菠菜根可以吃吗有什么好处？

进食菠菜虽然有很多的好处，但是也存在一定的坏处。菠菜中含有的草酸会和人体中的钙相结合，导致草酸钙的形成，草酸钙不易溶于水，在尿道中容易形成结石。而人体中的钙在和草酸结合后，会导致钙的缺乏[52石斛网www.52shihu.com]，出现低钙血症。所以在进食菠菜的时候，可以先把菠菜放在开水中煮一下，把菠菜中的草酸去除掉，然后再进食。

菠菜面糊怎么做？

菠菜鸡蛋面糊

主料

普通面粉，菠菜，鸡蛋，盐，水  

菠菜鸡蛋面糊的做法步骤

1。 面粉两小勺，加水适量搅拌均匀，加入鸡蛋一个，盐少许，搅拌均匀，没有大颗粒就可以了。不要太稠，太稠的话做出来的面糊会比较硬。

2。 菠菜洗净，过一遍热水，切碎，加入到搅拌好的面糊中。

3。 电饼铛提前预热，加入油少许，倒入混合好的面糊，用勺子抹平。

4。 第一面煎好了，翻个

5。 煎至两面金黄，出锅。

一碗菠菜面怎么做如何做好吃？

主料

高筋面粉200克  菠菜5根  

食盐1克  食用碱1克  

一碗菠菜面的做法步骤

1。 菠菜焯水，用料理机打成汁

2。 取无水无油面盆，倒入面粉，放入菠菜汁，用筷子搅拌成絮状，不要再单独加水

3。 揉面成团，手感硬点效果最好，包上保鲜膜醒10分钟

4。 擀面，不断加面粉避免粘在一起

5。 擀到不要太薄，叠在一起

6。 切成丝

7。 开水下锅煮，开锅两次即可捞出，中间用筷子搅拌避免粘在一起，不要加水。

8。 做卤子，我做的是蘑菇西红柿韭菜鸡蛋卤子

9。 一碗有劲道的菠菜面做好了！

小贴士

1。加食用碱是让面更有劲道，但绝对不要加多2。面揉的硬点越有嚼头3。还可以做胡萝卜面，紫薯面等

孕妇可以吃菠菜？

不能

孕妇吃菠菜的目的，是为了从菠菜中获得较多的铁，以防止孕期缺铁性贫血。有人以为菠菜吃得越多，贫血就越不容易发生。其实不然，孕妇不能吃菠菜。菠菜会加重贫血。其原因是菠菜的主要成分是草酸，它可使铁不被小肠吸收，反而使铁排出体外。铁吸收不足会阻碍血红蛋白的形成，从而导致贫血。菠菜吃得越多越妨碍了小肠对铁的吸收，使贫血加重。此外，草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用。锌和钙是人体不可缺少的微量元素，如果人体缺锌，人就会感到食欲不振，味觉下降;儿童一旦缺钙，就有可能发生佝偻病、鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇多食菠菜，无疑对胎儿发育不利。因此，孕妇不能多吃菠菜。防治孕期贫血应在医生的指导下服用药物，并适当多吃含铁较多的其他食物，还要避免单纯的素食。

菠菜玉米面饼怎么做好吃、菠菜玉米面饼的家？

主料

菠菜150克

辅料

油

一勺

盐

一小勺

玉米

一个

糯米粉

一碗

中粉

一碗

鸡蛋

一个

菠菜玉米饼的做法

1.

菠菜洗净切段

2.

用开水焯烫备用

3.

放进果汁机中打成汁

4.

打好的菠菜汁

5.

玉米粒焯烫备用

6.

菠菜汁里加入面粉、糯米粉

7.

打个鸡蛋

8.

加适量的盐，拌匀

9.

加入玉米，拌匀

10.

饼铛刷油，预热

11.

把糊糊倒进饼铛，刮平，盖上盖子稍煎即可

孕期吃菠菜有哪些好处？

菠菜很适合孕妇吃，菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补充充足的叶酸，不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。