,我想问一下,吃慕斯粉对身体有害吗?一般来说,木薯是也是一种食物,而如果是适当的吃,对身体没有什么,嗯坏处,哦,但是也要看自己本身身体情况。
,我想问一下,吃慕斯粉对身体有害吗?一般来说,木薯是也是一种食物,而如果是适当的吃,对身体没有什么,嗯坏处,哦,但是也要看自己本身身体情况。
没有伤害的。饮食需要注意的是,不要吃辛辣刺激的食物,不要吃生冷硬的食物,吃容易消化吸收的食物。如果有腹痛阴道出血的情况随时需要就诊
木薯粉,又称泰国生粉。是一种淀粉的名称,一种热带植物的块根中提取的淀粉[52石斛网www.52shihu.com],这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。木薯粉一般外用,主治淤肿疼痛、跌打损伤等,但就算外用也要中医师指导,因为木薯确实有毒。如果加热可以消除一定毒素,但是到底能不能全部去除毒素还不好说,因此还是不要食用为宜。如果不小心误食了木薯,轻则恶心呕吐,重则四肢抽搐,甚至会因为呼吸衰竭而死。
木薯(a)的可食部为根块,内含淀粉和少量蛋白质,为我国南方的个别地区主工杂粮之一。
木薯属于大戟科木薯属,是多年生的亚灌木,其地下部结薯,薯的结构类似甘薯,故在我国又有树薯、木番薯之称。
木薯起源于热带美洲,集中分布在北纬20度和南纬20度之间,木薯在其原产地有4000多年的栽培历史,但直到19世纪20年代才被引入中国,主要分布在长江流域以南的地区,所以长期生活在北方的朋友对木薯可能不很熟悉。
作为经济栽培,木薯常为一年生,中熟品种栽后8—9个月可以收获。木薯的茎直立、木质、植株高度可有2—5米,叶子掌状深裂、圆锥花序,雌花先干雄花7一10天开放。木薯是高度杂合的植物,自交严重衰退,无纯合品种,除了育种上需用种子繁殖外,生产上使用的“品种”都是杂种一代的无性繁殖后代。木薯通常都是用插条栽培的,成熟的主茎和分枝均可用作种苗,但以充分成熟、密节、粗壮、髓部充实,芽眼完整又无病虫害的主茎为佳。木薯的块根为肉质、圆锥型或圆柱型富含淀粉并含有一定量的蛋白质、脂肪、纤维素和维生素C,此外还含有少量的维生素A、B1b2、等。
在热带地区的发展中国家,木薯主要用做粮食,在我国主要用做饲料和生产淀粉。木薯淀粉可以制造食糖、酒精、味精以及啤酒、面包、粉丝、酱料等多种产品。木薯的叶片营养也很丰富,可用做饲料。木薯的块根在加工利用上还有两个问题应引起注意:其一是木薯的块根不耐贮藏,收获后必须及时加工成干片或提取淀粉;其二,木薯的植株各部位都含有对人畜有毒的氢氨酸,其氢氰酸含量因品种、气候、土壤及肥料成分而异。块根每百克合氢氰酸1—49毫克不等,而块根中又以皮层含量最高,为其肉质部的15一100倍,因此利用木薯的块根和叶子食用或做饲料时,应通过浸水、切片干燥、剥皮蒸煮等手段进行去毒处理。切片干燥一般可除去75%的氢氰酸,加工成淀粉后则含氰量甚微。对于含氢氰酸较少的“甜”品种类型(肉质部每百克含氢氰酸5毫克以下),切片干燥或剥皮蒸煮后便可安全食用;对于那种“苦”品种类型(每百克合氢氰酸5毫克以上),去毒处理后虽也可以食用,但主要还是用于加工淀粉。
木薯具有适应性强、对土壤要求不严、耐旱、耐瘠等优点,在矮丘缓坡、休闲耕地或零星土地上均可栽培,广泛分布于热带地区。在世界范围内统计,木薯的收获面积远大于甘薯,所以堂面皇之地成为世界三大薯类作物之一。
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其他:(一)毒性及中毒特点
木薯的根、茎、叶中都含有亚麻苦甙(),经水解后可析出游离态的氢氰酸,致组织细胞窒息中毒。
潜伏期6~9小时,也有1小时发病者。主要是氢氰酸中毒症状。可因抽搐、缺氧、休克,呼吸麻痹而死亡。
(二)防治
洗胃,并按氢氰酸中毒处理。加强卫生宣教。掌握安全食用方法:去皮,反复浸洗薯肉,煮时将锅盖敞开,使氢氰酸挥发;弃去汤汁,将熟薯用水浸泡,再行蒸熟方要食用。木薯制成淀粉去毒效果很好。
山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品,备受称赞。据现代药学分析,山药含有丰富的淀粉、蛋白素以及胆碱、粘液质等成分。
山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。
所以,山药是一种健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造破坏,有利于达到减肥目的。
山药在中药中称淮山.
