螺蛳营养素成份较全面,其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克,另外,还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等,确实是水鲜品中的佼佼者。
“清明螺,胜似鹅”。螺蛳的药用价值亦不可低估。中医认为:螺蛳肉味甘、性寒,可以清热、利水、明目,能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症。《本草汇言》称:“螺蛳,解酒热、消黄疸、清火眼、利大小肠之药也”。
螺蛳营养素成份较全面,其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克,另外,还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等,确实是水鲜品中的佼佼者。
“清明螺,胜似鹅”。螺蛳的药用价值亦不可低估。中医认为:螺蛳肉味甘、性寒,可以清热、利水、明目,能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症。《本草汇言》称:“螺蛳,解酒热、消黄疸、清火眼、利大小肠之药也”。
螺蛳价廉物美,营养价值也颇高。现代科学证明:螺蛳营养素成份较全面,其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克,另外,还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等,确实是水鲜品中的佼佼者。
“清明螺[52石斛网www.52shihu.com],胜似鹅”。螺蛳的药用价值亦不可低估。中医认为:螺蛳肉味甘、性寒,可以清热、利水、明目,能治黄疸、水肿、淋浊、消渴、痢疾、痔疮、肿毒等症。《本草汇言》称:“螺蛳,解酒热、消黄疸、清火眼、利大小肠之药也”。
螺蛳食法颇多:首先在食前将螺蛳放在清水中滴上些菜油,浸养1至2天,螺蛳腮、胃、肠体内的秽物排漂干净,并能除去泥土腥味,然后剪去其尾部,洗净,同葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟螺蛳,挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜;或烹制“腊肉蒸螺蛳”、“蹄膀炖螺蛳”等菜肴。
能量2708.88千卡维生素B60.01毫克蛋白质118.91克脂肪231.39克碳水化合物35.74克叶酸0.75微克膳食纤维2.58克胆固醇652.5毫克维生素A130.95微克胡萝卜素64.2微克硫胺素2.03毫克核黄素1.05毫克烟酸23.79毫克维生素C0.35毫克维生素E7.12毫克钙224.1毫克磷1252.54毫克钾2032.64毫克钠.05毫克碘2.4微克镁254.02毫克铁25.71毫克锌8.39毫克硒25.03微克铜1.17毫克锰1.87毫克
螺蛳是单壳的贝类,是软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。
螺蛳生活于河沟、湖泊、池沼及水田内;多栖息于腐殖质较多的水底。全国大部地区均有分布。
查看详细2.养好后反复搓洗螺蛳表面的附着物。3.用剪刀剪去螺蛳的尾部,不要太多也不要太少,剪太多了不好看,也会剪去螺蛳的尾巴,剪少了吃的时候吸不出来,剪完尾巴后再次清洗干净。4.烧一锅开水,把螺蛳倒入,焯水直至水再次开,太久了螺蛳肉会老,最后用冷水冲洗掉焯水后附着表面的剩余脏物。5.最后一道工序就是用牙签把螺蛳盖挑掉,大功告成咯!如果没有马上吃的话,沥干水分,装到保鲜袋中放入冰箱即可。
查看详细以前养过,
就是水里长的水草放里面就行了,
它会自己爬上去吃的,
另外水草在缸里面也会自己生长的,
结果后来水草田螺越来越多后来就分缸啊,
整得挺夸张。
查看详细俗话说“三月螺蛳四月蚌”,三月正式螺蛳最好吃的季节,晚上下班来个几斤螺蛳几专瓶啤酒,真是一属种享受!
螺蛳学名,俗称螺蛳、田螺、田嬴、香螺。软体动物门,腹足纲,栉鳃目,田螺科,圆田螺属,中国各淡水水域均有分布。国外分布在朝鲜、北美等。肉供食用,味美,营养价值高。冻螺肉还供出口,此外尚可作禽畜的饲料。亦是青鱼、鲤的天然饵料,螺壳及肉可供药用。(脾胃虚寒者忌食)
酱爆螺蛳做法(我们这里一般都这么吃):
材料:螺蛳(放在清水一两天,多洗洗等干净了剪掉尾巴)、姜末、蒜末、红辣椒若干、葱段、黄豆酱、料酒、白糖
做法:起油锅爆香姜末、蒜末、红辣椒若干、葱段、黄豆酱,加入螺丝爆炒1-2分钟,加入料酒、白糖、水,注意不要加锅盖,水加多点没过螺蛳,煮2-3分起锅。吃的时候和汤汁一起吃味道鲜美
个人建议辣椒一定要放足,一方面影响口味,一方面去腥,螺蛳一定都要是活的,脾胃虚寒的吃了很容易拉肚子,普通人吃是肯定没问题的。在我们这里也算大众食品了,还有不要吃太多哦(虽然我一个人都能吃好几斤)
查看详细田螺在水田里长着,螺丝在河里和海里。这就是区别
查看详细答:主料:螺丝1000克、韭菜150克。辅料:盐3克、蒜头4个、姜3片、料酒1勺、干辣椒3个、白糖4克、玉米油3勺。1、首先将螺丝加入清水再滴上几滴油养上半天,要吃时再次洗净。2、锅里烧开水,加入料酒,姜片。3、放入螺丝煮2分钟左右,捞出。4、
答:螺蛳是单壳的贝类,与田螺的亲缘关系较近,所以螺蛳跟田螺在各方面都是很相似的。只是它不像田螺那样在世界各地都有,它是我国的特产,只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里。螺蛳的形状很像田螺,它也有一个右旋的螺形贝壳。不过它的贝壳表面不像田螺那样光
答:放在阴凉处的水里.要经常换水,因为容易有死田螺将水变臭.活螺蛳不能放在冰箱里,常温就好!若要连壳炒的话,可以在水里滴几滴菜油,这样它就能将里面的杂物吐出来,但容易死掉,想吃的时候再这样做吧.
