吃荸荠的好处有哪些呢？

吃荸荠的好处是非常多的，吃荸荠有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，《本草纲目》说它可以“消渴痹热，温中益气，下丹石，消风毒[52石斛网www.52shihu.com]，除胸中实热气”，它有良好的清热泻火功效，又可以生津，特别适合发热的时候食用。

荸荠的食疗作用有哪些？

荸荠的食疗作用主要是去火。荸荠甘、寒；能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀；主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉肿痛、小便赤热短少、外感风热、痞积等病症。

荸荠有什么营养价值？

每年的十一二月份是荸荠盛产的季节，所以荸荠成熟于冬季，是冬季的时令佳品。荸荠又名马蹄，性味甘、寒;具有清热生津，利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。

荸荠的功效是什么？

荸荠是一种比较常见的食物，即是水果也是蔬菜，具有生津止渴、利肠通便、清肺化痰的功效，也可以用来治疗呼吸道疾病，治疗糖尿病，治疗功能性子宫出血，而且荸荠含有丰富的蛋白质，脂肪，还含有各种维生素和矿物质。

高血压者吃荸荠有没有好处？

荸荠肉脆嫩多汁，清香爽口，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效。此外，荸荠属于高钾低钠食物，非常适合高血压患者食用，不过要注意荸荠为寒性食物，一次不可过量。

吃荸荠对牙齿有好处吗？

荸荠中所含的磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿、骨骼的发育很有好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。