黄皮果的营养价值有哪些？

黄皮果性凉，食之清热降火祛毒。夏天吃黄皮果时，是可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下的[52石斛网www.52shihu.com]，味道虽然有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良的作用。

番石榴叶和黄皮叶有什么好处？

番石榴叶的作用是燥湿健脾；清热解毒。在临床中经常和其他药物相配合，通过内服或外用的方式治疗疾病，比较常见的是治疗痢疾、腹泻、腹痛；还有消化不良、食积腹胀，消化系统的疾病；也可以治疗齿龈肿痛；风湿痹痛；湿疹臁疮；疔疮肿毒；

跌打肿痛；外伤出血；蛇虫咬伤。现代研究番石榴叶有降血糖作用。

番石榴

黄皮叶治温病身热，咳嗽哮喘，气胀腹痛，黄肿，疟疾，小便不利。煎水内服有解表散热，顺气化痰。可用于防治流行性感冒、流行性脑脊髓膜

炎、疟疾，治感冒发热。煎水外洗可解秽恶，消风肿，治疥癞，去热散毒。

黄皮

怎样腌制黄皮果？

1、摘下来后，去枝留果，挑选好的，用清水洗干净；

2、放到锅里蒸熟；

3、蒸的过程中可以看到黄皮受热时，那果子的核好象母鸡生蛋一样慢慢地吐出来，好玩！

4、蒸熟了的黄皮果；

5、掠凉后，把核用手挤出来；

6、还是比较热的，我用风扇吹凉了。用玻璃瓶装起来，先腌咸的吧。一层细盐一层黄皮果这样叠着放就行了.(也可以把黄皮果放到玻璃瓶，撒上盐，放在太阳底下晒。时间可以久一点，直到黄皮果变色。注：千万不要碰到油）现在食不了的，留作以后慢慢有用。

黄皮食疗方

【性味】辛甘酸、寒、无毒。

【归经】入肝、脾、胃。

【功效】果实清心明目，健胃消食，核仁行气止痛。

【主治】果实治烦渴，消化不良，胃脘饱胀；核仁治疝气；根治疝气痛和气痛；叶煎水饮可防治流行性感冒。

【家庭药膳食疗方精选】

盐腌黄皮果：新鲜黄皮果晾干，加盐腌制装瓶，每次15-30克，水煎去渣饮用，可加白糖调味。有化痰止咳，消积顺气作用。适用于食积胀满，咳嗽痰多，妊娠呕吐等症。

血糖高可以吃黄皮果吗？

黄皮果营养丰富，含有大量的维生素C，有机酸，糖类、果胶、蛋白质，β胡萝卜素等。而且黄皮果的药用价值也较高，能够理气健脾，消食健胃，同时还有止渴、化痰、生津等功效。可以治疗痰和喘咳，积食不化，胃胀等症状。您爷爷目前血糖控制稳定是可以少吃一些黄皮果的，建议在两餐之间吃水果。

黄皮果有什么营养价值？

简介：

黄皮果，又名“黄皮”，“黄枇”，“黄弹子”，“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目，根据性味，可分甜、酸两个系统，有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。食用功效：

黄皮果还有较高的药用价值，叶、果和种子等都可入药，具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效，俗有“饥食荔枝，饱食黄皮果”之说。果皮可消风肿，去疳积；种子可治疝气、蜈蚣咬伤和小儿头疮。黄皮果种子富含油分，出油率高达42%，为优良的润滑剂。黄皮果作为一种优质的水果，其果实除鲜食外，尚可加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼及清凉饮料等或盐渍、糖渍。所以，在民间黄皮果素有“果中之宝”之称。夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

饮食宜忌：

黄皮果性凉，脾胃虚寒者勿食。

如何种黄皮果？

黄皮目前正处于果实膨大期，主要工作是保果，促进果实膨大。由于开花期天气较好，黄皮坐果较理想，许多果园结果较多，目前果实开始着色，进入膨大期限。近期多雨，十分不利于黄皮果实生长，缺乏有机肥的果园开始出现裂果、落果。

①施肥保果。黄皮较忌水，根系被水泡浸，容易引发叶片变黄严重时落叶。晴天时树冠内撒施适量复合肥，或喷叶面肥，增加树体裁养分。②晴天后喷药防炭疽病发生。③疏果。为了保证果穗整齐，果实大小一致，应把迟花的小果疏去，结果过多的果穗还可疏去部分果，可减少后期裂果和落果。④采收前施肥有利于树体恢复，促进秋梢抽了。黄皮根群较弱，常受高温干旱天气影响，缺乏肥水管理的果园，秋梢抽了较少，影响养分积累，影响来年开花结果，所以秋梢的次数及秋梢的质量，对每年的产量有很大影响。⑤套袋。由于天气变化后，病虫害较多，为了减少喷药及提高果实品质，可在果实膨大期进行套袋。套袋前首先疏果，然后喷药防病虫，最后套袋。查看详细