答:田螺在水田里长着,螺丝在河里和海里。这就是区别
答:螺蛳吃壳里面的肉,除了壳和内脏其他部分都可以吃。螺蛳营养价值:据测定,鲜螺体中干物质5.2%,干物质中含粗蛋白55.36%,灰分15.42%,其中含钙5.22%,磷0.42%,盐分4.56%等。有赖氨酸2.84%,蛋氨酸和胱氨酸为2.33%
答:螺的繁殖是靠卵,那么无缘无故的出现螺,就是因为放入鱼缸内的水草、石头、砂等物体上有螺产下的卵,也就繁殖出来了。1、鱼缸里的水草一个礼拜前突然开始疯长,有一根已经长出水面;用剪刀把长出来的修剪掉就可以,水草生长到一段时间,是需要修剪的。这方面
答:螺蛳是单壳的贝类,与田螺的亲缘关系较近,所以螺蛳跟田螺在各方面都是很相似的。只是它不像田螺那样在世界各地都有,它是我国的特产,只产在我国西南高原云南省的各个湖泊里。螺蛳的形状很像田螺,它也有一个右旋的螺形贝壳。不过它的贝壳表面不像田螺那样光
答:螺蛳人工养殖技术:1、生活习性螺蛳常栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中。它的最适生长水温在20~25℃左右,水温达15℃以下和30℃以上时即停止摄食活动。10℃以下时即入土进入冬眠状态,当水温回复至15℃以上
答:怀孕后是禁止使用活血化瘀的药物的。,怀孕后是禁止使用活血化瘀的药物的。凌霄花.藏红花.红花等都是禁用的药物,以后要注意的。建议医院妇科就诊处理。
答:一、作用功效蓝莓果实对眼睛有良好的保健作用,能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康。蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般
答:可以的。黄芪是补气的,比如说话没劲,走路没劲,脸色比较白等这些都是脾肺气虚的表现。黄芪能补一身之气,上下皆适合。掏。宝。飞飞养生廊。
答:韭菜子一般指韭菜种子,生于田园,我国各地都有栽培。河南产量较大。韭菜子中除了含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,除维生素C之外,还含有大量的硫代丙烯,大蒜素和膳食纤维。其中含有大量挥发精油和硫化物,这些物质具有疏肝理气,增强消化功能,增进食欲,暖
答:柴胡是中医上常用的中药,其应用的范围也是比较广泛的,其性味苦辛,微寒,有解表退热疏肝解郁,升举阳气,退热截疟的功效,是中医上退热的要药,也是疏肝解郁的常用药,还可以用于脾气不升导致的疾病,或者是疟疾寒热等情况,用量要根据临床上的具体情况来确
答:因为橙子里面含有大量的维生素c,而且维生素c能够起到抑制黑色素的作用,所以吃橙子是可以使皮肤变白。而且吃橙子还可以补充身体里面所缺的维生素。但是每天吃橙子要适量不要多吃,因为如果多吃橙子也可能会使皮肤变黄。建议生活中可以多吃一些西红柿和苹果
答:白芸豆食疗价值和药用价值都很高,我国古代医籍记载,白芸豆味甘,平,具有温中下气,通利肠胃,止呃逆,益肾补元等功效,是一种滋补食疗佳品。白芸豆还有镇静作用,对治疗虚寒呃逆,胃寒呕吐,跌打损伤,喘息咳嗽,腰痛,神经痛等均具有一定的疗效。
答: 月经不调是女性朋友们经常容易出现的情况,有很多原因都会导致月经不调的出现;月经不调的症状是有很多的,比如月经过多或者是过少都属于月经不调,很多中成药物都有治疗月经不调的功效,在这些中成药物中大多数都含有当参的成分;当参是一种中药材,那么这