河蟹放水盆里怎么养？

拿个盆子，里面一半放泥巴，一半放水用淘米水或者腐败的肉类都可以喂养，注意水不能漫过螃蟹！

饲养河蟹的重要设备是一个饲养箱。商业性大量饲养是在地上控制饲养池饲养的，但以观赏为目的的饲养，必须便于观赏，饲养器应是透明的，最好是用养金鱼那样的长方形玻璃质水族箱。

由于河蟹体形较大，需要给它有活动的余地，需要用大型的箱，其长、宽、高以90厘米*40厘米*40厘米或更大些的为适宜。箱底先垫上2~3厘米厚的沙土，再放进14~18厘米深的清水。箱的一头用洗净的砖块和水泥块、泥土垒成22~25厘米高的陆地，高出水面8~10厘米，作为河蟹的休息场所，并在中间留出2~3个深30~40厘米的深条形空间，洞口如鸡蛋大，作为河蟹的洞穴。

喂饲的食物量应有所节制，不能过多，否则剩余下来的残饵会污染箱内环境。每天的投喂量，应掌握在河蟹体重的1/10左右。投喂的次数每天喂1~2次，秋、夏季每天可喂2次，即上午8时和下午4时左右各1次。

饲料要求新鲜干净，不能喂腐败变质的肉类，虽然河蟹有吃腐败食物的爱好，但主要是由于它的活动量大，活动区域广阔，，可常在比较清洁的水体中不断呼吸和排泄。但在小水体中饲养，没有这样的优越条件，因此，必须注意饲料的新鲜和清洁。

在1个饲养器中，作为观赏的河蟹，养的只数不宜多，一般有4~5只就够了。因河蟹有互相争食甚至互相残杀的习性，在食物缺乏的情况下，它甚至会取自己腹部的卵来充饥。

河蟹是餐桌上一种滋味鲜美的水产佳肴，人们对它都很熟识。但对它在自然环境中的生活情况和行为举止却不那么了解，因而[52石斛网www.52shihu.com]，饲养几只河蟹，对它那和其他动物截然不同的怪异长相和横行霸道的行为，进行仔细的观察和欣赏，是十分有趣的。饲养河蟹的重要设备是一个饲养箱。商业性大量饲养是在地上控制饲养池饲养的，但以观赏为目的的饲养，必须便于观赏，饲养器应是透明的，最好是用养金鱼那样的长方形玻璃质水族箱。由于河蟹体形较大，需要给它有活动的余地，需要用大型的箱，其长、宽、高以90厘米*40厘米*40厘米或更大些的为适宜。箱底先垫上2~3厘米厚的沙土，再放进14~18厘米深的清水。箱的一头用洗净的砖块和水泥块、泥土垒成22~25厘米高的陆地，高出水面8~10厘米，作为河蟹的休息场所，并在中间留出2~3个深30~40厘米的深条形空间，洞口如鸡蛋大，作为河蟹的洞穴。喂饲的食物量应有所节制，不能过多，否则剩余下来的残饵会污染箱内环境。每天的投喂量，应掌握在河蟹体重的1/10左右。投喂的次数每天喂1~2次，秋、夏季每天可喂2次，即上午8时和下午4时左右各1次。饲料要求新鲜干净，不能喂腐败变质的肉类，虽然河蟹有吃腐败食物的爱好，但主要是由于它的活动量大，活动区域广阔，，可常在比较清洁的水体中不断呼吸和排泄。但在小水体中饲养，没有这样的优越条件，因此，必须注意饲料的新鲜和清洁。在1个饲养器中，作为观赏的河蟹，养的只数不宜多，一般有4~5只就够了。因河蟹有互相争食甚至互相残杀的习性，在食物缺乏的情况下，它甚至会取自己腹部的卵来充饥。您确定您养的活

河蟹不能和什么一起吃？

河蟹+ 茄子 ：一起吃会中毒，可以用藕节治疗  

河蟹+ 石榴 ：刺激肠胃  

河蟹+ 生花生米 ：一起吃容易引起腹泻，可以用地浆水治疗  

河蟹+ 柑橘 ：一起吃会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗  

河蟹+ 冰 ：一起吃会引起中毒  

河蟹+ 香菇 ：易引起结石症状  

河蟹+ 红薯 ：结石  

河蟹+ 蜂蜜 ：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗  

河蟹+ 泥鳅 ：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗  

河蟹+ 柿子 ：寒凉腹泻  

河蟹+ 香瓜 ：一起吃会引起中毒，可以用柑橘皮解毒  

河蟹+ 西红柿 ：一起吃会引起腹泻  

河蟹+ 芹菜 ：影响蛋白质的吸收  

河蟹+ 花生 ：一起吃易导致腹泻  

河蟹吃什么食物怎么养？

河蟹所吃食物：在自然条件下以食水草、腐殖质为主，嗜食动物尸体，也喜食螺、蚌子，蠕虫、昆虫，偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残，甚至吞食自己所抱之卵。养殖河蟹一般投喂豆浆、鱼、虾糜等，或者浮萍水草等植物性饵料。

