经常吃菠菜对身体有什么坏处吗？

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友。但是吃多了，就会造成铁超标，建议一周最多吃两次菠菜。

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友。菠菜的含铁量高，很多人认为它是补铁的佳品，其实菠菜不仅补不了铁，还带来不良的后果。人体对食入铁的吸收和利用，不取决于事物中铁之含量，而是取决于它的存在形式，只要能在肠道中溶解的铁，才能提供人体吸收和利用。菠菜中之铁，不容易被吸收，只有1%的铁被吸收，其余99%之本身与草酸结合，不容易被吸收。牛肉、肝及于肉之铁吸收率比菠菜高出20倍以上。菠菜它还干扰锌的吸收，也影响钙的吸收，可见菠菜不宜用来补血及补铁的辅助菜，尤其更不宜给小孩多吃。肺结核病人不宜多吃菠菜，菠菜富含草酸。据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。孕妇不宜多食菠菜。锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会感到食欲不振、味觉下降；儿童一旦缺钙[52石斛网www.52shihu.com]，有可能发生佝偻病，出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用菠菜，无疑对胎儿发育不利。

过犹不及。

本身是含有维生素B族、纤维素和微量元素铁很丰富的蔬菜、

但是吃多了，就会造成铁超标。

同时叶酸含量超标，对身体也不好。

建议一周最多吃两次菠菜。

一次以一个网球大小为最大量。

首先可以肯定的是菠菜是一种很好的绿叶菜，爱吃是好事，富含维生素和矿物质，当然任何食物本来就不是为人类做食物而生长的，菠菜含有很丰富的草酸，这是为什么菠菜吃起来有些涩，大量吃会影响矿物质的吸收，甚至可能促成结石的形成，吃之前可以在开水中焯一下，之后凉拌或者炒，这样可以有效去掉草酸。吃菠菜并不会使铁元素过多，因为吸收率不高，现在国内缺铁性贫血还很多，尤其是女同志。

另外一点，没有不好的食物，只有不好的膳食，平衡膳食即可，条件允许的话，食物种类多样化最好。

草酸影响钙质吸收，容易缺钙，吃前可用开水焯去一部分叶酸，但也不可多吃或常吃

菠菜和鲫鱼能一起吃吗？

当然可以。

菠菜和鲫鱼都是营养丰富的食物，多吃对身体益处，可以多食用。但要记住这两种都有饮食禁忌，如菠菜不能和豆腐同煮食用，不容易消化还易引起结石。

菠菜不宜与含钙丰富食物共煮。菠菜忌与鳝鱼同食。菠菜也不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。

扩展资料：

鲫鱼菠菜豆腐汤是一道菜名，属于汤类，用鲫鱼，菠菜和豆腐做成的。补气养血、健脾利湿、消脂养颜。

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

菠菜：菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。

豆腐：豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调，会生成容易形成结石的草酸钙;豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。

参考资料：鲫鱼菠菜豆腐汤百度百科

多吃菠菜的好处和坏处？

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。 菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。 菠菜含有草酸，草酸和食物中的钙结合会产生草酸钙，草酸钙不能被人体吸收利用，所以常吃菠菜会引起缺钙。缺钙影响幼儿的生长发育，易患佝偻病、手足抽搐症等建议孕妇和产后妈妈不要大量的食用菠菜，以避免钙的营养成分减少吸收。

孕妇能吃菠菜？

，孕妇是可以吃菠菜的。菠菜含有多种维生素，还能补铁，也能促进大便的排泄，孕期可以多吃。孕期饮食上要注意清淡，饮食为主，不要吃辛辣刺激性的食物，还可以多吃芹菜等绿色蔬菜，多吃香蕉和苹果，多吃鸡蛋，瘦肉，鱼类等高蛋白食物。

孕妇能吃菠菜吗初期？

孕妇在怀孕初期是可以适量食用菠菜的，但不建议吃太多，因为菠菜中的大量草酸，可能会影响钙和锌的吸收。另外，建议在进食菠菜前，可以先用开水烫一下再来食用，这样比较利于消化及吸收。

羊肉能和菠菜一起吃吗两者同食有什么好处？

菠菜和羊肉是可以一起吃的。

羊肉菠菜汤菜品：羊肉菠菜汤

工艺：煮

口味：咸鲜味

主料：羊肉（瘦）250克菠菜750克胡萝卜150克土豆500克

辅料：鸡蛋250克炼乳（甜，罐头）10克柠檬汁50克

调料：白醋5克香叶3克黄油150克盐25克胡椒粉2克番茄酱150克各适量

制作工艺

1.把胡萝卜切成斜花片，葱头去老皮切丝，放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制，中火15分钟，待焖到半熟时加番茄酱。

2.菠菜洗净用开水焯过，切成1.5厘米长的段。土豆去皮切成放器皿内，加羊肉汤煮之，等土豆八成熟时，加入焖好的土豆、羊肉、胡萝卜、葱头，下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁，调好口味。

3.食用前放入菠菜，中火4分钟煮沸，起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片，盛上汤，再放上鸡蛋，浇上淡炼乳即可。