红薯买回来后,千万不要洗,放在阴凉通风处,外边不要套塑料袋,保存时间会比较长。
红薯买回来后,千万不要洗,放在阴凉通风处,外边不要套塑料袋,保存时间会比较长。
别放潮湿的地方,把口子弄紧,记得以前家里有弄一间小屋,封闭的那种,里面全是地瓜、芋头之类的。不过貌似现在的地瓜能存放的时间不是很长啊!所以趁早吃吧…煮汤、煮粥、蒸、煎都行呃
将变质腐烂的地瓜挑出来,把好的地瓜放在干燥阴凉的地方存贮或者将地瓜放在冰箱冷藏室。
补充:
红薯原名番薯,又名红芋、甘薯、蕃薯、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米[52石斛网www.52shihu.com],蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。红薯块根具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。另外,块根常除供食用外,还可以制糖和酿酒、制酒精,也可制取淀粉、提取果胶等,制取的淀粉可以制作粉条和粉皮,可以制作美味的菜肴。
把变质腐烂的地瓜挑出来,把好的地瓜放在干燥阴凉的地方储存
这要看您的什么样地瓜!存储条件
答:不是一种植物,地瓜的别名有红薯、山芋、蕃菇
扩充:地瓜与红薯的区别
地瓜是纺锤体,上尖下圆,而红薯是长条形。
地瓜的皮薄,可以直接用手撕;红薯的皮硬,需要用刀削。
一、地瓜
详细介绍:味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。
种类:豆科豆薯属、草藤本植物
红薯
详细介绍:红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
种类:旋花科植物
查看详细地瓜和红薯有什么区别?
查看详细地瓜是豆科豆薯属、草藤本植物,又名番薯,原产热带美洲,美洲栽培历史很久,哥伦布发现新大陆后由西班牙人传入菲律宾,以后传到世界各地。
番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,
番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国―云南、广东、福建。
一般普遍认为,番薯的引入中国,源于万历二十一年(1593年)
。明时,多年在吕宋(即菲律宾)做生意的福建长乐人陈振龙同其子陈经纶,见当地种植一种叫“甘薯”的块根作物,块根“大如拳,皮色朱红,心脆多汁,生熟皆可食,产量又高,广种耐瘠”。想到家乡福建山多田少,土地贫瘠,粮食不足,陈振龙决心把甘薯引进中国。1593年菲律宾处于西班牙殖民统治之下,视甘薯为奇货,“禁不令出境”。陈振龙经过精心谋划,“取薯藤绞入汲水绳中”,并在绳面涂抹污泥,于1593年初夏,巧妙躲过殖民者关卡的检查,“始得渡海”。航行七天,于农历五月下旬回到福建厦门。甘薯因来自域外,闽地人因之称为“番薯”。陈氏引进番薯之事,明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。番薯传入中国后,即显示出其适应力强,无地不宜的优良特性,产量之高,“一亩数十石,胜种谷二十倍”。加之“润泽可食,或煮或磨成粉,生食如葛,熟食如蜜,味似荸荠”,故能很快向内地传播。十七世纪初,江南水患严重,五谷不收,饥民流离。彼时,中国近古第一流的科学家徐光启因父丧正居住在上海家中,他得知福建等地种植的番薯,是救荒的好作物,便自福建引种到上海,随之向江苏传播,收成颇佳。
陈振龙的五世孙陈川桂,在康熙初年把番薯引种到浙江,他的儿子陈世元带着几位晚辈远赴河南、河北、山东等地广泛宣传,劝种番薯。据记述,陈世元在山东胶州古镇传授种植番薯的时候,亲自整地育秧,剪蔓扦插,到秋天收获,得薯尤多,于是一传十、十传百,竞相种植。番薯在华北地区便很快推广开来。
清乾隆时期,不少地方都是由官方提倡栽种。在直隶、更由皇上“敕直省广劝栽植”。由于朝野上下积极推广,番薯很快在全国广为传种,并成为中国仅次于稻米、麦子和玉米的第四大粮食作物。1733年,番薯传到四川,1735年传至云南,1752年传至贵州。此后,番薯踪迹遍布西南。
查看详细地瓜又称红薯、山芋,具有促进消化的作用。还可以改善心肺功能。地瓜中含有淀粉,但是热量并不高,所以可以代替主食,有降低血糖、减肥的作用。地瓜产气加多,胀气的患者尽量不要吃太多。
查看详细地瓜也就是红薯,红薯吃多了的副作用有:
消化不良:红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。
胃痛:红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液随即倒流进食管,人就吐酸水了。
营养不良:红薯的不足之处,就在于红薯缺少蛋白质和脂肪,所以不能当做主食天天吃,而是要配合其他食物,用其他食物来补充红薯缺少的营养。
红薯的食用禁忌有:
红薯不能生吃。红薯的淀粉含量较高,生吃红薯会消化不良,因此红薯要熟吃。高温加热不仅能促使可溶性纤维更容易消化,还能增加红薯甜味。
