箬叶蒸饭的做法步骤图、箬叶蒸饭怎么做好吃?

用料 

糯米  一杯  

粳米  一杯  

猪肉  适量  

香菇  适量  

箬叶  若干  

黄花菜  适量  

生抽、老抽、盐巴、料酒  少许  

箬叶蒸饭的做法 

猪肉切块,用生抽、老抽、料酒提前一天腌制

糯米大米混合洗净后清水泡5个小时左右

黄花菜、香菇洗净泡发,切小块

准备好蒸笼,把洗好的箬叶按需要裁剪好铺好底部和侧边

猪肉块、黄花菜、香菇倒入锅中翻炒片刻,把米沥干倒入锅中[52石斛网www.52shihu.com],加入盐巴拌匀,盛到准备好的蒸笼里

再在上面铺层箬叶,上电压锅蒸1.5小时

大功告成,开吃

回复日期:2020-08-14 热度:383