河蟹养殖方法：

1、池塘条件

水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要彻底清淤，淤泥不超过20cm为好，池塘面积不宜太小。

2、移植水草

种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。

3、防逃设施

防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。

4、清塘消毒

一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，为害幼蟹。

5、放苗

苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。

河蟹入秋应预防以下三种死亡情况：

一、防自然死亡。每年9～11月，都有一批生长两年的河蟹由“黄蟹”脱壳变为“绿蟹”，性腺成熟，步入生命的最后时期。对这些河蟹应及时抓捕出售，避免因自然死亡而失去经济价值。

二、防消化不良死亡。改良水质，定期用石灰水消毒;食物中定时加抗菌素和生长素;不喂或少喂植物性饵料，适当增加动物性饵料，特别是蚯蚓、田螺等高蛋白质饵料;投食要做到定时、定量。水温下降时要相应减少投饵量。

三、防“感冒”死亡。注意调节水位，防止水温剧变;注入新水时温差不可大于3℃;水面要多长些水葫芦、水花生等覆盖植物，但覆盖面积不能大于水面的1/2;天气变化时要加深水位。

河蟹怎么清洗？

洗河蟹的方法很多，但最重要的是让它先消化完肚里的食物、吐完污物然后再洗。因为蟹的习性是受吃死的和腐烂的东西。把蟹放入高容器内以防逃跑，放入一定量的食盐，不宜多，一桶水放一汤匙即可，放多了容易死蟹。浸泡几十分钟，待它把鳃里的脏污吐干净后，再用高锰酸钾水消毒10分钟。然后用竹丝刷挨个用急水流冲刷。这样就基本做到卫生洗净了。随后就是您将怎么摆布它的问题了。

洗河蟹：首先，要先把河蟹洗干净。可以把河蟹放在洗碗槽里先用盐水泡一会。然后用刷子（可以用旧牙刷）把螃蟹身上的泥沙刷掉。一定要注意别让河蟹咬了！多涮几遍。

选河蟹：怎么挑河蟹？不用说，河蟹一定得新鲜，所以一定得拣活的。死掉的就不可以再吃了。大小都可以，但是一定要重。因为母的河蟹黄多，所以母的更好。怎样分辨公母呢？把河蟹翻过来，四脚朝天，腹部的壳是圆形的为母河蟹，而三角形的就是公的了。但这个时节无论公母河蟹都是比较肥的。

煮河蟹：大连人习惯生吃海蟹，新鲜的海蟹用盐、辣椒丝、香菜、姜等腌几个小时，就可以生吃。河蟹与海蟹不同，不宜生吃，它生活在淡水里，买河蟹的时候可以看到，河蟹的身上有很多黑泥巴。蒸或者煮是比较好的烹调方法，而且要彻底蒸煮。蒸能够保持河蟹的营养和原味，煮时凉水入锅，可以放适量的盐。

河蟹怎么吃？

主料：活河蟹1000g 

辅料：葱适量、姜蓉适量、蒜适量、大酱适量、五香粉适量、白糖适量、料酒适量

1、活河蟹在清水里浸泡数个小时，让其吐尽泥沙，然后洗净。

2、把蟹壳剥开，去掉沙包和腮。

3、葱和蒜切碎。

4、碗中放一勺大酱，加入少许姜蓉。

5、加五香粉。

6、加适量白糖。

7、加料酒。

8、加适量清水。

9、最后加入葱和蒜，调汁。

10、锅中放底油，把处理好的河蟹码入锅中，蟹盖先不要放，蟹黄部分朝上，煎一会儿。

11、倒入调好的酱汁。

12、最后放上蟹盖，小火焖。

13、待蟹黄凝固后，再焖两分钟就可以了。

河蟹吃什么食物？

河蟹为杂食性甲壳类。动物性食物有鱼、虾、螺、蚌、蚯蚓及水生昆虫等；植物性食物有浮萍、丝状藻类、苦草、金鱼藻、菹草、马来眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲（水葫芦）、喜旱莲子草（水花生）和南瓜等；精饲料有豆饼、菜饼、小麦、稻谷和玉米等。但在一般情况下，水草等食物较易获得，故在自然环境中，其胃内食物组成常以植物性食物为主。