冰糖雪梨去火管用吗

大家在生活中应该都出现过上火的情况，上火是非常难忍受的，会导致我们的身体出现一系列不舒服的症状，比如牙龈肿痛或者是口腔溃疡都有可能是上火导致的，这时候我们就需要一些清热去火的办法了，食疗就是不错的选择，那么大家听说过冰糖雪梨吗？冰糖雪梨去火管用吗？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

冰糖雪梨去火管用吗？

原料：多晶冰糖，冰糖用多晶的，不要单晶的。单晶的呈半透明、纯白色小方粒，而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。平时买糖也最好选那种微黄的。梨两只，尽量选汁多皮薄的那种梨，将梨且成小块，不要太小，否则易炖烂，枸杞或红枣，水。将枸杞或红枣洗净，如果是那种很干的大红枣，建议先稍泡发。在锅里放入适当的冷水[52石斛网www.52shihu.com]，快烧开时加入适量冰糖，继续小火加热，稍后加入备好的梨，继续小火慢炖，约20到40分钟关火即可，中途可加入枸杞或红枣，倒出放在一旁待凉了再喝。

冰糖梨水(我们更多的时候是叫冰糖雪梨)，其味甘酸而平、无毒，冰糖雪梨不但味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显着。冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。冰糖除糖尿病患者外都可食用。润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血者尤宜食用。做法简单，功效很大，平时在家给咳嗽之用饮用。

上火了、冰糖雪梨能起到去火作用吗？

注意上火的饮食，多喝水，多排尿，促进热邪的排出。食物应清淡，适量，易消化。否则易引起食积，易产生积食，加重体内热邪。以蔬菜水果为主食，严禁吃羊肉、狗肉、榴莲、膨化食品、烧烤、人参、海参及辛辣食品等助火的食物或药品，这些食物的食用，如同火上浇油，使内火越燃越旺。选择一些中成药：清热解毒口服液，清肺化痰，清热止咳口服液等。冰雪梨可以吃。

冰糖雪梨怎么做治咳？

治疗咳嗽化痰止咳可以用冰糖雪梨，一般常见的用来润肺平喘、止咳，作为一剂药方，它的主要作用为润肺。它的做法是，可以每次取两个白梨，然后去皮，再切成小块，放入锅中，加入适量的水，同时加入适量的冰糖，比如六颗左右的冰糖，一起放入锅中煎服，煎好之后，每天都要喝，吃梨喝汤都能达到很好的治疗咳嗽化痰的作用。注意休息，避免着凉。

小孩感冒咳嗽可以喝炖的冰糖雪梨水吗？

自己做的肯定没问题啊，建议遵医嘱。

美味的冰糖雪梨的制作方法

在吃货的眼中冰糖雪梨是一味不可多得的美食，在病人的眼中它是为数不多的食疗美味，关于它的做法估计各家有异，它味道鲜美，外形美观，还是一道非常有用的食疗药膳，它对一些症状起到的功效与作用也十分显著，冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用，广泛用于食品和医药行业，美味的冰糖雪梨的制作方法？

首先，将鸭梨洗净，去皮。去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。将处理好的梨，切成滚刀块。锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。冰糖化完后，把梨块放进去。大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。

冰糖雪梨能清热止咳，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等，能有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有甘甜可口，生津养胃，和中止咳的功效，对于因胃阴不足，脾虚失和而见呃逆患者，可见显效，对口燥食少，大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用，数日见效。

冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效。如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨，帮助止咳、润肺、润喉。对于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人来说，可以每天做一次冰糖炖梨，一次吃半个梨子，一天分两次吃。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。

如何炖冰糖雪梨

感冒咳嗽的时候你是不是想着马上去买各种各样的感冒咳嗽药物呢，其实在我们的生活当中可以运用一些食物和烹饪的技巧，有效的帮助我们解决感冒咳嗽的问题，一直以来冰糖炖雪梨是很多人他比较熟悉的治疗感冒咳嗽的偏方，那么下面我们就去了解一下如何炖冰糖雪梨才更加的有效呢?

制作步骤

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核

2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子[2] ，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸

上面就是关于制作冰糖雪梨的一些方法和技巧，如果你遇到这些感冒或者咳嗽问题的时候，不要着急的吃各种各样的药物，因为那容易影响自己的身体健康，多了解这些饮食的常识，就可以轻松的解决这些问题。