经常吃紫薯对身体的好处有什么？

紫薯富含纤维素，经常吃紫薯可以清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长[52石斛网www.52shihu.com]，预防胃癌、肝癌等癌病，防止胃肠道疾病的发生。

紫薯黑米粥有什么功效？

一、紫薯复的功效

1、紫薯能制防癌抗癌，其富含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌并清除体内的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。

2.紫薯可促进胃肠蠕动，其富含的纤维素，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。

3.多吃紫薯有利于减肥瘦身，其是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

4.食用紫薯能增强人体免疫力，其含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。

二、黑米的功效

黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。其也具有控制血压、减少患心脑血管疾病、抗衰老等功效。

孕妇能不能吃紫薯？

从您的叙述看，当然可以服食紫红薯的，这一和胎宝宝是不是畸型沒有关联，紫红薯自身带有甲基纤维素能够协助孕妇消化吸收的，对孕期它是有益处的，胎宝宝是不是有出现异常要融合b超查验，紫红薯不容易造成出现异常的。

紫薯和牛奶可以一起吃吗？

可以一起吃。

紫薯里含有大量的花青素，可以抗氧化，同时紫薯含有大量的膳食纤维，可预防便密，牛奶可以为人体补充蛋白质与钙，二者并不冲突，因此可以同食。

紫薯富含膳食纤维，营养丰富，利于减肥，牛奶含有蛋白质，可以增强免疫力。

吃紫薯的注意事项：

1、紫薯含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁；

2、紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心；

3、中医认为紫薯味甘、性平，入脾、胃、肺经。湿阻脾胃、气滞食积者应慎食；

4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面；

5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化；

6、忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良；

7、紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血；

8、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻；

9、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。

紫薯牛奶小方百度百科

紫薯饺子要蒸多久才熟？

主料

饺子粉

300克

猪肉

500克

香菇

5个

葱

40克

鸡蛋

2个

姜

1个

紫薯

3个

辅料

芝麻油

5小勺

盐

1小勺

酱油

2小勺

鸡精

半勺

耗油

2小勺

胡椒粉

1小勺

料酒

2小勺

步骤

1.第一步骤：取300克水饺粉、加点盐，这样和出来的饺子皮更劲道。

2.第二步骤：把蒸好的紫薯去皮，加入饺子粉和成面团（蒸好的紫薯本身有些水分所以就不需要加入水，如果大家蒸的紫薯偏粉偏干可以根据情况加入适量的水）然后就可以开始醒面团啦，要醒15分钟哦。这里忘记拍紫薯的照照了，我这脑子?

3.第三步骤：备好所需的馅料，首先把猪肉洗净、切块放入一些姜末、葱花、酱油、料酒。腌制半小时去除猪肉的腥味。香菇洗净泡好。鸡蛋备在一旁待用。

4.第四步骤：把泡好的香菇切成丁、放在一旁备用。（泡香菇的水留3勺哦）往下步骤会有说明。

5.第五步骤：把去除腥味的猪肉块洗净，就可以进行剁肉陷了，剁好的肉馅加入剁好的香菇丁、葱花、鸡蛋，再加入所需的调料进行调味、最后加入香菇水，用筷子往一个方向搅拌肉陷至起劲，饺子馅就做好啦（加入香菇水是为了肉馅更鲜香，煮熟的饺子馅不至于干，而是带有汁水口感更好）当然啦大家要根据自己准备的馅料来加多少水。这里一定要注意加入水后肉馅一定要往一个方向搅拌至起劲哦。

6.第六步骤：把面图分成大小一样的剂子，杆成薄厚一致的饺子皮、加入馅料包好，美味就制作好啦?（可以煮、蒸、煎）都是很美味的?因为是一个个人制作的，也是第一次发所以忘记拍好多照片了???大家多包含哈

7.第七步骤：煮饺也一样很美味哦，这里要特别说一下，要在蒸笼刷一层油在放水饺子防止粘连，要等水烧开再放入饺子开始蒸哦。

女人多吃紫薯的好处？

妇女食用紫薯有许多好处,因为紫薯含有大量的蛋白质,还有各种氨基酸、维生素等,而且还含有许多矿物质元素。有抗疲劳,抗衰老的功效,还能补血等,能增强人体免疫力,并能抑制癌细胞生长,还有利于肠道蠕动,对肠胃也很好。