哮喘患者能吃羊肉萝卜汤吗?

哮喘病患者

如果说很严重

那最好就别吃

有羊肉的菜肴了。

因为羊肉,说到底它是发物。

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羊肉和白萝卜可以一起做汤吗?

羊肉和白萝卜可以一起做汤

食材

羊肉

萝卜

调料:葱姜蒜

工具:电压力锅

步骤/方法

1把羊肉洗净切块,在清水中浸泡3分钟。

2浸泡完过滤水,把萝卜洗净去皮,并切成块状。

3准备一些清水烧开后,放入滤完水的羊肉,撇去浮末,然后用漏勺把羊肉滤掉浮末,装盘待用。

4将电压力锅的锅档洗净,然后先放入过滤完浮沫的羊肉,然后加入葱姜蒜等调料,然后加入萝卜

5然后加入适量的水,这个水量刚好没过羊肉和萝卜即可。

6将装满食材的电压力锅档放入电压锅内,调到“牛羊肉”,然后等待压力锅提示即可。

7压力过后,压力缓和,则可以开盖装汤了。是不是很简单呀。

8。加少许盐调味,洒上香菜(芫须)就oK!

羊肉和白萝卜可以一起做汤的功效

【功效】补中安脏,健脾养胃。

【特点】桔红清亮,微甜宜人。

【适用】用于脾胃虚寒等引起的消化不良、口淡乏味、畏寒喜暖、小便频密等症。

【禁忌】不可与南瓜同食。黄疸、肝炎、皮黄者忌食。

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白萝卜羊肉汤对人体有什么好处、有助于消化吗?

白萝卜羊肉汤有助于活血降血压,清肺化痰,也有利于消化。

萝卜和羊肉是我们生活中比较常见的食物,都是我们比较喜欢的食物,对于这两种食物有着很多的做法,其中白萝卜羊肉汤就是其中最常见也最被人喜爱的一种做法,白萝卜能够避开羊肉的膻味的同时保留羊肉的鲜味,这样的做法十分的美味,除此以外,白萝卜羊肉汤对于我们身体有益的原因也是这道菜能够受到人们喜爱的原因之一。

白萝卜是我们食材中常见的一种,经常采用炖汤和腌制两种方法来食用,萝卜呈阴性,因而能够清热去火,从而调理肠胃,有利于消化,除此以外,由于萝卜具有丰富的维生素,人体吸收了以后,能够起到降低血压和胆固醇的作用,所以多吃萝卜有益于身体健康。

羊肉属于温物,在我们国家长久的历史当中,羊肉就是我们国人冬季的最爱,如果能在冬季来一碗羊肉汤感觉整个人都暖和了起来,由此可以看出羊肉能够加快血液循环,能够起到暖胃的作用,而羊肉和猪肉相比其脂肪含量要更低,使用羊肉非但不会造成人身体上的负担,反而能够保护胃粘膜,利于消化。

白萝卜羊肉汤将萝卜的阴凉和羊肉的温和相结合,从而达到我们一个相对平和的状态,这样的食物改变了单独任何一种食材偏一的药性,但是依然保留着食物的营养物质,两种食材相互辅助,将萝卜和羊肉中活血降压、清肺化痰、利于消化的作用发挥到最强。

因此白萝卜羊肉汤不仅仅是一道食物,更是一道药膳,在满足人们口腹之欲的前提下,还能够改善人们的肠胃状况和血压状况,所以我们在日常生活中,可以多食用白萝卜羊肉汤来养胃和降血压。

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羊肉萝卜汤该放什么调料?

主料:羊肉500克、萝卜1000克,陈皮10克。料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。制作过程:将萝卜洗净,去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净,姜洗净拍破,葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开,打去浮沫,改用炆火煮半小时,再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐,炖至萝卜熟透,加味精,装碗即成

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白萝卜加羊肉有什么功效?

炖羊肉汤的时候加进去一些白萝卜,不但可以补气血还可以滋养肝脏,白萝卜+羊肉:冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

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白萝卜和羊肉炖有什么功效?

白萝卜炖羊肉是一道以白萝卜、羊肉作为主要食材,以酱油、白糖、葱、姜、大茴香、植物油、料酒、盐、味精作为辅料制作而成的一道美食,口味鲜香。

白萝卜炖羊肉,去除了羊肉的膻气,其味感松软味香。需白萝卜500克,羊肉250菜品原料 克,酱油30克,白糖50克,葱15克,姜15克,大茴香2个,植物油50克,料酒、盐、味精备适量。

将羊肉洗净,切成5厘米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。

将萝卜切成5厘米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。

铁锅内放50克油,油热至七成时,放白糖,用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒,待肉均匀上色后,放酱油50克,同时放葱段、姜片、大茴香。盖锅盖炖5分钟后放入温水,用大火炖开后,放料酒,改为文火炖。待肉六成熟时,将萝卜倒锅内,放盐,将肉和萝卜炖烂熟时,放味精出锅装碗即可食用。

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回复日期:2020-07-24 热度:379