因为薏米一直被用来祛湿生活佳品,用来祛湿排毒,不过它效果最好是养胃比较好因薏米含有维生素,氨基酸以及各种营养物质食用后有比较好的养胃效果
因为薏米一直被用来祛湿生活佳品,用来祛湿排毒,不过它效果最好是养胃比较好因薏米含有维生素,氨基酸以及各种营养物质食用后有比较好的养胃效果
薏米的功效中微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。不养胃。
薏米有很高的营养价值和药用价值,除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外,还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物、三萜类化合物等多种活性成分,具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效,因此薏米既可以作食品,也可以作药品。
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营养成分
碳水化合物
薏米中六大营养素齐全。据测定,碳水化合物为薏米中主要供能物质,含量大约为65%,仅次于水稻、小麦、玉米等谷物作物,其中主要成分为淀粉,颗粒大小均一、形状较规则,大多呈椭圆形或截头椭圆形,淀粉颗粒的结晶结构属于A型,较难糊化,透明度较低、热稳定性差,但冷糊稳定性较强,易被人体消化,可减轻肠胃负担,益于增强体质。
蛋白质
蛋白质含量约为17%,存在于胚乳细胞的淀粉颗粒之间,其中20%的蛋白质分为三大类,即清蛋白和谷蛋白、醇溶谷蛋白、其余蛋白。
薏米中蛋白质含量比米面中蛋白质含量都高,具有重要的营养价值,还具有重要保健功能。18种氨基酸比较齐全,其中必需氨基酸约为4。99%,种仁中的谷氨酸含量较高,属于呈鲜味的特征氨基酸,而且谷氨酸是脑组织生化代谢中的重要氨基酸,所以薏米蛋白属于优质蛋白。
参考资料来源:百度百科-薏米
薏米的功效中微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。不养胃。
功效:
1、预防心血管疾病:若每天食用克的薏仁,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。
2、降血脂:因为薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
3、促进新陈代谢:薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。
4、美白肌肤:薏仁因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。
扩展资料
红豆薏米粥的营养价值
若平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人[52石斛网www.52shihu.com],往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。
桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。 年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。
参考资料来源:百度百科-薏米
参考资料来源:健康报-红豆薏米粥五大妙用
养胃主要还是靠饮食规律,不要吃太刺激性的食物。平时可以喝稀健丁香茶进行养胃,丁香茶虽不是治病的能手,却是调理脾胃的最佳帮手。丁香暖脾胃而行气滞,尤善。每日取稀健丁香茶3~5g茶叶反复冲泡饮用即可。
薏米:微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
薏米的功效:1。生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。2。薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。3。将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。4。薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏米的作用:1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
薏米具有消除水肿、去除湿气的作用,所以在生活中,很多女性喜欢喝薏米来达到这些作用,但是薏米性寒,不能天天吃,否则容易引起消化不良,降低了肠胃的消化功能,另外还有可能引起腹泻,会使人的身体变成寒凉体质,所以薏米效果虽好,但也要适量饮用。
查看详细薏米绿茶能祛除体内湿气,为身体排毒,是不错的选择。先将100克薏米、200克左右的绿豆和毫升的水一起煮,至水剩下一半时,加入绿茶,继续加热一分钟就可以熄火。每天要喝三次,简单排水肿。
查看详细依据您所叙述的状况看来,这种东西熬饭得话较为好合理祛湿的,没什么弊端,是能够长期性服食的,可是少吃一点儿,吃多了别再消化不好,您烧熟之后能够用于泡茶喝,您因带有复合维生素和矿物,有推动基础代谢和降低肠胃承担的功效,常常服用您食品对慢性肠炎,消化不好等症也是实际效果.
