性温，能够驱散身体内的寒气，让人体发热出汗，对于平时感染风寒时，服用紫苏可以起到治病的效果，紫苏用于驱寒时还可以和生姜一起使用，配合的驱寒效果更佳。

紫苏味辛，所以紫苏还有祛除胃中的胀气，和胃止呕，紫苏和砂仁、丁香等止呕药一起用可以治疗体质偏寒群体的胃呕症状，紫苏和黄莲、芦根等胃药一起用可以治疗体质骗热群体的胃呕症状。

紫苏还兼有理气安胎的功效，它能帮助身体平衡阴阳，治疗一些因为妊娠产生的反应，比如胎气上逆、胸闷呕吐、胎动等症状，紫苏都能让这些症腊轿状得到缓解，所以很多孕妇在家中都会常备紫苏。

紫苏还可以解因为食用鱼蟹引起的食物中毒，有一些人服用鱼蟹会导致腹痛吐泻，用紫苏配以专门额额解毒药，就能更好更快的排出毒素，恢复身体。

百度百科-紫苏

人民网-紫苏全身都是宝主要有这些功效作用