蜂蛹吃了对人的身体有什么好处?

蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素的理想营养食物。蜂蛹既可作为食品,又可作为营养保健品。据资料记载:蜂蛹含蛋白质20.3%,脂肪7.5%,碳水化合物19.5%,微量元素0.5%,水分42.7%。蜂蛹的营养价值不低于花粉[52石斛网www.52shihu.com],尤其是维生素A的含量大大超过牛肉,蛋白质仅次于鱼干油,而维生素D则超过鱼干油10倍,被誉为“天上人参”,是一种纯天然的高级营养品。还富含蛋白质、氨基酸、锗、硒、维生素和钙、另外蜂蛹富含数十种对人体有益的酶。

癌症患者可以吃蜂蛹吗?

癌症患者是可以吃蜂蛹的,因为蜂蛹含有很高的蛋白质以及微量元素,可以增强患者的免疫力,有利于身体的恢复。为了保证营养的全面性,还需要多吃新鲜的绿叶蔬菜,比如芹菜,菠菜,白菜,茼蒿等,以及新鲜的水果,如葡萄,菠萝,香蕉。癌症患者最好是低盐饮食,少食多餐为原则,不要吃过于油腻,辛辣,生冷的食物。

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蜂蛹泡酒怎么泡?

具体的泡制方法如下:

1、蜂蛹的选用,一般选用野外的蜂蛹,虫体完整而且外表为乳白色的蜂蛹。

2、把蜂蛹用清水冲一下,把水汽晾干。

3、泡制蜂蛹的白酒必须是高度的纯粮白酒,低度劣质酒不要使用。

4、把蜂蛹和白酒按1:5的比例倒入白酒中泡制。

5、密封酒瓶,然后放在阴凉干燥通风的地方,浸泡20天左右。

6、把泡好的蜂蛹酒倒入杯中就可享用了。

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蜂蛹对什么食物相克?

蜂蛹在食物搭配方面没有禁忌,简单来说蜂蛹不存在和其他食物有相克的情况。

蜂蛹的营养价值:

1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。

2、适宜人群:适宜免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群。

中医食疗:

1、提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

2、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

3、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

蜂蛹保存方法:

1、冷冻保存

冷冻保存是当前最普遍的、最佳的方法。把从蜂巢里面挑出来的蜂蛹放到保鲜袋里面,然后把里面的空气挤出来,把袋口封紧就放到冰箱里面保存。但此保存时间不能太长。

2、盐煮

盐水溶液配制好,正确的比例是1∶2,即1kg水:0。5kg盐。然后往盐水溶液里面加入蜂蛹,盐水要把蜂蛹浸泡过头才行,大火煮沸后10分钟左右就可以捞起来,放到干净的地方凉干其水分,然后就可以放到保鲜袋里面密封好保存了。

扩展资料

适量吃些蜂蛹,有提高免疫力、补充营养物质、消除疲劳等功效,对高血压、高血脂及营养不良患者,有较好的辅助治疗功效。但如果蜂蛹处理不当,食用后可能会中毒。

蜂蛹的食用禁忌:

1、蚕蛹未经加工处理不可食用,更不可直接凉拌、盐渍即食。

2、食用前必须彻底洗净蜂蛹内外的代谢构,并且不要食之过多。

3、蜂蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。

4、蜂蛹发生异味、恶臭,不可食用。

5、蜂蛹放置过久,冷天超过1周,热天超过20小时,不可再食用。

6、不宜空腹吃蜂蛹。

7、食用蜂蛹宜选择新鲜或活蜂蛹,误食过量腐败变质的蜂蛹可能引起中毒。

8、有鱼虾等食物过敏史的人,不可食用。

9、脚气病人和湿热体质,痰湿体质的人不宜食用蜂蛹。

10、幼儿不宜食用蜂蛹。

参考资料:人民网-蜂蛹好吃 小心中毒恶心腹泻要及时就医

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马蜂蜂蛹吃什么?

蜂蛹又名蜂子、蜂胎,是蜜蜂幼虫在封盖房未羽化的变态虫体。蜂蛹(包括雄蜂蛹、工蜂蛹和少许蜂王幼虫)在发育中均以王浆、蜂蜜、花粉为食,具有很高的营养价值,被认为是人类宝贵的新型食品营养源。它具有高蛋白、低脂肪、低热量、多维生素、多微量元素的特点,是目前人们食用昆虫食品的佼佼者。据分析测定,雄蜂蛹含蛋白质20。3%,脂肪7。5%,碳水化合物19。5%,微量元素0。5%,灰分9。2%,水分42%,其维生素A的含量大大超过牛肉和鸡蛋,仅次于鱼肝油,特别足维生素D的含量很高,比蛋黄和鱼肝油高出几十倍。蜂王幼虫还具有抑制肿瘤的作用。蜂蛹的经济价值可观,每公斤高达150元,平均每箱蜂可产蜂蛹10公斤,收入1500元左右。蜂蛹的生产技术不复杂,在蜜源充足、蜂群繁殖的旺盛季节,组织10框足蜂以上的群,就可生产雄蜂蛹,只要限制蜂王在专门造的雄蜂巢脾上产雄蜂卵,20天准时提出就能得到整齐的商品雄蜂蛹。为防止贮存期变黑,先放入清水漂洗于净,加入食盐,水中煮沸8~10分钟,捞出滤干,真空包装,再放人冰柜中保存。蜂蛹可做为高级菜肴,煎、炒、炸、蒸、包饺子都可以,味道特别鲜美。日前,用蜂蛹制成的保健食品在国外市场特别畅销。例如日本生产的"蜂仔罐头",美国的虫蛹饼干,意大利、罗马尼亚的"蜂胚力克"、"蜂胎普乐灵"等。这些产品都是高级营养滋补品,具有消除疲劳、振奋精神、安神益智的作用,并可治疗肝炎、胃溃疡、心脏病、神经官能症等。

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吃了几个生蚝还有一些蜂蛹然后过敏全身痒?

这些临床表现可能是皮肤过敏,有敏感性皮肤常见病,要禁止再吃这类的产品,皮肤出现过敏症状后应立即停止使用任何化妆品,用药可选氯雷他啶胶囊,酸钙片口服,外用三九皮炎平擦,就会很快消失的,不吃辛辣、刺激的饮食,炒,炸,的都尽量不要吃。少去公共场所,预防空气飞尘污染。

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回复日期:2020-10-01 热度:446