红薯不能长期单吃。由于蛋白质含量较低,会导致营养摄入不均衡。所以吃红薯时应当配合其他的谷类食物。平常会将红薯切成块和大米一起熬成粥食用,其实这是更科学的。
红薯不能过量吃。红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果红薯吃得过多,容易引起胃胀、打嗝等症状。
黑斑红薯不能吃。长有黑斑的红薯含有黑斑病毒,黑斑病毒很难被高温破坏与杀灭,如食用容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状。
查看详细答:红薯(又叫甘薯,地瓜)中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质,名为糖脂;红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮,它可以抑制和杀灭癌细胞,并且能使衰弱的免疫系统重新振作,防治乳腺癌和结肠癌。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素
答:红薯的英文:;地瓜的英文:读法 英[ptet] 美[pteto] n.马铃薯;土豆;洋芋短语:1、 马铃薯泥,洋芋泥2、 烤马铃薯;烘马铃薯3、 马铃薯沙拉;土豆沙拉;
答:=红薯/地瓜/山芋红薯(英文:)原名番薯(学名:(L.)Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧
答:地瓜也就是红薯,红薯吃多了的副作用有:消化不良:红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。胃痛:红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强
答:好处:红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。营养学家也称赞红薯为“营养最均衡食品”。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可
答:地瓜吃多了会放屁是因为地瓜里的氧化酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如果吃得过多就会放屁。食用时地瓜一定要蒸熟煮透再吃,因为地瓜中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。此外,地瓜和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少
答:地瓜保存方法1、不宜与土豆放在一起,二者犯忌。不是红薯硬心,就是土豆发芽。2、保持干燥,不宜放在塑料袋中。3、红薯买回来后,可放在外面晒一天,保持它的干爽,然后放到阴凉通风处也可以用报纸包裹放在阴凉处,这样大约可以保存3-4个星期。不过,用
答:地瓜又名番薯,最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国―云南、广东、福建。番薯传入中国后,即显示出其适应力强,无地不宜的优良特性,产量高,十七世纪初,江
答:尽量不用除草剂,确保黄精是环保产品,能卖好价钱。
答:有美容养颜的功效,其中富含丰富的维生素。具有美白肌肤,淡化黑色素的功效,对于皮肤保健,美容养颜效果比较好。可以促进胃部消化,使食物更容易吸收,适用于便秘的患者。也可以有效预防高血压,有效的延缓衰老,清新口气,杀灭细菌的作用。早上起来没有吃任
答:可以一起吃。鸡蛋和鹅蛋都是蛋白质和磷脂,只是所含量不一样而已,所以是可以一起吃的。但鸡蛋不能和鹅肉一起吃,容易伤元气,不利身体健康。鹅蛋适合和以下食材搭配:1、韭菜 鹅蛋具有补中益气、健脾养胃、降压、御寒的功效,韭菜具有祛寒散疥、
答:黄花菜不宜多吃。鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。
答:根据您现在所描述的这种中成药具有一定的补气血的作用,但是并不一定所有的人都适用。鉴于现在这种情况,还是要注意多饮水,多补充优质蛋白质和绿叶蔬菜,这样有利于提高孩子的免疫力,也可以选择中医院综合舌苔和脉象,在药师的指导下才能选择药物进行治疗。
答:舒筋活络,祛风止痛,解热截疟。
答: 大家都知道桑黄吗其实这个桑黄是一种真菌因为总是寄生在桑树上所以叫做桑黄,颜色是浅褐色或者黑色在我国的东北华北等地区都有生长。而桑黄的药用价值是非常高的,除了抗癌还可以预防癌症,所以我们更多的是将它作为一种保健食材在食用。那么,吃桑黄时有什
答: 现在的很多小孩子都不喜欢吃大青椒这种蔬菜,但是我们都知道大青椒含有极高的维生素,经常食用大青椒可以增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳;其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动和防止便