茶籽好储存么?

茶籽贮藏常采用室内沙藏法,以达到保持水分、防止霉变、维持萌发性能的目的,沙藏茶籽的技术要求主要有以下几点:

一、场所选择:选择阴凉、通风、干燥、无阳光直射的室内及不返潮的地面。茶籽贮藏最适宜的温度1-5℃,相对湿度60-65%,茶籽含水量保持在25-30%。

二、物料准备:准备足量半干半湿的洁净细沙,湿度以手握成团、放手后能散开为宜。根据贮藏面积,准备若干作物秸秆(玉米秸、高粱秸等),扎成直径10厘米左右,长度1米的草把子,准备部分草料及砖块。

三、茶籽处理:早期采摘的茶籽,含水量较高,应先摊放于室内阴凉干燥处,厚度不超过10厘米,早晚翻动一次,以免发热霉变,摊至茶籽含水量达25-30%即可。

刚从树上采摘的茶籽先用筐或袋装,也可以堆积于室内阴凉通风处,大概一星期以后,趁着天气晴好,搬到室外平铺摊开,越薄越好,摊开后先不要翻动,大晴天二三天就能把外壳晒开,茶籽破壳而出。然后把外壳去掉,茶籽拣出来后继续晒,直到茶籽里面的肉硬硬的,就是晒干了。这时可以用萝筐或者袋子装起来置于室内,几个月不会发霉发臭也不会腐烂。但是如果要榨油的话,晒干了不久就去榨的更好,因为放置时间过长里面的油会越来越少。

茶籽贮藏常采用室内沙藏法,以达到保持水分、防止霉变、维持萌发性能的目的,沙藏茶籽的技术要求主要有以下几点:

一、场所选择:选择阴凉、通风、干燥、无阳光直射的室内及不返潮的地面。茶籽贮藏最适宜的温度1-5℃,相对湿度60-65%,茶籽含水量保持在25-30%。

二、物料准备:准备足量半干半湿的洁净细沙,湿度以手握成团、放手后能散开为宜。根据贮藏面积,准备若干作物秸秆(玉米秸、高粱秸等),扎成直径10厘米左右,长度1米的草把子,准备部分草料及砖块。

三、茶籽处理:早期采摘的茶籽[52石斛网www.52shihu.com],含水量较高,应先摊放于室内阴凉干燥处,厚度不超过10厘米,早晚翻动一次,以免发热霉变,摊至茶籽含水量达25-30%即可。

四、分层贮藏:先在地面铺一层细沙,厚度为5-10厘米,四周用砖砌堵,砖内侧用草封堵,防止细沙外溢。每隔1米,纵横交错竖插一个草把,然后在沙上铺一层茶籽,厚度为8-10厘米,再在茶籽上铺一层细沙,厚度为3-5厘米,依次类推,一层茶籽,一层细沙,茶籽层数为3-5层,最后在茶籽上面铺5厘米左右的细沙,沙与茶籽总厚度不超过70厘米,再在沙上面覆盖3-5厘米厚的草料。

五、有关措施:贮藏期间,注意室内经常通风,发现沙层发白变干,及时用少量水喷洒。定期进行抽样检查,剥开茶籽,若发现大量干瘪,说明沙湿度过低,应适量洒水,若发现霉变,说明沙湿度过大,应及时通风排湿、摊凉降温。

六、贮藏后的处理:播种前,用筛子筛出茶籽,拣剔出已开裂露出胚根的茶籽,进行播种,对未开裂的茶籽,进行浸种、催芽,再分批拣剔播种。

茶籽的营养价值高吗?

茶籽,即油茶树的种子,可榨油供食用,所榨出的茶油用极高的营养价值和养生保健功效。茶油中的不饱和脂肪酸超过90%以上,脂肪酸成分为油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、亚麻油酸、豆蔻酸等,远远高于菜油、花生油和豆油;还含有山茶甙等特定生理活性物质,而亚油酸、亚麻油酸是维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的,能够预防动脉硬化;茶籽油富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等,其中维生素E的含量高于其他食用植物油。因此茶油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。

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根据经济学茶籽数多少年才会死亡?

适合种查茶籽树的省份有云南,广西,广东,台湾甘肃省河南省陕西省四川省湖北省湖南省安徽省江苏省青藏高原的东缘油茶喜温暖,怕寒冷,要求年平均气温16~18℃,花期平均气温为12~13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光,否则只长枝叶,结果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期连续降雨,影响授粉。要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植,对土壤要求不甚严格,一般适宜土层深厚的酸性土,而不适于石块多和土质坚硬的地方。

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普通茶籽和苦茶籽有什么区别吗?

有滴

茶籽有两种,一个就是普通茶欉的种子,另一个是苦茶籽(叶不制茶,专门榨油为主,种子较一般茶叶的茶籽大。)两种茶籽所挤出来的油是优质食用油,不但产妇用来补身,一般人用它来炒菜、拌面线、拌饭,不但可以加强免疫功能,降低血脂肪、预防中风,也可强化支气管、消除体脂肪与水肿。除了养身、保健,茶油直接涂在皮肤上,可以防晒、防斑除皱及防蚊虫叮咬。茶油是内服外用的美容保养胜品。有的人体质温热,偏燥的麻油吃了会口干舌燥,可改用苦茶油调理,有温补的功能。可是有人胃寒,吃了苦茶油是不舒服。如果他吃的是茶欉的种子所榨出来的油,不但不会有这问题,极可能胃病也治好了—因为根据经验法则:空腹喝下一小匙的纯茶籽油,可治胃闷痛!

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大陆哪里茶籽最好?

油茶树是中国特有的一种纯天然高级木本油料植物,油茶树属常绿小乔木,根系发达,是喜酸性的阳性树种,幼苗时稍耐荫,根系直立,适宜生长在土层深厚、排水良好、土壤肥沃、PH值4.5~6.0的砂质红壤、黄壤、黄红壤。土层厚度在1米以上,地下水位在地面1米以下,海拔100~500米,山地破度小于25°的缓坡中下部为宜。油茶树可高达4~6米,一般2~3米,寿命长达100年以上。其种子可榨油(茶油)供食用;茶油色清味香,营养丰富,耐贮藏,是优质食用油;果皮是提制栲胶的原料;叶部含有花黄素、茶碱等,是医药工业的原料。

油茶树主要分布在中国南方亚热带湿润气候地区,其喜温好湿,生长在低海拔土层深厚的低山丘陵地区,适合生产在酸性土壤PH值为5-6.5之间,年平均温度为14℃-21℃,年降雨量为。按地域划分主要分布在降水量多温差变化不大的华中地带,包括湖南,江西,湖北等,华南的广西,华东的福建,安徽等地,按经济带划分,和其它油料作物相似,主要分布在长江中下游地段,中国油茶总共面积约6000万亩,其中最好的茶油生长在我国江南无污染的高山以及丘陵酸性红壤中,其四季挂果,素有“十月怀胎”之称,无霜期为天,积温为℃。全部满足这些条件的有湖南,江西等,在这些区域内,每个市县都有上万的油茶种植地,故其很多地方都有“茶油之乡”的美称。

衡量茶籽指标主要是含油率、干燥率(水分)、杂质,含油率是根据各个地区、气候不同会有不同,水分是茶仁干燥程度,杂质是茶籽中可能会混入的石头沥青等残渣,比重机过滤可以筛选出比较干净的茶籽。湖南仙人山茶籽榨油,油质还不错。

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回复日期:2020-09-27 热度:785