因为茶的品种不一样,所以价格也不一样,比如铁观音的价格和普通的茶叶的价格就不一样,
还有茶的品质也不一样哦。
因为茶的品种不一样,所以价格也不一样,比如铁观音的价格和普通的茶叶的价格就不一样,
还有茶的品质也不一样哦。
炒作出来的,以次充好咱们国人的秉性尤其那个地方的,福建
成本:最简单的绿茶为例,只采摘一芽一叶或一芽二叶或独芽。全程只能纯手工采摘,手脚麻利眼睛好的的茶农一天也就采摘4-5斤(此量还要看那段季节的雨水阳光是否充足,有足够的产量)很多时候遇到天干产量少时,是才不到这么多的。而一斤鲜茶叶经过杀青、揉捻等工艺后,成品茶叶仅剩不足三两。也就是说4-5斤鲜茶叶才能炒制出一斤干茶成品,此前提是炒茶师傅工艺很好的情况下。
原料稀缺:很多茶种是很少的,比如老茶树。年产量还不够当地的市场销售,何况说外销;现在越来越城市化,很多产业都可以赚钱,茶叶从栽培、管理再到采摘制作,工序繁多且辛苦需要的技术工艺也有一定要求,年轻人种茶炒茶的人很少,很多老茶农也已经不再种茶,将茶田砍了外包给别人种其他的水果或粮食了,产量也就更加稀少。
人工到工艺要求多:制茶多数要求人工,好的茶叶从采摘到制成全部纯手工,尤其炒茶师傅的工艺要求相当严格,有的茶叶工艺整个茶叶市场也就一两个老茶人会,不外传,每年工厂请他们多是预约。当然现在机械化越来越普遍,但机械化产出的茶品和纯手工炒制的是有明显区别的。尤其乌龙茶、红茶、普洱等发酵一类的茶叶,对制茶师傅的手艺要求更为严格。
茶叶的生产周期:一款好的茶叶,从栽种、采摘、加工、发酵、制成、包装上市,生产周期是其他产业不能同比的。就好比好的红酒,他们的生产过程一定是经过无数工序与岁月沉淀而孕育的产物,并不是普通快消费产品能比的。
以上只是茶叶价格极高不下最简单基本的几个原因,除此之外还有流通环节多,从茶农到收茶贩到茶厂人工加工再到出厂进入市场,分销至全国各地。中间的流通费用综合起来慢慢也就早就了现在的市场行情,更别说一些高端品牌的宣传广告包装的费用。而最为简单粗暴不容置疑的一点则是,茶乃中国传统文化之一,承载着中国几千年历史文化,它已不单单是一种饮品,更是中国的一大标签。
所以,茶本身只是一片绿叶,但这片小小的绿叶经过无数辛劳的双手百般筛选精心雕琢最后呈现在您的面前,在您品鉴它时,它已不再是一片简单的绿叶或者独芽。品茶是一种态度,您可以空,也可以满。每个人的经济情况不一样,我们不一定选贵的,只要适合自己的就可以了。
怎么说呢,其实茶叶价格差别还是很大的!您看到的那种4000一斤的茶叶,在原产地大概在600左右[52石斛网www.52shihu.com],然后经过茶商包装转手就差不多这个价了!
近几年茶叶价格上涨比较快,一方面,就拿我们老家来说,10年前,最贵的茶叶100块一斤,产量很少,现在原产地茶叶大概最高就要买到左右,这其中原因有几个方面,一来物价上涨了,单位人民币的实际购买力下降了;二是成本上升了,以前茶农在采茶季请茶工,一般是按斤算,1.5元一斤活茶,四斤做一斤干茶,加上电费,木炭,化肥农药,日常人力,成本在25元左右,中高档茶叶在当时也就是40元一斤以上的茶农就能赚到钱,但现在,采茶个人是按天计工资,50一天,所有费用都包,走时还要送几斤,平均下来一个采茶工人一天大概元,但她们不一定能采到4斤活茶!在加上其他成本,茶叶成本就上升到120左右了,高档茶低于这个价格,茶农就亏本了;第三就是茶叶的采摘日益讲究,过去茶叶只要采下来就可以了,这也是工人愿意接受1.5元1斤的原因,现在高档茶讲究样子和做工,大小要均匀,做工要精细
第二大原因就是,您所看见的茶叶是在茶叶专卖店看到的,茶商投入了宣传成本,同时茶叶行内的潜规则就是茶叶的利润一般都在100%以上,越是高档茶,利润越高!
