海蜇具有什么功效?

海蜇是我们常见的一种海鲜产品,具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效,对于老年人的一些支气管炎还有哮喘[52石斛网www.52shihu.com],都可以起到很大的缓解和帮助治疗的作用。

吃海蜇有什么好处?

吃海蜇有多多的好处,比如说海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能,宣气化瘀,消痰行食而不伤正气。对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。望。

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吃海蜇皮有什么好处?

海蜇皮

【来源】

为海留科动物海蜇的伞部。

【功效】

祛风除湿止痛,消积化痰,祛湿解毒消肿,除湿止带。

【主治】

治痞块,头风,白带,膝镇风湿,无名肿毒。

【性味归经】

咸,涩,温

入肝经

【用法用量】

内服:煎汤,浸酒或以姜、醋拌食。外用:敷贴。

【别名】

白皮子(《柑园小识》)、白皮纸、秋风子(《纲目拾遗》)、ZHA皮(《医林篡要》)、罗皮(《动物学大辞典》)

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海蜇皮有那些营养?

海蜇皮的营养价值

1.海蜇含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品;

2.含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;

3.所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效

4.海蜇能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蜇,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。

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买回来的海蜇吃时要烫或煮吗?

买回来的海蜇吃时要烫一下才能吃,具体制作步骤:

1、先把海蜇头洗去泥沙,放清水里浸泡5—6小时。

2、冲洗干净泥沙,顺着蜇瓣切成小片,用水冲数小时备用。

3、葱末放小碗内,花生油入锅烧热,冲入葱末碗内,使葱末发出香味,即成葱油。

4、将海蜇头滤去水,放大碗内,注入80℃的沸水烫一下,立即将沸水倒干,趁热加老醋、生抽、白糖、味精拌匀,再淋入香麻油、葱油装盘。

海蜇丝的营养价值:

海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。

祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。《归砚录》谓:“海蜇、妙药也,宣气化痰、消炎行食而不伤正气。

故哮喘、胸痛、症瘕、胀满、便秘、带下、疳、疸等病,皆可食用。”。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。

百度百科海蜇丝

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海蜇几月份有?

海蜇(,,)hǎizhéㄏㄞˇㄓㄜˊ()。伞部隆起呈馒头状,直径达五十厘米,最大可达一米五,胶质较坚硬,通常青蓝色。触手乳白色。口腕八枚,缺裂成许多瓣片。广布于我国南北各海中。可供食用,并可入药。

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回复日期:2020-10-28 热度:405