当归生姜羊肉汤有啥具体作用呢??

当归生姜羊肉汤,原料:羊肉500克,生姜20克,当归10克[52石斛网www.52shihu.com],盐、味精、胡椒等调味品各适量。用法:此方可每三日吃一剂。功效及适应症:此方具有补肾益气的功效,尤其适合有肾阳虚亏、精血不足、月经不调等症状的手足冰凉患者使用。

当归生姜羊肉汤有哪些好处?

归生姜羊肉汤是一道常见的传统药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。

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当归甘草生姜羊肉汤吃了是治什么的?

驱寒保养第一方,当归补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛。生姜有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐、可增进血行,驱散寒邪。羊肉能御风寒,又可补身体,对一般腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。甘草补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛。用于脾胃虚弱,倦怠乏力,心悸气短,咳嗽痰多,脘腹、四肢挛急疼痛。当归甘草生姜羊肉汤冬天最合适食用,用于治疗寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜,但因其药味太浓,不易被一般人接受,更难作为药膳长期食用。因此,对于轻度的血虚有寒者,比如平时怕冷的人、年老体虚的慢性病患者,以及长期工作劳累、精神紧张,比如疲乏无力、头昏失眠、容易感冒、脸色偏黄者,可用当归3~5克,生姜30克,羊肉500克,或者根据自己口味适当做些调整。

当然,也并不是所有人都适合这个汤,由于方中的羊肉属于腥膻发物,患有皮肤病、过敏性哮喘的人要谨慎食用,否则可能旧病复发或新病加重;由于本方比较温热,所以平时怕热、容易上火的、口腔溃疡、手足心热的人也不适宜使用;正在感冒,发热咽喉疼痛者,也不适用。

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当归生姜羊肉汤的功能?

原料:当归30克,生姜60克,羊肉500克。

制法:将当归、生姜洗净,切片;羊肉剔去筋膜,置沸水锅内稍烫,捞出晾凉,横切成长短适度的条块;然后将羊肉条块及生姜、当归放入洗净的沙锅内,加入清水适量,用武火煮沸,除去浮沫,改用文火炖至羊肉熟烂,饮汤并食羊肉。

功效:补血调经,散寒止痛。

适应证:血虚羸瘦、头晕目眩、心悸气短、腰膝酸痛,或血虚有寒的腹中冷痛、痛经或产后虚寒腹痛。

方论:羊肉性味甘温,入脾、肾两经,为益气补虚、温中暖下之品,对虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚寒腹痛、寒疝等,皆有较显著的温中补虚之效,其营养极其丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等成分,且肉嫩味美;当归辛甘温润,既能补血活血,又善止痛、散寒,无论是血虚或血淤而有寒的疼痛,均为治疗要药;生姜亦能温中散寒,以助羊肉散寒暖胃,又可解除羊肉之膻味,故三者配伍,能共奏补虚散寒之效。

如多寒者,加重生姜用量:痛多而呕者,加陈皮、白术。

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回复日期:2020-08-18 热度:338