百合是不是清火去热的，百合要怎么吃，可以直接泡？

百合花属于百合科植物，味甘性凉，是药食同源食品。有润肺、清火、安神等功效，可以直接泡水喝。方法是取2~3克，用沸水闷泡10分钟即可饮用（加冰糖口味更好）。

中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。食疗作用1。润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2。宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。3。美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。4。防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。5。本品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。药用方法1。百合、旋复花各等份，焙干研为细末，加蜜水日服3次，治肺病咯血、咳嗽痰血、干咳咽痛。2。百合、粳米各50克，去尖杏仁10克，白糖适量，共煮粥食，治肺燥咳嗽，干咳无痰。3。百合2～3个，洗净捣汁，以温开水日服2次，治老年慢性支气管炎伴有肺气肿。4。百合30～60克，捣研绞汁，白酒适量，以温开水饮服，治肺痈。5。百合、白及、百部、蛤蚧粉等份[52石斛网www.52shihu.com]，共研细末，水泛为丸，每日3次饭后服3克，治支气管扩张。6。百合25克，菖蒲6克，酸枣仁12克，水煎日服1剂，治神经衰弱、心烦失眠。7。干百合研末，每日2次以温开水服6克，治耳聋或耳痛。8。百合7个浸一夜，次日清晨以泉水煮取一碗，去渣冲入一个生鸡蛋黄，早晚各服半碗，治病后神经症，坐卧不安或妇女癔病。9。百合还可治妇女更年期综合症、肠道出血、大便秘结。百合做外用药，亦可收到预期疗效。10。如取野百合同食盐捣泥，敷患处，治疮肿不穿，甚良。11。生百合捣烂，外涂天疱疮，每天1～2次，数日则愈。12。生百合洗净晒干研粉，涂于外伤出血处，有良好的止血效果。13。临床报道，用百合制成百合海绵，填塞治疗鼻衄、鼻息肉切除、中下鼻甲部手术后止血，观察百余例，百合海绵在鼻腔内溶化，被组织吸收，既无过敏反应，又有止血效果。美容养颜，清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。制作指导1。食疗上建议选择新鲜百合为佳。2。四季皆可食用，秋季最宜。3。百合为药食兼优的滋补佳品，四季皆可应用，但更宜于秋季食用。4。百合虽能补气，亦伤肺气，不宜多服。推荐菜品西芹炒百合、百合炒肉片、百合炒芦笋山药西瓜炒百合百合草莓白藕汤、百合绿豆汤、八宝百合粥、甲鱼百合红枣汤、百合红枣粥、龙眼百合、冰糖百合食用禁忌风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食百合因为有，并且从对鼠类、犬类的实验中发现长时间/大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，建议使用前向医师咨询。直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。

百合花花粉过敏怎么办？

你好，因为百合花里面有很多花粉，有过敏性哮喘病的病人吸入这种花粉很可能会发病。百合花的香味，闻久会使人的中枢过度兴奋而引起失眠，过敏体质一般有多种致敏物质，如花粉，药物，化学物质尘螨等。你的情况与过敏体质有关，过敏体质一般有多种致敏物质，建议口服氯雷他定糖浆，钙片治疗，效果不错，外用派瑞松软膏，多饮水，忌食辛辣，刺激性，海鲜类食物。当然，如果想要不再过敏，最好的办法就是远离百合花，或者是去观赏花卉的时候，做好防护措施，比如戴好口罩，都可以有效地防止花粉入侵。

百合冬花饮治久咳不愈效果好吗？

百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。同置砂锅中煮成糖水。饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。具有止咳，祛痰平喘作用。

百合和百合花泡水喝吗？

百合和百合花可以泡水喝的。百合有滋阴润肺的作用。可以治疗肺热咳嗽。可以治疗肺燥咳嗽。百合花有滋阴润肺的作用，有清心安神的效果。可以治疗肺虚久咳，肺热燥咳。和百合的作用是相似的。这两者合用，可以增加疗效，可以达到协同作用，如果有适应症就可以服用的。

百合可以经常吃吗？

这个百合具有润肺止咳、清心安神的作用，百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、口舌生疮、口干、口臭、耳鸣的患者，一些心悸患者也可以适量食用的。但由于百合偏凉性，如果您有胃寒的话要少用的，百合还可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用的，所以一般人可以常吃的。

百合粉可以怎么吃？

桂花红糖百合粉

用料

农家纯手工自制百合粉2-3勺  

广西古方桂花红糖适量  

步骤

1。先取农家纯手工百合粉2-3勺

2。取广西桂花味古方红糖

3。加入一勺白糖（或者红糖），因为本人比较喜欢花味红糖，所以这次是用桂花红糖来做，土红糖的糖香加花香味有恋爱的赶脚喔！

4。再倒入一点点凉开水，只要能把百合粉完全溶解就好啦，不要放多喔

5。最后加入刚烧开的开水(一定要是沸水）边搅拌即可

6。实在怕不熟还可以将水烧开后把碗放入隔水加热，不停搅拌，直至成糊状，百合粉泡的饮料可稀可稠，看个人喜欢的口感了～

百合是我国传统的名贵食品，是首批卫生部认可的药食两用植物，被誉为蔬菜人参，具有养阴润肺，清心安神等保健功效。百合粉为百合的干燥肉质鳞叶淀粉，，百合粉是从野生或人工栽培的百合鳞茎中加工提取的，其地下鳞茎含淀粉量70%以上；有极高的营养价值，富含维生素B1、B2、C等成份，还含氨基酸、钙、磷、铁、百合甙A、百合甙B、秋水仙碱等，这些成份综全作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效。

百合粉营养丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

参考资料：百合粉_百度百科