肉桂茶是什么？

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿[52石斛网www.52shihu.com]，油润有光。在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。

大补的，对补气比较好的

肉桂是桂皮吗？

肉桂怎样打粉？

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肉桂怎样打粉：

先将肉桂棒弄成小的碎片，然后在锅中不加油，用小火炒3-5分钟。注意不要炒焦了，炒到出香味即可。取出晾凉。将肉桂的碎片放到石碗中，用石舂弄碎成粉即可。记住如果要香味浓郁的话，千万不要用机器打碎，因为在机器运转打碎的过程中会发热造成香味走味。

肉桂、官桂、上桂、桂皮、桂枝是同一种植物妈？

肉桂copy是樟科樟属植物，其树皮也bai称桂皮、肉桂、官桂、香du桂。

商品以皮细zhi肉厚腻滑如玉断面dao紫红色油性重香气浓者佳，故称上肉桂、油肉桂、紫油桂等，简称上桂。

桂枝则是肉桂的枝：春、夏季剪下嫩枝，晒干或阴干，切成薄片或小段用。

但桂皮不光指肉桂的树皮，包括樟科樟属中天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。

官桂和肉桂的区别是什么？

加工的方法不同，实际是同一东西

官桂即肉桂，常绿乔木，是樟科下的植物，分布福建、台湾、海南、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，其中尤以广西栽培为多，大多为人工纯林。

官桂高。树皮灰褐色，芳香，幼枝略呈四棱形。叶互生，革质；长椭圆形至近披针形，长，宽3。5-6cm，先端尖，基部钝，全缘，上面绿色，有光泽，下面灰绿色，被细柔毛；具离基3出脉，于下面明显隆起，细脉横向平行。

大红袍和肉桂一样吗？

在武夷岩茶百年的历史变更中，有三种茶屹立不倒，分别为水仙、肉桂、大红袍。也有很多茶友只听说过它们的名字，却分不清水仙、肉桂、大红袍，那这三种茶各有什么特点，我们又该如何辨别呢？