冰糖炒糖色炒冰糖没炒化开能吃吗？

炒糖色最要是上色，没炒化上色效果叫不佳了，用油炒糖色，锅下底油晃匀锅璧，然后倒掉，此时锅内仍然残留一点点油，用这些油炒糖色就足够了[52石斛网www.52shihu.com]，用勺子推着糖在锅内朝同一个方向搅动起来，很快糖就融化了，然后先达到冒小黄泡的拔丝状态，再达到冒金黄色大泡的嫩汁状态，继续小火加热则慢慢变成鸡血红，即成糖色状态。

熬冰糖雪梨能止咳化痰吗？

熬冰糖雪梨有一定的止咳化痰的作用，但是效果仅仅是一种辅助的饮食调整方法，对于一些咳嗽咳痰比较重的，还是需要及时的进行药物干预治疗的，对于有炎症感染的要及时使用抗生素治疗，对于止咳化痰的药物比较多，比如说中成药里面的甘草片止咳糖浆等等，西药里面的化痰片，氨溴索等等。

宝宝咳嗽有痰梨炖冰糖可以吃吗？

宝宝出现咳嗽的情况下，可以给宝宝食用冰糖炖梨的，可以起到一定的缓解症状的效果，但是不能代替药物的治疗，一般轻微的咳嗽并且没有出现细菌感染的情况下，暂时可以进行上述的食疗的治疗，若是出现细菌感染或症状严重的情况下，是需要及时的药物治疗的。

冰糖炖雪梨能治咳嗽吗一天吃几次？

对肺热型咳嗽有用，一天一次。可以加上川贝效果更好些。

白糖与冰糖的区别是什么？

从功效上看，适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。

有痰的咳嗽可以吃川贝冰糖炖雪梨吗？

有痰的咳嗽可以适当吃川贝冰糖炖雪梨。川贝具有止咳化痰的作用，雪梨也有润肺止咳的作用，适当的吃川贝冰糖炖雪梨可以起到润肺止咳化痰的作用，但建议制作时冰糖要少放，过于甜腻可能引起呼吸道分泌增多，反而使咳嗽、咳痰加重。如果孩子夜间咳嗽比较重，不建议吃川贝冰糖炖雪梨，可能会加重咳嗽。有痰的咳嗽吃川贝冰糖炖雪梨只是辅助治疗，症状严重的建议还是尽早前往医院，在专业医生的指导下进行治疗。期间可以多给孩子喝温水，少吃辛辣、刺激、油腻、生冷的食物避免加重咳嗽、咳痰，室内温度也要保持在25-28度避免孩子着凉。