多吃牛肉对身体有什么好处？

牛肉里面含有的丰富的蛋白质，很容易吸收，能够提高人们的免疫力；再者牛肉含有的脂肪少，有利于减肥，并且增强饱腹感。

多吃牛肉可以提供大量的蛋白质，让身体有充分的蛋白质可以加速身体的修复功能，让自己变得更加强壮。

牛肉含有很多的优质蛋白，所以能够给人体补充蛋白质，另外也可以强健体魄，增加身体免疫力，对于滋补气血也是非常有利的。

滋补身体，益气养胃，延年益寿，补充蛋白质，促进身体机能的恢复。特别是生病的人，要吃牛肉补一下身体。

可以补充蛋白质，让身体更强壮。尤其对于从事大量劳动的人来说，每天消耗很大，需要及时摄入蛋白质补充营养。牛肉中含有大量蛋白质和其他营养物质元素，从中医的角度来吃牛肉看利于补充气血。

对于减肥的人很有用，牛肉的蛋白质含量比猪肉高，但脂肪胆固醇这些版比猪肉低，非常适合减肥权人群食用；延缓衰老，牛肉含有锌元素有助于身体合成蛋白质，促进身体肌肉生长得抗氧化剂，对于防衰老很有效；补铁补血；为人体提供氨基酸。

牛肉是一种高copy蛋白的食品，中医称，牛肉有补精血、温经脉的作用，能滋养脾胃zhi、强筋健骨、消肿利水dao。只要是中气不足、气血两亏、体虚久病、颜面苍白的人，吃牛肉都能有助于改善症状。牛肉还能养胃，是冬季天寒时进补的佳品。

在现实生活当中，喜欢吃肉的朋友非常多，色香味全的烧牛肉，看到的时候有些人就会流口水了。大家都知道吃牛肉营养丰富，其实牛肉是个宝，常吃有这4大好处，医生提醒，这3类人不宜吃。所以，对于如何正确食用牛肉，大家赶快跟我一起学一学吧。 

牛肉是中国人消费的第二大肉类食物，仅次于猪肉。可想而知大众对牛肉的喜爱，若是牛肉的价格和供应能与猪肉相当，那么牛肉成为中国第一大消费肉食也是大势所趋，奈何其价格比较高昂。牛肉的肉质筋道、味道鲜美，无论是炖、煮、炒、烧都能做出美味的菜肴，除此之外，牛肉还是个宝，常吃的话至少对人体有这4个好处。

好处1、增强免疫力。牛肉富含维生素B6，由于维生素B6可以促进蛋白质的合成，所以蛋白质的摄入需求量越大，维生素B6的摄入量就越大。另外，牛肉中富含锌元素，锌、谷氨酸盐和维生素B6的共同作用就是增强身体免疫力，也能提高人体的耐力。

好处2、长肌肉。牛肉中含有肌氨酸、钾、肉毒碱、亚油酸、镁、维生素B12等物质能够有效的增强肌肉和力量，效果远远高于其它食物。同时，这些物质能够有效的增强人体耐力，促进身体的发育和骨骼生长。

好处3、抗衰老。牛肉中的多种物质都有助于蛋白质的合成，同时还具有促进肌肉甚至的抗氧化剂，因此一定程度上有延缓衰老的作用。

好处4、壮阳。牛肉中的锌物质是猪肉的2倍，锌具有补肾益气、滋阴壮阳的功效。

牛肉因为有这么多功效，所以建议为人父母的朋友应该多让孩子吃牛肉，特别是成长发育阶段。另外，喜爱健身的朋友也应该多吃牛肉，有助于肌肉的生长和保持。

牛肉虽好，但是医生提醒这3类人不宜吃

1、高血脂人群不宜吃，因为牛肉的胆固醇含量偏高，所以血脂高、胆固醇高的人不宜食用牛肉。

2、皮肤病患者不宜吃，因为牛肉属于发物，而发物有“动病”的弊端。皮肤病一般是因为虚热导致的疾病，牛肉也属于热性食物，所以皮肤病患者若食用牛肉无异于火上浇油。

3、肾炎患者不宜吃[52石斛网www.52shihu.com]，因为牛肉中的蛋白质含量非常高，肾炎患者若是摄入过多就容易加重肾脏的负担。

从上文我们了解到吃牛肉的好处，可以看得出来，确实牛肉是个宝，因为常吃有这4大好处，可以增强免疫力，长肌肉，抗衰老，壮阳。不过牛肉虽好，但也不是人人都适宜食用，高血脂人群，皮肤病患者以及肾炎患者，这3类人不宜吃，大家都要记好。以免错吃了牛肉，导致身体不适就麻烦了。

好处1、增强免疫力。牛肉富含维生素B6，由于维生素B6可以促进蛋白质的合成，所以蛋白质的摄入需求量越大，维生素B6的摄入量就越大。另外，牛肉中富含锌元素，锌、谷氨酸盐和维生素B6的共同作用就是增强身体免疫力，也能提高人体的耐力。

好处2、长肌肉。牛肉中含有肌氨酸、钾、肉毒碱、亚油酸、镁、维生素B12等物质能够有效的增强肌肉和力量，效果远远高于其它食物。同时，这些物质能够有效的增强人体耐力，促进身体的发育和骨骼生长。

