海胆生活在哪？

海胆大多生活于海底，喜欢栖息在海藻丰富的潮间带以下的海区礁林间或石缝中，以及坚硬沙泥质浅海地带，具有避光和昼伏夜出的特性。

海胆是会随着摄食而作出运动：若食物丰富时，则每天可能只移动10厘米。当食物缺乏时，每天则可移动50厘米。海胆的运动是靠透明、细小、数目繁多及带有黏性的管足及棘刺来进行的。管足在运动时，与海星相似，可以抓紧岩石，而位於底部的棘刺则是把海胆的身体抬起[52石斛网www.52shihu.com]，以帮助海胆随意的运动。它们运动时可以随时以步带的方向作为前导，不用转头。当海胆被反转时，它的棘刺及管足更可以把它翻正。

海胆的食粮十分广泛，肉食性的会以海底的蠕虫、软体动物或其他棘皮动物为食粮，而草食性的主要食物是藻类，另外，亦有以有机物碎屑、动物尸体为食的海胆等。

海胆怎么做好吃？

生吃海胆的方法： 

清炖海胆取胆卵，加水，辅之生姜或蒜片、葱白或香菇，烧开后即可食用。

生炒海胆取海胆卵肉，加盐、酒、糖、姜末等调料，油热时，下料爆炒，熟时加淀粉勾芡。

油煎海胆取海胆卵肉，加配料，兑蛋清、淀粉，用明火油煎即可。

冰镇海胆取海胆卵肉，用冷开水清净，装在碎冰垫底的盛器(盆、碟)上，冰与海胆隔层薄膜，食时蘸上调料，与生吃龙虾、赤贝、象拔蚌等类似，别有风味。 

胆囊息肉能吃海胆吗？

患有胆囊息肉的患者也是可以吃海胆的，吃海胆对于胆囊息肉不会有太大的影响，一般也不会引起息肉增大。患有胆囊息肉的患者如伴随有胆囊炎，胆囊结石等疾病，那么要注意不要吃太油腻的食物。尽量清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜水果，避免辛辣刺激的食物。另外还要定期的到医院进行检查，如怀疑有恶变的风险，那么需要及时进行手术治疗。

海胆可以吃吗？

海胆是可以吃的，可以生吃，也可以油炸，也可以炒，也可以炖，具体怎么吃海胆还需要根据个人的爱好来决定，生吃具体吃多少要看自己肠胃如果肠胃好的话可以适量的多吃一点，如果肠胃不好的话最好少吃，而且生吃一定要保证含胆的清洁，进行消毒处理，不然很有可能会拉肚子。

什么人不能吃海胆？

除孕妇及儿童外均可食用。

海胆以其生殖腺供食，其生殖腺又称海胆卵、海胆籽、海胆黄、海胆膏，色橙黄，味鲜香，占海胆全重的8%-15%。其生殖腺中所含有二十碳烯酸占总脂肪酸的30%以上，可预防心血管病。

海胆不仅是一种上等的海鲜美味，还是一种贵重的中药材。海胆卵的主要营养成分为卵磷脂、蛋白质、核黄素、硫胺素、脂肪酸等。海胆卵所含的脂肪酸对预防某些心血管疾病有很好的作用。中医认为海胆卵味咸，性平，具有软坚散结、化痰消肿之功效。

同时，海胆壳还可制成工艺品，有些厂家还开发海胆食品，把海胆制成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。此外，海胆提取物波乃利宁（）有抑制癌细胞生长作用。

海胆营养

1、六七月份是海胆生殖旺季，这时将海胆壳掰开，就可看到一个黄色小团，这就是海胆黄。它是海胆的生殖腺，也是精华所在。

2、海胆黄富含蛋白质、卵磷脂、核黄素等，其中卵磷脂是血液中高密度脂蛋白(“好”胆固醇)的重要成分，有调节血脂的作用，有助于防治心脑血管疾病。

有霉菌性阴道炎可以吃海胆吗？

您患有霉菌性阴道炎的症状，会造成您的阴道瘙痒和分泌物增多的症状建议您是不可以吃海胆的会造成您的阴道瘙痒加重的症状，您赢用洁尔阴进行清洗阴道，用克霉唑栓进行治疗，禁忌辛辣食物和房事祝您早日康复