(一)场地的选择条件,①靠近林木资源,以减少运输费用。
②靠近水源,排灌方便。
③土壤为沙壤土,土层较厚,透气良好。
④有遮阳条件。
⑤通风良好。
⑥便于看护与管理。
天麻场地的选择忌用旧的蘑菇场、畜牧场、堆肥场等杂菌害虫较多的地方。另外忌用碱性土壤。
(二)清理场地,选好栽培场地之后,铲去杂草及枯枝烂叶,然后撒施杀虫剂,灌水,待稍干后将土壤挖松整平。
(三)床畦播种,床畦宽1。2m,中间留40cm的人行道。
天麻床畦播种示意图
播种方法为:①先在地面撒一层树叶。
②将拌有天麻种子的萌发菌点播在树叶层上,穴距10~12cm,行距15~20cm。
③按行在每个穴距间摆放蜜环菌的菌枝1~2个。
天麻播种工序示意图
④将木棒压在萌发菌与蜜环菌上,中间的一排鱼鳞口朝下。
⑤在木棒的两侧及两端放上蜜环菌的枝条菌种,两棒之间填入少量树枝小段。用干净的湿粗沙或砂壤土覆盖至高出木棒1~2cm。然后按上述方法在其上再播种一层,所不同的是,上层覆盖高于木棒表层3~5cm,最后给上层覆盖一层树叶或农作物秸秆保湿,防止太阳直射、地温升高影响发芽。
除上述床播之外,也可以坑(窝)栽、(即:60cm见方10根木棒为一窝)、袋栽、箱栽、瓶栽,只是由于栽培容器、木棒的大小有所不同。但天麻种子、萌发菌、蜜环菌、树叶、树枝、木棒之间的结构组成基本相同,可以仿照栽培。也可像无性繁殖一样,采取菌棒伴栽,菌棒加新棒及固定床栽培等。
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