没所谓合理还是离谱,茶叶店的东西都是店主自己定价,有人愿买就行啊,就算没有人敢买,拿来充高档也是手段!
茶叶贵的道理有很多,一方面是生产成本提高,另一方面更是市场有这样的需求,部分店主定价随意,便有此道理
中药有“六陈”之说,指的便是陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸,这六种药材陈放使用效果更好。
查看详细科学研究表明,茶叶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附花中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。因此,花与茶叶不宜放在一起泡水喝。
查看详细不可以!
黑枸杞不能和绿茶同饮,绿茶的鞣酸会吸附黑枸杞中的微量元素,形成不可吸收的物质。可以早上喝茶叶提神,下午喝黑枸杞养生。还有一点就是黑枸杞的适宜温度是40度以内的常温水。
查看详细薄荷叶和绿茶夏天比较适合,有助于醒脑提神,对减肥有一定的功效。荷叶泡水喝了败火解毒。
查看详细1、杭州龙井
龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。
2、苏州碧螺春
产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。
3、黄山毛峰
产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。
4、庐山云雾
产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。
5、六安瓜片
六安产茶,有着悠久的历史。据史书记载,六安茶始于唐代,扬名于明清。早在唐代,大诗人李白就有“扬子江中水,齐云顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、三级共四个等级。起成品与其他绿茶大不相同,叶缘向背面翻卷,呈瓜子形,自然平展,色泽宝绿,大小匀整。六安瓜片宜用开水沏泡,沏茶时雾气蒸腾,清香四溢;冲泡后茶叶形如莲花,汤色清澈晶亮,叶底绿嫩明亮,气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡,其中以二道茶香味最好,浓郁清香。产于皖西大别山茶区,其中为六安、金寨、霍山三县所产,因起其外形如瓜子状,又呈片状,故名六安瓜片。它最先产于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,所以又名齐云瓜片。六安瓜片的采摘季节较其他高级茶迟约半月以上,高山区则更迟一些,多在谷雨至立夏之间。六安瓜片工艺独特,长期流行手工生产的传统采制方法,生产技术和品质风味都带有明显的地域性特色。这种独特的采制工艺,形成了六安瓜片的独特风格。六安瓜片的第一道工序就是采摘,标准为多采一芽二叶,可略带少许一芽三四叶;第二道工序为摘片,将采来的鲜叶与茶梗分开,摘片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手一一摘下,随摘随炒。第一叶制“提片”,二叶制“瓜片”,三叶制或四叶制“梅片”,芽制“银针”;第三道工序的技术关键是在于把叶片炒开。炒片起锅后再烘片,每次烘叶量仅2-3两,先“拉小火”,再“拉老火”,直到叶片白霜显露,色泽翠绿均匀,茶香充分发挥时趁热装入容器密封储存。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。
6、恩施玉露
产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。
7、白毫银针
这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。在港澳地区,零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类,以提高其档次,进而获取商业价值。
8、武夷岩茶
产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。
9、安溪铁观音
产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。
10、普洱茶
产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
查看详细答:按照制作方法,红茶可以分为以下几类:①工夫红茶:工夫红茶是我国传统的独特茶品。因采制地区不同,茶树品种有异,制作技术不同,又有祁红、滇红、宁红、川红、闽红、胡红、越红之分。②小种红茶:产于我国福建武夷山。由于小种红茶的茶叶加工过程中采用松柴