好处3、抗衰老。牛肉中的多种物质都有助于蛋白质的合成，同时还具有促进肌肉甚至的抗氧化剂，因此一定程度上有延缓衰老的作用。

好处4、壮阳。牛肉中的锌物质是猪肉的2倍，锌具有补肾益气、滋阴壮阳的功效。

牛肉因为有这么多功效，所以建议为人父母的朋友应该多让孩子吃牛肉，特别是成长发育阶段。另外，喜爱健身的朋友也应该多吃牛肉，有助于肌肉的生长和保持。

牛肉虽好，但是医生提醒这3类人不宜吃

1、高血脂人群不宜吃，因为牛肉的胆固醇含量偏高，所以血脂高、胆固醇高的人不宜食用牛肉。

2、皮肤病患者不宜吃，因为牛肉属于发物，而发物有“动病”的弊端。皮肤病一般是因为虚热导致的疾病，牛肉也属于热性食物，所以皮肤病患者若食用牛肉无异于火上浇油。

3、肾炎患者不宜吃，因为牛肉中的蛋白质含量非常高，肾炎患者若是摄入过多就容易加重肾脏的负担。

从上文我们了解到吃牛肉的好处，可以看得出来，确实牛肉是个宝，因为常吃有这4大好处，可以增强免疫力，长肌肉，抗衰老，壮阳。不过牛肉虽好，但也不是人人都适宜食用，高血脂人群，皮肤病患者以及肾炎患者，这3类人不宜吃，大家都要记好。以免错吃了牛肉，导致身体不适就麻烦了。

当然是强身健体啦，胃不好的人多吃牛肉的话对身体也很好，而且牛肉富含蛋白质，非常适合小朋友长身体的时候多吃一点。

牛肉含有丰富的铁元素，多吃可以增强身体免疫力，提高人体抗病能力、滋养脾胃、强健筋骨的作用。

可以让身体充满能量，并且可以增加自己身体的体质，从而让自己变得更加健康。

吃牛肉对身体有抄很多好处。牛肉袭中含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素、b族、zhi盐酸、钙、磷、铁等成dao分，具有强筋健骨、补虚养血，化痰息风的作用，还能提高人的免疫力，能促进伤口愈合。并且常吃牛肉，还可以减肥，延缓衰老。

牛肉含有足量的维生素b6可帮您增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成。

酱牛肉用那个部位好？

用牛腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。

酱牛肉的做法，准备材料：牛腱子：500克、甜面酱：3勺、茴香：适量、料酒：1勺、冰糖：2块、黄豆酱：3勺、盐：1/3、醋：2勺、番茄酱：1勺、蒜：5瓣、香叶：2片、肉桂：1根、生姜：3片。

1、牛肉用清水清洗干净备用。

2、起锅倒入适量的清水，然后把牛肉放进去煮开，再捞出来备用。

3、甜面酱和黄豆酱放入电饭锅内，加入适量的清水，再把牛肉放进去。

4、放入生姜、花椒粉、冰糖、料酒、香叶、桂皮、干辣椒、茴香、番茄酱和盐。

5、盖上锅盖，然后按蒸煮键即可。

6、煮好后取出切片，切好后装盘即可食用。

产妇能吃牛肉吗？

产妇是能吃牛肉的，牛肉的营养价值比较丰富，适量的食用不影响哺乳，不要吃得过多，容易引起消化不良、肠胃不适。产后饮食要清淡，不要吃辛辣刺激性的食物和冰冷食物，多吃富含优质蛋白质的食物，补充足量的维生素，多喝温水，多吃新鲜水果蔬菜，规律生活饮食，不要熬夜，一个月之内不要盆浴，禁止性生活。

新鲜牛肉吃多了有什么坏处吗？

牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。需要注意的的是，牛肉不宜常吃，一周一次为宜，每餐80克。牛肉不易熟烂，烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，更有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为，牛肉属于红肉，含有一种恶臭乙醛，过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。

牛肉怎么做给一岁多宝宝吃？

一岁宝宝吃的牛肉辅食：

主料：瘦牛肉适量、土豆适量zhi。dao

调料：酱油适专量、老冰糖适量、盐适量、小麦属粉适量、花生油适量。

做法步骤：

1、首先适量土豆去皮，适量牛肉酱好切粒。

2、然后将适量土豆磨成泥，酱好的适量牛肉料理机打成泥，加入适量小麦粉混合均匀。

3、再然后在锅里倒入适量花生油，在油差不多6分热时加入活好的食材泥成饼状，可以薄一点，调中火煎大约4分钟翻至另一面继续煎。

4、之后开始煎第二面的时候，将锅盖盖上调中小火继续煎8钟左右便于适量牛肉土豆熟透。

5、再之后差不多熟了后能闻见土豆饼的香味了，出锅，放吸油纸上吸去多余油份。

常吃牛肉好吗？

牛肉是世界第三消耗肉品，美国、巴西和中国是zhi世界消费牛肉前三的dao国回家。相信大部分人都喜欢答吃牛肉这种美味食材，因为牛肉无论西餐中餐的做法都十分好吃。

常吃牛肉可

提高免疫力

增长肌肉

补铁补血