查看详细薏米是粗粮。
粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、薏米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。
各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁。
与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。
粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。
扩展资料:薏米的功效
1、利水消肿,清热排毒
首先薏米对身体起到利水消肿,清热排毒的功效,所以对于平时肝火太旺的人群来说在自己的饮食中适当的吃一些薏米对我们的身体有非常好的帮助。
2、美容养颜
薏米是非常好的美容养颜食物,经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩,而且也会减少皱纹,消除脸部色斑,淡化黑色素的沉淀,总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。
3、补脾
具有补脾作用的药物,经过麸炒可增强疗效,缓和某些作用猛烈的药物药性。如果是脾胃不好,总是吃不下东西,要么吃点食物就腹胀,总觉得不舒服,在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃,就能有效缓解食少、腹胀。
参考资料来源:百度百科--粗粮
参考资料来源:人民网--食用薏米的禁忌和功效有哪些
查看详细薏米红豆煮水或者熬粥都有去湿排毒的作用的,可以喝的,没有问题的面部有起痘癣的现象,要注意护理的,保持干燥吧,食物方面也要清淡一些的,护肤品要用温和一些的观察
查看详细答:如果夏季遇到多雨的天气,人会感觉到非常不舒服,而这时候吃一些薏仁米,薏仁米的功效与作用是非常利于除湿的。薏仁米如今在市场上非常常见,而且价钱也不是很贵,既经济又实惠,是一个比较大众化的养生食品,如果想要美容的朋友可以多吃一些。
答:薏米是入脾的,可以健脾除湿。按药材的性味,中医里的祛湿药,或是辛香温燥,或是甘淡渗利。辛香温燥的如陈皮,可以燥湿化痰,这就好比架起火把水烘干。这样有好处也有坏处,好处就是湿除得快,坏处就是“火”若大了,很有可能把壶烧干。薏米则味甘淡,渗利即
答:薏米红豆煮水或者熬粥都有去湿排毒的作用的,可以喝的,没有问题的面部有起痘癣的现象,要注意护理的,保持干燥吧,食物方面也要清淡一些的,护肤品要用温和一些的观察
答:第一,薏米,红豆洗净,浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。第二,开火,大火煮至锅中水沸开,然后关火,焖一小时。第三,在开火,煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝。红豆和薏米当饭或粥。薏米,红豆煮时时不能加大米,大米长在水里,含
答:将薏仁和赤小豆搭配服用,具有祛除湿气的作用。湿气的产生主要和脾胃功能失和有关,薏仁具有健脾养胃的作用,可以增强脾胃功能,从而达到祛除湿气的目的。但是薏仁性凉,单独是会用会对身体造成伤害,所以一般会与性平的赤小豆一起服用,中和药物性质。
答:您所说的红豆薏米是很适合痰湿体质的人群,它具有祛湿的效果,但是脾虚腹泻的人不能使用,希望您能够注意一下。建议可以在晚餐或者午餐后使用红豆薏米粉,效果比较好,其他时间不适合吃。同时再好的东西也不能多吃,希望要控制食用量。
答:体内湿气重的患者可以适当饮用薏米水,但是不可天天喝,因为薏米属于寒性食物,天天饮用薏米水很容易导致腹泻。建议:您平时可适当增加体育锻炼,增强身体素质。注意保暖,避免着凉,不要食用凉食。
答:薏米红豆粥的复做法如下制:1、先将薏米和红豆bai洗净,泡一夜du。2、第二天早上用zhi电饭煲慢煲45分钟至1个小dao时。3、等薏米和红豆都煮熟后,出锅放温后根据口感加点蜂蜜或冰糖即可。一般要坚持吃1-3个月才能把体内的湿气去除。其他的
答:如果能够适当的吃一些银耳汤,对于人体来说是有很多好处的,吃银耳汤不仅可以保护皮肤,减少色斑的生成,同时还具有健脑的作用,银耳含有磷,是合成暖磷脂和脑磷脂的重要成分,可以增强记忆,经常吃能够抑制血小板聚集,同时还可以预防脑血栓疾病的出现,并且
答:神志昏迷说明您的家人可能有代谢障碍甜叶菊是一种热量低,甜度高的甜味剂,它主要治疗消渴,糖尿病,高血压。还有强壮身体的功效,对人体无任何影响,可以放心使用
答:西蓝花主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3。5克~4。5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富
答:可以泡水喝。秋葵除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用。秋葵的根、叶、花或种子都可以入药,具有利咽,下乳的功效,全株,清热解毒,润燥滑肠。秋葵叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。种子含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素;能提取油脂和蛋白质;具
答:外感风热偶然发生发热怕冷,头痛无汗,鼻流清涕等症状的,多属于风寒感冒.风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见:恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。常选用麻黄、荆芥
答:洋葱里面含有丰富的钙质,而且还含有一些镁和钾,对人体是很有益处的,尤其是对于孕妇来说,孕期需要给身体补充大量的营养,洋葱刚好能够满足。孕期会有孕妇出现肠道不适的情况,有的还会发生便秘的情况,而洋葱可以有效改善肠道的环境,所以怀孕吃是很好的。
答:黑枸杞的补肾壮阳效果是很不错的,最好的办法并不是与其他药物搭配,其实每天生嚼几颗,效果也不错,也可以用它来泡水,煮粥泡酒都可以。如果与其他药材搭配,可以选择鹿茸,海狗鞭,红参,肉苁蓉,效果也应该是不错的。如果身体状况确实存在明显的肾虚现象,
答:公鸡大家都很喜欢吃吧,有的人说老公鸡的鸡冠不能吃,因为老公鸡养的时间较长,鸡冠子比小鸡要红很多,所以有的人就说里面有毒素堆积了不能吃,我们生活中有一种花因为长得和鸡冠子一样,所以叫做鸡冠花;以前只知道鸡冠花可以用来园林观赏,没想到鸡冠花也可