答:这个一般经常喝茶没有影响的。不过需要注意是不是有不适或者其他影响。如果有失眠或者神经衰弱,或者有胃病不适都不能喝茶。如果没有其他症状喝茶是可以的。祝健康。
答:茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六类。六大茶类茶性均不同,这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。绿茶和黄茶、白茶由于发酵程度较低,属于凉性的茶;青茶属于中性茶;而红茶、普洱茶属于温性茶。不同体质喝不同茶,人的体质有热、寒之
答:茶叶一般具有消炎杀菌、提神醒脑、消食止渴、美容养颜、减肥瘦身、清心除烦等作用,适量的饮用还可以起到预防心脑血管疾病、抗衰老、助消化、防辐射、缓解疲劳、明目等作用,主要是因为茶叶中含有较为丰富的维生素、微量元素、矿物质等营养物质导致的。
答:喝完没用的茶叶有以下用途:1、去油洗碗 茶叶所含的天然成分是去除油腻和除污的好帮手。在家清洗锅或碗盘时,只需将茶叶渣倒在洗碗布上搓洗,就可使碗盘光洁如新。 2、去除鞋子异味
答:中国的十大名茶:龙井茶“茶中之美数龙井”。龙井茶素有“色翠、香郁、味醇、形美”四绝之称。碧螺春“洞庭碧螺春,茶香百里醉”。碧螺春产于江苏吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山,兼有茶香果味之美。黄山毛峰黄山毛峰产于中国安徽秀丽的黄山之中,成茶外
答:茶叶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等,属于碱性食物,可以有助于维持碱性,进而起到一定的保健作用。其次,茶叶还具有降压、提神等功效,对于高血压的患者,还能起到一定的降压作用,但要注意的是,尽量避免晚上喝茶叶,以免影响睡眠。
答:茶叶等级划分标准:特级:紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩;一级:紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩;二级:紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩;三级:条索紧结、匀整、
答:桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为民间圣果。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和护肝补肾作用。故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。
答:海蛎子营养成分丰富多彩,对身体有很高的营养成分。海蛎子含有蛋白、糖分、核黄素和钙、磷、铁等营养元素,在其中蛋白占60%以上,高过鸡脯肉、牛羊肉等肉类食品。海蛎子中的矿物含水量也高过鱼翅、燕窝等服用佳品。海蛎子发热量低,可含不饱和脂肪,具备减
答:能,没有药性的冲突,养气补血
答:壁虎断尾的地方并不是在两个尾椎骨之间的关节处,而发生于同一椎体中部的特殊软骨横隔处,这种特殊横隔构造在尾椎骨骨化过程中形成,软骨横隔的细胞终生保持胚胎组织的特性,可以不断分化,所以壁虎尾断后还能长出新的尾巴。壁虎的尾巴易断,但能再生,这是由
答:可以适当的吃瓜子,绝不会对身体的彻底恢复引发干扰,而且瓜子的含钙量是比较高的,对身体的彻底恢复除了一定的协助,在骨折期间可以多吃许多含钙比较丰富的食物,也可以多喝骨头汤,多吃含有胶原纤维的食品,对骨折的彻底恢复都有很好的效果,但是在彻底恢复
答:复方阿胶浆主要用于治疗气血两虚,头晕目眩,心悸,失眠,食欲不振,调经,贫血等症。可以用治疗因情志不舒、思虑过度、病后虚弱而导致的神经衰弱。也可以通过降低耗氧量,增强机体的耐疲劳能力。复方阿胶浆对于月经量过多,经期头痛,原发性痛经等也有不一样
答:马齿苋临床上用得最多的是治疗腹泻,不管是肠炎、痢疾还是脾胃虚弱的患者出现的慢性腹泻,马齿苋都有很好的止泻功效。马齿苋还有清热消肿的功效,对于丹毒、女性带下,都有很好的治疗作用。另外马齿苋还有调节血糖、降低血糖的功效,对糖尿病的病人也有一定的
答:好吃的家常泡蒜苔的制作方法材料1.蒜苔2.有盖玻璃瓶洗净,沥干水3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段4.切好的段撒上盐腌制5.腌制到蒜苔出水6.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