查看详细木薯【性味归经】:苦,寒。心经。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为全株有毒,以新鲜块根毒性较大,食用木薯中毒的报道很多。中毒症状轻者恶心,呕吐,腹泻、头晕,严重者呼吸困难、心跳加快、瞳孔散大,以至昏迷,最后抽搐、休克,因呼吸衰竭而死亡。还可引起甲状腺肿、脂肪肝以及对视神经和运动神经的损害等慢性病变。
1.专家建议,首先应该把木薯剥皮并切成片,然后再通过烘烤或煮等方法烹制,经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品,如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害,因为加工过程中有毒物质已被去掉。
查看详细木薯含淀粉、是工业上主要的制淀粉原料之一;含有植酸和少量的维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2;还含有毒物质亚麻仁苦苷。
木薯最主要的用途是作粮食,在热带地区的发展中国家,木薯是最大的粮食作物。
但木薯含有氰甙,在适当条件下,可产生对人体有害的游离氢氰酸。因此,木薯应去皮、浸泡、煮熟后弃汤食用,以免中毒。木薯禁止生食。
食用木薯须注意
尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。
其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。
解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。
查看详细能为您分担您的问题并提出建设性的建议,我非常的高兴,也非常的荣幸的,,一般情况下木薯根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。一般建议少量食用的,一次不要食用太多。木薯含有的有毒物质为亚麻建议最好不要空腹食用的,建议少量食用,希望我的回答对您有所帮助。
查看详细木薯粉本身不会直接导致肥胖,因为木薯主要是以淀粉、纤维素以及少量的糖分,因此合理食用并不会发胖,但是单纯大量的吃还是有可能会引起体重的增加。无论是何种食材,均不建议过量食用,适当的摄入米饭、淀粉类碳水化合物,可以保证人体所需的营养,不建议盲目的节食。
查看详细答:木薯中毒系食用未经去毒或去毒不完全的薯块而引起。木薯中含有一种亚配糖体,经过其本身所含的亚配糖体酶的作用,可以析出游离的氢氰酸而致中毒。临床主要表现组织缺氧及中枢神经系统损害症状,严重者出现呼吸、回流中枢麻痹而死亡。
答:木薯中毒主要是食用未经去毒或者去毒不完全的木薯引起,主要症状表现为恶心呕吐,腹泻头痛,心悸,脉搏加快,头晕。因此建议木薯需要完全去毒后才可以食用,如果出现木薯中毒的症状,建议马上对患者进行催吐,洗胃和导泻,同时建议,去医院进行治疗。
答:木薯不能和鸡蛋、生桃仁、白果、枇杷仁、苦杏仁同吃。而且木薯一次摄入量不能过多,更不能食用生木薯,也不能服用木薯煮的汤。木薯的块根富含淀粉,是食品和工业淀粉的良好来源。不过,木薯的全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大,
答:木薯(a)又称树薯、树番薯。木薯中毒系由其所含亚麻苷及亚麻苷酶水解后析出游离的氢氰酸所致。一般氰氢酸中毒过程迅速,但木薯中毒病情发展较慢,可能由于亚麻苷在消化道内水解需一定时间,或因亚麻苷在烹煮过程中受到一定破坏而影响水解速度。临床表现恶心
答:一般情况下木薯不能和鸡蛋、生桃仁、白果、枇杷仁等一起吃,一次摄入量不能过多,更不能食用生木薯,也不能服用木薯煮的汤,木薯很多部位都是不建议食用的。 建议每次少量食用,食用其可食用的部位,希望我的回答对您有所帮助的。
答:虽然木薯的块根中富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦
答:改性木薯淀粉和变性木薯淀粉是一样的,只是叫法不同。改性或变性后的木薯淀粉在面条加工中能改善面条品质。
答:木薯粉对身体无害,但是也不宜吃多,容易长胖。木薯营养价值高,鲜木薯的碳水化合物含量高达38%,而马铃薯、红薯仅为17%—20%。此外,木薯中还含有丰富的矿物质元素,以及β胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B3等。木薯分为苦木薯和甜木薯,
答:霍山石斛一般以枫斗的形式,枫斗就是加工制作过的石斛,就像制茶一样,烘干后比较有观赏性,也方便保存。霍山米斛480元每克,霍山铁皮石斛68元每克,霍山铜皮是45元每克。一般都比这个高或低。只要不太离谱。霍山石斛一般的吃法就是煲汤,取3克左右先
答:青果槟榔劲小,相对来说没有烟果槟榔味重!劲大!这是由于生产加工过程中方法不一样所导致的!并不是说您买的不正宗,而是用于生产加工方法不一样,导致口味也不一样!
答:做卤鸡头主料:鸡头11个、葱姜适量、大料3个、黄豆酱1大勺、生抽1勺、老抽半勺、精盐少许、白糖2勺、干辣椒2个。先将鸡头清洗干净,然后焯水,将调味料炒香放入鸡头翻炒,然后加水和黄豆酱,再炖半小时就可以。1、鸡头洗净。2、冷水下锅放入黄酒焯水
答:是鲁迅小说《药》里面的,吃血馒头的是华老栓的儿子、、、
答:西红柿偏凉,脾胃虚寒者不宜。生食西红柿最好在饭后用,以免空腹刺激胃肠,避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。也有人建议,西红柿不与黄瓜同食,以避免黄瓜中所含成分破坏西红柿中的维生素。西红柿生吃,维生素C含量保持的好,而且饭后吃的话,有
答:别急,只要质量好就不愁。在石家庄保定好像看不到阜平大枣
答:一年生树苗五角枫移栽定植后,再长一年,平茬,养两年杆,杆直,两米五以上,一级圃苗长成了。在生长期保证树形和要求的情况下,对树冠进行重修剪,疏除部分枝、叶(一般阔叶落叶树,留叶量为总叶量的30%左)。疏枝及修剪所产生的伤口,要涂喷绿色伤口涂补
答:核桃中n-3脂肪酸含量丰富,对大脑健康确有好处。所含的神经递质也有助于脑功能开发。但前者广泛存在于坚果中,后者广泛存在于动植物体内,且无法通过食物吸收,所以核桃健脑的功能并没有什么特殊的意义。