青萝卜的吃法和好处？

青萝卜性微凉，味甘，顺气利尿，具清热消痰的作用，对于气郁上火有明显的效果。青萝卜可做汤，可生食凉拌，也可蒸制[52石斛网www.52shihu.com]，下面介绍一款蒸萝卜肉丸的做法。

所需食材：青萝卜、辣椒酱、香肠丁、生粉，植物油，辣椒酱以及食盐等调味料。

第一步：将洗净的萝卜切成片。

第二步：将切好的萝卜片再切成丝。

第三步：加入适量的食盐抓匀，静置十分钟。

第四步：挤去多余水份。

第五步：将煮熟的香肠切成碎丁。

第六步：将香肠丁与少量的植物油和进萝卜丝中。

第七步：倒入两勺生粉。

第八步：用筷子搅拌，使生粉充分与萝卜丝粘均匀。

第九步：用手捏成丸子形状。

第十步：放入开水锅中蒸十分钟左右。

第十一步：炒锅烧热放入植物油与辣椒酱。

第十二步：将辣椒酱炒散炒出香味。

第十三步：将炒好的辣椒酱淋在萝卜丸上便完成了。

白萝卜有哪些功效和作用？

白萝卜和陈皮煮水有什么功效？

白萝卜和陈皮一起煮水饮用，具有祛疲化瘀的功效。

二者单独功效：

1、白萝卜

白萝卜有顺气健胃，清热化痰降脂的功效。

2、陈皮(橘皮)

煮水泡茶饮服有顺气化痰功效，生气泡水服可有消气顺气之效。

扩展资料：

一、陈皮泡水喝的禁忌

1、胃酸过多不能够服用陈皮水

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。

一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。

2、服药期间禁止服用陈皮水

专家告诉我们，陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

3、孕妇吃陈皮水要注意

孕妇是一个非常特殊的群体，这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康，对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能够吃吹牛皮的问题。

由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用，所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的患者具有很好的作用。

但是，如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。

二、人要学会心胸开阔，避免生气

1、鸡毛蒜皮的事不值得生气，如买水果卖主少给了称，家人不小心打坏了东西，妻人做饭忘放了盐或多加了盐，不小心把衣服弄脏了，或是不小心被拌倒了等等，这些鸡毛蒜皮的小事不值得生气，也不要生气。

2、别人对您的传言或流言非语，如果不是原则问题或大事，没有必要去计较或生气。

3、别人无意的冒犯。如马路上被撞，公共汽车上被别人踩脚，饭店里就餐时被服务员失手弄乱了衣服等等。这些事都是别人无意的，要学会宽容，不应该生气。

4、对非正常人或非正常的某些事不要生气，如别人的心理不健全，或酒后极度愤怒言行反常，或精神不正常的人，出言不逊，冒犯于您，损害您的自尊心等，千万不要往心里去，不值得生气。

参考资料来源：百度百科-陈皮萝卜饮

参考资料来源：中国网络电视台官网-[食疗]常生气的人该吃白萝卜喝陈皮水

参考资料来源：人民网-陈皮泡水有奇效但3大禁忌要记得

喝阿胶补血口服液不可以吃白萝卜吗？

阿胶补血口服液滋阴补血，补中益气，健脾润肺。用于久病体弱，血亏目昏。而萝卜有类似通气的作用，而且不适合脾胃虚弱者。两者同食，一补一散，对身体绝无好处。辣椒有活血的功效，在经期内不宜食用。可以停药休整一段时间，如有月经不调等症状应及时就医。

喝胡萝卜苹果柠檬榨成汁有什么好处？

还要加多样才能起到保护眼睛的作用。

红萝卜+苹果+芹菜汁功能保护眼睛帮助消化便秘做法

1。红萝卜去叶，切成可放入榨汁机的大小，苹果也做同样处理。

2。芹菜的须根，并整理成束，折弯曲。

3。在榨汁机容器内先放入冰块。

4。红萝卜和芹菜放入榨汁机榨汁，接着再放入苹果一起榨汁。

5。调味上以咸味为宜，也可加入少许柠檬汁。

红萝卜+苹果汁(冰块及柠檬适量)功能肾脏病胃肠病高血压肝病过敏腹泻消除疲劳皮肤粗糙做法

1。去除苹果果核后，切成可放入榨汁机的大小，先浸泡在盐水。红萝卜也切成同样大小。

2。冰块放进榨汁机容器内，有助于防止果汁起泡。

3。红萝卜和苹果放入榨汁机压榨成汁。

4。柠檬汁滴入做好的果汁中。

萝卜菜怎么腌制？

怎样制作腌、泡、酱萝卜一、腌制萝卜：将萝卜清洗2～3次，除去毛根及顶部，然后装入容器，腌菜的容器不能用金属及塑料制品，一定要用陶瓷类防腐蚀制品，每装20厘米厚的一层萝卜，撒一层料盐（料盐以青盐为主，每10公斤青盐中兑花椒0．2公斤，茴香0．4公斤，鲜姜0．5公斤）。每100公斤萝卜用料盐约8公斤。当容器被装满时，在萝卜上面压上石头等重物，5天左右有水渗出，让自行溢出。如在萝卜中掺一些芹菜或辣椒，味道更鲜，萝卜的腌制一般于10月下旬至11月上旬进行。腌制后半月便可食用，色香味俱全。二、泡制萝卜：先配制料水，每100公斤水中加青盐30公斤，花椒2公斤。茴香4公斤，鲜姜5公斤，大香0．5公斤。烧滚20分钟，倒入瓷制容器晾冷，再将洗净的萝卜囫囵或切碎后装进容器压实，一定要让料水淹住萝卜，然后密封容器口。7日便可食用。三、酱萝卜：将萝卜洗净后在1℃～15℃的阳光下晒柔，再放入配制好的酱油中（酱油100公斤，花椒2公斤，茴香4公斤，大香0．5公斤）静泡10天左右即可食用，其味可与涪陵榨菜相媲美。

特色萝卜菜怎么做好吃？

食材

主料

萝卜菜500g

辅料

油适量

盐适量

步骤

1.将洗干净的萝卜菜先过水焯一下，切记不可太久，否则容易老。然后放冷水中泡下。

2.将萝卜菜捞出来切成段。不可切的太细。

3.往烧热的锅中倒入适量食用油。

4.将萝卜菜倒入锅中翻炒2分钟，放入适量食盐，可根据口味加味精或者鸡精。加少许清水，如有骨头汤倒骨头汤更好。

5.翻炒1-2分钟即可出锅。